1原料2热锅冷油3倒入切好的芹菜4倒入百合继续煸炒。百合用新鲜的比较好5加适量盐糖6翻炒均匀7出锅前加少许味精和腰果8成品。
媛芷媛味
芹菜。在我老家是叫*富菜*过年家家都会买一些。团圆饭一定不会少了它。奶奶一般都是用腊肉来配这道菜。不知道为啥。今年不能邮寄腊肉。所以我想到用回锅肉来炒,加点腐竹特别香。
等你的每一餐
芹菜具有清热除烦、平肝调经、利水消肿、凉血解毒、止血止带,还可降低血压等等。
小家有女初长成
“炝拌豆芽菜”是一道快捷方便的零厨艺菜肴,清淡爽口,方法简单。食材可以选择豆芽单独拌制,也可以和芹菜、胡萝卜、海带丝等搭配拌制。口味可以按照自己喜欢的味道调制。
馋嘴乐
“芹菜白萝卜汁”是在北京TV“养生堂”节目里学的,经过教授的指点了解到,这么简单地食材压榨的汁却可以治疗高血压、高血糖、助消化。是一款物美价廉、健康的食疗保健佳品,取材方便,价格便宜。每次空腹喝50—100ml,早晚各一次。
馋嘴乐
“芹菜和土豆”是传统经典的家常搭配,但是这两种食材多数都是以“丝”的形状出现在菜肴里,最多的莫过于“芹菜土豆丝”。我最近喜欢上了炖菜,本来要做土豆丝,一看芹菜有点粗,于是改方法,就做了“芹菜炖土豆”。绵软的土豆条和脆嫩的芹菜,味道口感好极了!
馋嘴乐
家常菜肴里我更喜欢的还是素炒小菜,一是色泽清新,二是清淡爽口,三是食材简单丰富。至于鱼肉并不拒绝,只是偶尔食之解馋。这道“芹菜胡萝卜丝”是经常烹制的一款家常菜。其中的配料豆芽只是“打酱油”的。
馋嘴乐
土豆百吃不厌,芹菜又是保健食材,富含膳食纤维帮助消化,还可以降血压。所以最喜欢的菜肴还是这一类的家常菜,只要制作的精细,无论是自己品味,还是当做宴客小菜,都是不错的选择。
馋嘴乐
1芹菜洗净.香肠准备好。2所有食材切好备用。3锅内放油烧热,放入花椒.葱姜炒香。4放入香肠。5香肠炒的出油。6放入芹菜,翻炒。7酱油放入。8放盐调味。9大火快炒1分钟关火。10装盘。11美味。
雨中漫步_kRsJPX
回到婆家的好处就是不用外出买肉,人家送来的,猪肝是送的,这边的人不吃猪肝,那老板听到我问猪肝说你要全送你了。
米哈伊
“烧肚条”的制作难点在于前期的准备,买来的猪肚一定要清洗干净,去除异味,这是很费功夫的,不管是用盐、醋、面粉等等的方法,洗净就是硬道理。把洗净的猪肚煮熟,就是烹制肚条的半成品了,剩下的就简单多了。
馋嘴乐
今天在家我准备做一道锅塌豆腐,锅塌豆腐是山东经典的特色名菜之一,属于鲁菜。豆腐经过调料浸渍,蘸蛋液经油煎,加以鸡汤微火塌制,十分入味,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富。我还多加了点配菜,在锅塌豆腐上加了点火腿肠粒和芹菜叶碎。
麦子老妈
1准备好所有食材。2葱姜切好。3大虾下锅焯水。4锅内放油烧热,放入花椒.葱.姜炒香。5放入大虾翻炒。6到入芹菜,翻炒均匀。7放盐。8放入酱油。9大火快炒1分钟关火。10装盘。11美味。
雨中漫步_kRsJPX
早餐---炒乌冬面
政妈妈
1芹菜切小段焯水2豆卷切片3起锅烧油下入葱花炒香4下入肉翻炒5加醋,料酒,生抽,耗油翻炒均匀6下入芹菜,和豆卷7翻炒一分钟加盐调味8出锅装盘完成
最初的最美❤
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝