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老公不爱吃肥肉，肥羊肉更不喜欢，先煎后煮的方法适合不爱吃羊肉的朋友，而且没有羊膻味，口感很好
温柔。不温柔
1螃蟹洗净切两半用葱姜料酒腌一下，面粉鸡蛋加少许盐和成面糊。2腌好的螃蟹切开的地方粘上面糊放入烧热的油锅炸至金黄色，放入少许生抽翻炒均匀加入冷开水煮沸，水开2分钟后放入其它的配料，完全煮沸后倒入之前多余的面糊，面煮边不停搅拌防止粘成块。好了后关火撒入葱花和少许盐即可。3煮好后盛出锅可以吃啦
芯宝六六
汤汁鲜美，荤素搭配，一个人的话，一个菜足够了
慧慧_ernEwQ
1食材：排骨（已清洗焯水）、青菜（已洗净切开）、桂皮、大料2烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨，加适量的料酒。3加适量的酱油。4翻炒翻炒。5随后，搁入桂皮和大料，加适量的清水煮开煮上10分钟。6接着，合入切好的青菜翻动一下。7然后，加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后，烧煮汤汁差不多了，青菜菜梗熟软，即可。
花鱼儿
简单美味易做
霖食记
1 将鳄鱼肉切成麻将块大小 2葱姜蒜切好 备用 3 鳄鱼肉加入 料酒 鸡精 盐 美极鲜酱油 醋 腌制20分钟 4 放油火上加热至60度 5放入腌好的鳄鱼肉入锅 煸炒 6 煸炒8分钟 7大火 收汁 8取另一锅 大火煸炒青菜 9青菜出锅装盘 加入香油 把鳄鱼肉放在青菜上河南绿源鳄鱼开发有限公司白主管的杰作，哈哈！卖相不好看，吃起来杠杠的！隆重推荐下
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疙瘩汤是一道家常美食，制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿，青菜等等
碗里姜膳
百合是一种很美的花，既能观赏又能药用，它的益处不胜枚举，尤其是食用新鲜的百合，它不但能润肺止咳还能美白养颜，具说还有一定的防癌抗癌作用。双节期间吃完月饼再喝上一碗清爽的百合青菜瘦肉粥，拉开被子睡一觉比出游凑热闹更舒服。
小妞_hebycE
1将肉剁成肉泥，加入盐、料酒、胡椒粉、酱油调味顺同一个方向搅拌均匀（快速剁肉馅的方法可以参考我的菜谱《白菜猪肉饺子》）2青菜洗净焯水3将焯过水的青菜摆在盘底备用4手抓一把肉泥，留出虎口（大拇指与食指之间）位置5轻轻握紧拳头，让肉泥从虎口除挤出来形成肉丸，全部挤好备用6锅中倒多点油7油温至五成热后，从锅边滑入肉丸（让它自己滚下去吧免得烫到自己）8炸至金黄色后捞出9将料酒清水酱油混合成碗汁10锅中放油，炒香青红椒圈11倒入碗汁12倒入炸好的肉丸煮七八分钟，勾芡13将煮好的肉丸摆入盘中，进入剩余汤汁14开始享受
夏小雨
我们家儿子小时候特别抗拒吃面条，这几天不知道受谁影响说要吃面条了。为娘的马上采购，听从朋友建议买了一斤20元的面粉，嘿，你别说，这样的面粉做成的面条特别劲道，难怪儿子一口气吃了一碗，看样子以后吃面让我省心了。
舞之灵
秋季美食 麻辣鲜香 诱人食欲
英英菜谱
1青菜择掉外层老叶子，切掉根部掰成单片叶用水清洗干净2沥干水分后切成段3炸好的萝卜丝肉丸子准备好4大葱和大蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花，蒜片5热锅加油把葱花、蒜片爆香6倒入适量的清水7锅中放入提前备好的萝卜丝肉丸子盖锅盖煮沸8等到萝卜丝肉丸子煮透以后再放入切好的青菜轻轻搅匀9煮至青菜断生后加适量的盐调味儿10加适量的白胡椒粉调味儿11关火后点香油加少许鸡精调味即可出锅
碗里姜膳
1材料。2蒜，辣椒切末。3锅中注入适量清水加一小勺盐大火烧开，放入青菜焯水10秒的样子，捞出控水备用。4锅洗净烧热放入适量食用油烧至六成热，放入蒜辣椒末炒出香味。5放入青菜翻炒均匀。6分别调入一小勺鸡精和生抽翻炒均匀即可出锅。7简单，快速。8吃多了大鱼大肉，吃点青菜解解腻。
飞燕888
1肉切小块，剥出虾仁，香菇，葱姜准备好2把材料倒入破壁机3倒出肉泥，加入生粉，胡椒粉，料酒，盐，鸡精，鸡蛋清4按照一个方向搅拌均匀，顺时针或者逆时针5锅中水煮开，一直大火，手沾水开始做肉圆，6大火煮开转小火煮3-5分钟，放入小青菜7放入少许盐，鸡精出锅
噬血gg
1青菜香菇切好2面粉里放适量糖，酵母水慢慢倒进面粉里3和成面团4发到1.5-2倍大5排气揉光滑6放上香干青菜馅7包好8全部包好，等待二次发酵9水开了上锅蒸，上汽后蒸10分钟10蒸好后过2-3分钟在打开11成品小窍门我还放了点油渣
林夭夭
1猪肉切成丝。2蒜薹洗净切段。3木耳泡发洗净切丝，姜切丝。4热锅下油，先放入肉丝翻炒至变色。5在放入蒜薹，木耳翻炒出香味。6再加姜丝，酱油，美极鲜翻炒30秒出锅即可。
爱吃de胖子
最近真的很懒，老是犯困，难道是春困吗？可这两天仿佛直接就夏天了，前几天还要穿外套，今天穿着短袖还觉得热。好不容易买到一盒沙姜，这段时间都在捣鼓它。 沙姜和鸡是经典的搭配，百吃不厌啊。
elmonte
笋是我爱吃的食物之一，春笋是立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋的食法很多，素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，炒、烧、煮、煨、炖等皆可。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪，促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。
西马栀子
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。
西马栀子
这种咕噜方法，可以做里脊，鸡丁，鱼肉，都很好吃，大家举一反三就成了。口味酸甜，外酥里嫩，尤其是这次买的鱼肉味道很不错，在一起吃，比咕噜肉觉得好吃多了。
老杨的厨房
