1食材:芹菜。2茶树菇。3将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。4放在案板上切成段,待用。5将茶树菇去根洗净、捞出。6放在案板上切成段。7烧锅倒油烧热,下入切好的茶树菇翻炒翻炒。8接着,合入切好的芹菜,加点盐、鸡精。9调味翻炒翻炒,即成。
花鱼儿
1食材:芹菜。2盘菜。3将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4放在案板上切成段,待用。5将盘菜放在案板上切开。6烧锅倒油烧热,下入切好的盘菜翻炒翻炒。7接着,合入芹菜翻炒翻炒。8然后,搁点鸡精。9炒匀,即成。
花鱼儿
天气热,来一碗泡菜真是太过瘾啦!
小小的老老
爱吃面条,超级爱吃的那种,不能不说是因为老妈擅长做面条,从小就长了一个爱吃面条的胃。老妈总是能用最简单的材料做出最好吃的面条,两棵小葱一个鸡蛋、一根芹菜一块瘦肉,所有食材经老妈的手都能跟面条搭配做成香喷喷的饭,哪怕是只有酱油和香油也能调配出诱人的汤底。小妞儿爱吃葱油面,老妈也爱琢磨,她在传统葱油的基础上增加了两种材料,味道更加美妙,偶尔在家宴客的时候当主食,朋友们都说好吃。说起来也很有意思,就是因为有一次在小吃店里吃饭,点了一份香菇米线,回家后老妈就把葱油面也改版了。给爱学习的老妈点个赞。经常吃面条的朋友
辽南蟹
1炒锅烧热放少许油,将肉末放入锅中翻炒。2待肉末煸炒出油,倒入适量料酒去腥。3淋上生抽。4倒入适量十三香炒匀。5将肉末拨到一边,将芹菜茎倒入翻炒。6将芹菜茎炒两三分钟后,倒入芹菜叶一起炒。7撒上适量食盐。8和肉沫一起翻炒均匀即可。9芹菜炒肉沫。
Miss_大米
1五花肉切大块,放入料理机,加生姜一起搅成肉末。2搅碎的肉沫。3将肉沫和芹菜拌匀,放入料酒,十三香,生抽,食盐调味。4取一张混沌皮,将芹菜肉馅儿包在中间,做成锅贴。5将做好的锅贴放入电饼铛中煎制。6翻面,将两面煎至焦黄即可。7芹菜肉馅儿锅贴。
Miss_大米
1鸭腿两个放入锅中,加八角、桂皮、香叶、红花椒、姜片、煮沸后上盖转小火煮20分钟。2煮好的鸭腿盛出放凉。3芹菜、蒜苗分别切段。4姜切片、指天椒切圈。5放凉的鸭腿用刀挑去骨头,将鸭腿肉切成小块。6锅内加底油,将鸭肉和姜片放入锅中小火煸炒两分钟。7再调入两勺生抽炒上色。8最后下芹菜、蒜苗、盐、鸡精大火翻炒几下。9成品图。小窍门1、鸭腿需要提前入锅煮熟,加八角、桂皮、香叶、红花椒可起到增香去腥的作用。2、鸭肉切块后先入锅小火煸炒出油,这样炒出来的鸭肉口感更好。
零下一度0511
1食材:芹菜、花生米(已煮熟)。2将去根洗净,捞出。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜和已煮熟的花生米翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1高压锅内放入1100g水,大米100g清洗干净,上气后转小火煮15分钟,关火后等它自动泄压。这个量煮下来是300ml的碗3碗。2卤牛肉切小块,芹菜切成小丁。3粘稠的米粥煮好了。4把切好的牛肉丁、蔬菜丁倒入锅中煮开就好,加入适量的盐、少许黑胡椒粉调味即可。5香浓米粥来一碗。
线线3896
总是想让家人吃的更健康,健康的食材,健康的烹饪方法一样都不能少。做为家里的厨师,其实也是家人的健康管理师,需要用心面对每一餐每一个菜。今天这道菜是一个大拌菜,用了好多种食材,能满足家人的各种不同爱好,用少油少盐的烹饪方法,简单而营养,非常好。有朋友说家人胃不好,从来都不吃凉菜,这样的菜肯定吃不了,其实这是一个误区,拌菜可都是凉菜,煮过的菜不过凉,趁着温热的状态拌了上桌,跟炒出来的菜是没有区别的,不伤胃也很好吃。
辽南蟹
近期入了柏翠的新款超高颜值PE8855智能面包机,偷懒做个一键式全麦吐司,再用吐司做个健康美味的金枪鱼芹菜早餐三明治。美好滴一天从早餐开始~~
咖啡。摩卡
油泼面是陕西传统的特色面食之一,正宗做法是将手工制做的宽面煮熟捞在碗中,放上葱花、花椒粉、盐和厚厚的一层辣椒面,再用滚烫的热油浇在调料上面,吃时根据自己的口味儿加入酱油、醋即可。陕西人认为只有宽面才配叫油泼面,用其它面条代替那就靠边站。而我觉得,只要面条够厚实够有口感,用这种方法做出来的面也可以叫油泼面,好吃比教条式的正宗更重要。细想一下,早些年,面条都是手工制做,因为那个时候没有机械可用啊,如今生活节奏如此之快,如果一味要求手工制做真的不现实。随着科学技术的发展,更多的先进技术应用于食物当中,我们能吃到
辽南蟹
1把芥菜焯水拧干,并切成细丝。2把饭放入电高压锅煮熟。3把泡好的香菇切丁,胡萝卜切丁,放入饭里一起炒。4淋上少许熟油,拌入葱和芹菜。
apple_nQ5h
芹菜有降血压的作用。芹菜根煮水还可以涂抺冻疮。 芹菜拌花米开胃下饭。
大草海
嫩花生凉拌口感好营养丰富。配上芹菜一起凉拌开胃下饭。
大草海
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝