1鱼泡清洗干净备用。2仔姜洗净切细备用。3芹菜和蒜苗洗净切段备用。4锅中水烧开加入少许料酒,放入鱼泡焯烫后捞出。5锅中热油加入火锅底料炒香。6放入鱼泡翻炒。7加入仔姜翻炒。8加入适量清水。9少许盐,生抽,蚝油调味,中小火焖5分钟左右。10加入蒜苗梗和芹菜。11最后加入蒜苗叶,炒至断生即可。12也可转入砂锅大火煮开一两分钟。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1牛杂,买来已经是煮熟了的。2萝卜、芹菜、姜。3放几块猪骨,做的汤比较鲜香。4萝卜削皮后切大块。5起锅热油,炒香姜片。6放入猪骨。7炒干水分。8放入牛杂炒出香气,可放入适量的料酒去腥。9把炒好的牛杂和萝卜放入砂锅。10加入适量的清水,大火烧开后转小火炖45分钟。11时间到,汤已熬的非常香浓。12加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味即可。13碗中放入芹菜花,把热汤盛入。14成品。香浓味美,冬吃萝卜有润肺止咳的作用,非常适合立冬时节食用。
宸·羽
家里剩的的烀熟肉的瘦肉,跟已经放好几天的芹菜,整一道菜????
东北菜儿
芹菜豆腐干营养非常丰富,能够起到助于消化,促进排毒,还有利于利尿消水肿的作用。豆腐炒芹菜还具有减肥瘦身和调理肠胃的作用。可以促进胃肠道蠕动,起到预防便秘的功效。
糖糖食味记
1五花肉、芹菜、蒜末。2花菜用盐水泡15分钟,再清洗干净。3番茄去皮切块。4五花肉入锅炒。5煸出油脂,放入蒜末炒出香气。6放入花菜。7加适量的盐翻炒入味。8放入番茄炒出沙。9加入适量的水焖煮2分钟。10加入蚝油调味。11最后放入芹菜增香。12芹菜炒熟即可出锅。13成品。
宸·羽
1所需食材洗净备用。2里脊肉切薄片放入蚝油,糖、盐,酱油,淀粉,料酒和油抓匀腌制一会。3木耳泡发后焯水备用。4葱姜蒜分别改刀放入盘中。5芹菜,胡萝卜和青椒也改刀备用。6锅中入油烧热发入腌好的肉翻炒变色。7放入葱姜蒜继续翻炒。8加入五香粉,豆瓣酱和酱油调味。9放入时蔬继续翻炒均匀。10加入焯水后的木耳炒匀后即可出锅。11不用再次加盐,本身有低盐,再有豆瓣酱和酱油的咸度刚刚好。12成品图。小窍门时蔬随意搭配,家常菜就是图个随意可口嘛!
米拉Miira
1牛肉清洗备用。2切片加入淀粉生姜胡椒粉抓拌均匀。3淋入食用油锁住水分。4芹菜小米辣切段备用。5锅中热油倒入牛肉快速煸炒盛出备用。6锅中留油煸炒芹菜辣椒。7合入牛肉翻炒均匀加入盐蚝油调味即可。8装盘。
甜甜mimi
1水开煮面15分钟关火。2盛出倒油拌匀备用。3昨晚做的肉圆。4锅热倒油加入胡萝卜洋葱炒匀。5加入西红柿。6加入番茄酱。7加入适量清水。8翻炒均匀。9加入肉圆。10加盐调味。11加黑胡椒和罗勒碎炒匀。12加入面条。13加入蒜末和芹菜。14炒匀。15装盘。16一起吃意面吧!
大蜜呀v
1豆腐上锅煎至两面金黄。2锅内留底油加入洋葱。3加入芹菜。4加盐炒倒。5加入煎好的豆腐。6添入适量的清水咕嘟几分钟,让盐味浸入豆腐。然后装盘。7不要洗锅直接加入一大勺水、倒入一点点酱油,然后煮开。8倒入淀粉水。9调成糊状。10浇在豆腐上面。11一起吃豆腐吧!
大蜜呀v
1芹菜和大葱洗净控水。2牛肉和香菇洗净改刀,用绞肉机绞碎,大葱切碎。3取适量面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟,中间多揉几下。4牛肉和香菇绞碎后盛出,放入葱花,五香粉和姜粉,用热油淋入激出香味儿,加蚝油,酱油,盐一个方向搅拌上劲。5芹菜绞碎后攥一下水分,不要攥太干哦,放入牛肉馅中搅拌均匀。6饺子馅调好后备用。7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。8放入芹菜牛肉馅包起来。9饺子依次包好放入保鲜盒中。10锅中入水煮沸,放入饺子煮三开捞出。11放入辣椒粉和香菜用热油淋入,加盐,醋,酱油。12食用前搅拌均匀即
米拉Miira
家常小炒。
小洞天
最受欢迎的家常小炒。
小洞天
天气变冷了,到菜市场买2斤羊肉给家人暖身,在肉摊上老板帮切好,配送了炖汤用的大料包,回家焯水后就可以简单制作了。今天的做法可以喝汤和干锅,大家可以试试。
美拉拉的美食日记
1胡萝卜香菇处理干净切丁,葱姜切碎。2切西芹和葱叶。3热锅冷油,油热放食盐。4放菜丁和葱姜翻炒。5炒2分钟。6放清水。7盖锅盖,小火煮10分钟。8放鲜贝。9中火炖煮5分钟。10放芹菜和葱叶。11扒拉均匀即可。12成品。小窍门芹菜是为了颜值而放的,也可以换成别的绿色蔬菜。
不做妖精好多年
1莲藕去皮切条。2胡萝卜切条,芹菜切段。胡萝卜不是坏了哈,去皮的胡萝卜放几天外表就黑了,可以吃的。3切麻辣肠。4锅烧开水,放莲藕和胡萝卜焯水。5煮开锅3分钟。6捞出沥干水分备用。7热锅冷油。8油热放辣肠炒上色。9放蔬菜和食盐。10炒2分钟左右即可。11成品。
不做妖精好多年
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房