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营养丰富的美味粥， 宝宝可可以吃哦
keyin
1白菜适量2五花肉适量3芹菜少许4面粉和澄面（加入澄面主要起到让面皮更加有韧劲，更加Q弹。根据个人口味可加可不加）5蔬菜切碎（我这里采用的是小白菜，任何蔬菜都可以上次我用了芋头。非常好吃，这次用白菜比较清淡）6倒入面粉和澄面7加入开水开始和面，边和边加水。防止水量过多或者过少，过多可再加入少许面粉8揉成面团备用9猪肉剁成泥，若闲太麻烦就直接用绞肉机绞一下就好10把猪肉、白菜、芹菜、盐、味精放在一起搅拌均与11取少许面团搓成条形再抓一个个小球擀成饺子皮（因为我没有擀面杖，就随便找了个瓶子，效果一样）12开始
Tina4s
米妈对素食有着特别的爱好，对原味的食物也有一种特别的热爱，做菜向来素淡，尽可能少用调味品，以避免盖住本味儿。当然，主要原因是厨艺所限，不能很好的运用香料以达到互补或者相承的作用，很多时候感觉用了不如不用！ 米家吃素菜的时候多于吃肉菜，这个香芹双耳也是家里常吃的一道菜，常说的的健康美味菜！
辽南蟹
1准备所需材料2猪肉洗净切丝3姜丝，生抽，料酒，适量盐加入肉丝拌匀4加水淀粉抓匀5芹菜洗净切段6锅中放油，油热后滑入肉丝7肉丝完全变色，分散开盛出8锅中另放适量油，烧热后下入芹菜9翻炒片刻后倒入肉丝
贝贝女
我有一个很不好的习惯，看了这个菜的成品图大家就知道了。还是我自己说吧，很多时候我会忘了放生抽。这个菜，如果没有忘的话，那应该漂亮许多了。胡萝卜是黄色的，我很少见卖黄色的胡萝卜，但我家种出来的就是，我喜欢红色的胡萝卜，做菜颜色更漂亮点。
紫婉豆
很喜欢吃苦荞麦，因为它是三降食品，而且护肝护胃，护眼。绝对的健康食品，有点郁闷的是，每次我在发布特色菜的时候，就在想，为什么没有冀菜呢，整个河北我不太清楚，但是张家口这边的特色小吃还真多，许多吃头别的地方还少见，可惜的是没有自成一系。
紫婉豆
1芹菜：去中间比较嫩的部分，洗净－切成菱形块－下开水锅炒一分钟－捞出过冷水沥干备用2花生：提前跑一个小时－下开水锅煮３分钟－捞出备用3胡萝卜：切条－开水锅焯半分钟－捞出过冷水－捞出沥干水分备用4蒜：剁成蒜泥备用5蒜：剁成蒜泥放在碗中备用6调汁：将醋、糖、生抽、耗油、香油都按照调料列举的配比倒进蒜泥碗中，调匀7将沥干水分的三种食材混在一起8将沥干水分的三种食材混在一起，并将半勺辣椒面放在食材最上面9炸花椒油：锅中少许植物油烧热－放入花椒炸糊－弃花椒不用将热花椒油直接烹在混匀的食材上10炸花椒油：锅中少许植物
xiangguangye
每年过年的时候，老妈都会炸春卷，从外面买包装好速冻的，回来放油锅里炸好，基本一上桌就被大家消灭了，那时候真的觉得好好吃，现在回想起来，就只吃到外面的皮，压根不知道里面是什么馅，这几天嘴馋了，就从某宝买了几袋春卷皮，自己动手做了春卷，真心比外面买的好吃~
大头短尾巴鱼
泡菜在中国人的心目中占据着很独特的地位，几乎就没人没有吃过它吧。 四川人的餐馆里，开胃菜一般都是泡菜。在餐馆里，泡菜是可以随便叫的，也就是说你吃完了如果还想吃就再要，老板也不会吝啬的。四川人吃泡菜一般不是直接吃的，泡好的泡菜捞起后，切成大小合适的形状，淋上一点芝麻油，放一点鸡精，再淋一点辣椒油，味道真是好惨了。 我们家是每顿饭都有泡菜相伴的，妈妈做的泡菜味道非常好，无奈我现在离得太远，而且她们那一辈人做泡菜，好象全是凭经验来的，打电话给妈妈问了半天，总没有我想要的答案，做泡菜还是希望有个比例，特别是水
sunshinewinnie
我家小宝是刚开始懵懂开始学习的时间，现在看到什么东西都比较好奇，看到什么也都喜欢摸上一摸。每次去超市小家伙都会叫着虾、鱼，或是一些他要买的东西。。 小宝和我都是挺喜欢吃虾的，小宝最多的时候一次可吃十来个虾呢，今天做的这道时蔬炒虾仁小宝也是挺喜欢的，小家伙是吃一口虾一口蔬菜。我家小宝吃饭这一点倒是挺好的，一般都吃一荤菜一口素菜吃一口主食。。。
燕清欣
上次在澳门买的百丽阿姨意粉，放了好长时间了一直没吃～这天刚好只有我和儿子就餐，就不做饭了，做个意粉吃～儿子吃的没有放黑椒，他很喜欢呢，吃了不少～第一次吃意粉，哈哈～
莫言catlam
1香干切片2猪瘦肉切片后，用生抽、鸡精、生粉，一点点清水拌匀，腌十分钟左右3芹菜切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片；香菇泡软后切丝4锅中放较多的油，烧热后，倒入猪肉，大火，迅速划菜炒至变色，先装盘备用；5锅中剩的油，倒入姜蒜、香菇丝和芹菜段翻炒；6再依次倒入胡萝卜片7香干翻炒；8加生抽、盐、鸡精、一些白糖调味，倒少许清水加盖焖煮一会儿9最后倒入炒好的肉片，大火翻炒收汁，即可！小窍门* 油多点，大火，这样先炒肉片，口感会很嫩！* 加清水煮一会儿是为了香干入味，同时胡萝片也能煮烂；* 建议选“猪梅肉”非常嫩
NZmom
芹菜拌花生，是道很好的家常菜，非常咸鲜适口在家宴客时，来上这么一份，既简单又下酒这次加了些许黄瓜，味道更清爽脆口做的时候可以一次多做点放入冰箱中，随吃随取很方便哈
放逐的青春
这个季节是出姜的季节，菜市场有大量的子姜出售，看着都眼馋。用子姜炒肉类，味道很好，用泡菜水泡过的子姜，味道更好，最近较忙，还没有泡出来呢，先拿生姜炒吧。不能吃猪肉，咱用鸡肉，一样好吃。吃了这个菜后在一本书上看到说鸡肉跟芹菜一起吃会伤元气什么的，想想生活中常常这样搭配，不必大惊小怪的，咱又是天天吃。
辽南蟹
腌菜成本40多元，可以吃很长时间，对于贫困吃货来说是极好滴！而且比酿葡萄酒用的时间少很多。
殇蝶旬舞
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件，泡熟，蘸上些酱料，鲜嫩无比，非常可口。在市场买了一条，用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸，味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮，切丝。3银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水，煮至萝卜熟，最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
