1食材:芹菜。2茶树菇。3将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。4放在案板上切成段,待用。5将茶树菇去根洗净、捞出。6放在案板上切成段。7烧锅倒油烧热,下入切好的茶树菇翻炒翻炒。8接着,合入切好的芹菜,加点盐、鸡精。9调味翻炒翻炒,即成。
花鱼儿
1食材:芹菜。2盘菜。3将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4放在案板上切成段,待用。5将盘菜放在案板上切开。6烧锅倒油烧热,下入切好的盘菜翻炒翻炒。7接着,合入芹菜翻炒翻炒。8然后,搁点鸡精。9炒匀,即成。
花鱼儿
天气热,来一碗泡菜真是太过瘾啦!
小小的老老
爱吃面条,超级爱吃的那种,不能不说是因为老妈擅长做面条,从小就长了一个爱吃面条的胃。老妈总是能用最简单的材料做出最好吃的面条,两棵小葱一个鸡蛋、一根芹菜一块瘦肉,所有食材经老妈的手都能跟面条搭配做成香喷喷的饭,哪怕是只有酱油和香油也能调配出诱人的汤底。小妞儿爱吃葱油面,老妈也爱琢磨,她在传统葱油的基础上增加了两种材料,味道更加美妙,偶尔在家宴客的时候当主食,朋友们都说好吃。说起来也很有意思,就是因为有一次在小吃店里吃饭,点了一份香菇米线,回家后老妈就把葱油面也改版了。给爱学习的老妈点个赞。经常吃面条的朋友
辽南蟹
1炒锅烧热放少许油,将肉末放入锅中翻炒。2待肉末煸炒出油,倒入适量料酒去腥。3淋上生抽。4倒入适量十三香炒匀。5将肉末拨到一边,将芹菜茎倒入翻炒。6将芹菜茎炒两三分钟后,倒入芹菜叶一起炒。7撒上适量食盐。8和肉沫一起翻炒均匀即可。9芹菜炒肉沫。
Miss_大米
1五花肉切大块,放入料理机,加生姜一起搅成肉末。2搅碎的肉沫。3将肉沫和芹菜拌匀,放入料酒,十三香,生抽,食盐调味。4取一张混沌皮,将芹菜肉馅儿包在中间,做成锅贴。5将做好的锅贴放入电饼铛中煎制。6翻面,将两面煎至焦黄即可。7芹菜肉馅儿锅贴。
Miss_大米
1鸭腿两个放入锅中,加八角、桂皮、香叶、红花椒、姜片、煮沸后上盖转小火煮20分钟。2煮好的鸭腿盛出放凉。3芹菜、蒜苗分别切段。4姜切片、指天椒切圈。5放凉的鸭腿用刀挑去骨头,将鸭腿肉切成小块。6锅内加底油,将鸭肉和姜片放入锅中小火煸炒两分钟。7再调入两勺生抽炒上色。8最后下芹菜、蒜苗、盐、鸡精大火翻炒几下。9成品图。小窍门1、鸭腿需要提前入锅煮熟,加八角、桂皮、香叶、红花椒可起到增香去腥的作用。2、鸭肉切块后先入锅小火煸炒出油,这样炒出来的鸭肉口感更好。
零下一度0511
1食材:芹菜、花生米(已煮熟)。2将去根洗净,捞出。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜和已煮熟的花生米翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1高压锅内放入1100g水,大米100g清洗干净,上气后转小火煮15分钟,关火后等它自动泄压。这个量煮下来是300ml的碗3碗。2卤牛肉切小块,芹菜切成小丁。3粘稠的米粥煮好了。4把切好的牛肉丁、蔬菜丁倒入锅中煮开就好,加入适量的盐、少许黑胡椒粉调味即可。5香浓米粥来一碗。
线线3896
总是想让家人吃的更健康,健康的食材,健康的烹饪方法一样都不能少。做为家里的厨师,其实也是家人的健康管理师,需要用心面对每一餐每一个菜。今天这道菜是一个大拌菜,用了好多种食材,能满足家人的各种不同爱好,用少油少盐的烹饪方法,简单而营养,非常好。有朋友说家人胃不好,从来都不吃凉菜,这样的菜肯定吃不了,其实这是一个误区,拌菜可都是凉菜,煮过的菜不过凉,趁着温热的状态拌了上桌,跟炒出来的菜是没有区别的,不伤胃也很好吃。
辽南蟹
近期入了柏翠的新款超高颜值PE8855智能面包机,偷懒做个一键式全麦吐司,再用吐司做个健康美味的金枪鱼芹菜早餐三明治。美好滴一天从早餐开始~~
咖啡。摩卡
油泼面是陕西传统的特色面食之一,正宗做法是将手工制做的宽面煮熟捞在碗中,放上葱花、花椒粉、盐和厚厚的一层辣椒面,再用滚烫的热油浇在调料上面,吃时根据自己的口味儿加入酱油、醋即可。陕西人认为只有宽面才配叫油泼面,用其它面条代替那就靠边站。而我觉得,只要面条够厚实够有口感,用这种方法做出来的面也可以叫油泼面,好吃比教条式的正宗更重要。细想一下,早些年,面条都是手工制做,因为那个时候没有机械可用啊,如今生活节奏如此之快,如果一味要求手工制做真的不现实。随着科学技术的发展,更多的先进技术应用于食物当中,我们能吃到
辽南蟹
1把芥菜焯水拧干,并切成细丝。2把饭放入电高压锅煮熟。3把泡好的香菇切丁,胡萝卜切丁,放入饭里一起炒。4淋上少许熟油,拌入葱和芹菜。
apple_nQ5h
芹菜有降血压的作用。芹菜根煮水还可以涂抺冻疮。 芹菜拌花米开胃下饭。
大草海
嫩花生凉拌口感好营养丰富。配上芹菜一起凉拌开胃下饭。
大草海
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝