这是快速早餐或是主食之一,干米粉已经事先煮熟过冷备用的。食用时即炒即食,快捷方便!只需几分钟的时间,就可以解决,免去忍受炎夏长时间油烟之苦。
小楼一夜听春雨
香菇青菜】应该算是五十六个民族都喜欢的一道菜。我在浙菜的菜谱中也发现了它,好像曾经在别的菜系中也曾出现过。正在进行浙菜主题赛,也冲一个数了。 香菇青菜,典型的素菜,颜色搭配醒目,口味咸香美味。
小厨飘香
今天再上一道简餐,也可以说是上族班的营养快手餐。自从妈妈去了青岛,原本忙碌的生活更加匆忙,早上6点起床整理好房间做好早饭,就要赶去公司开始一天的工作,晚上6点30到家等待我的是三个人的晚餐,时间虽然紧张但是营养美味不能打折,我通常会早上想好晚上的菜单,提前准备好放在冰箱里下班回来稍做烹制基本上在30分钟内搞定。 这道肉燥饭不仅是台湾的人气美食,也是我家的人气快手餐,吃的时候将肉与米饭拌匀,让肉汁包裹着每颗米粒,香而不腻的肉粒与晶莹剔透的米饭,好吃到停不了口名符其实的“饭遭殃”。
爱美的家
1准备的材料。2面粉加白糖,发酵粉和匀,加水揉成面团发好。3青菜摘洗干净。4开水锅里加盐焯烫变色。5捞出过凉水。6沥干水分剁碎。7香菇,香干洗净,切成小丁,生姜剁碎。8青菜挤干水分。9加入香菇,香干丁,姜末,盐,鸡精,白糖,色拉油拌匀10发好的面团分成小剂子用手压扁。11包入青菜馅。12醒20分钟左右。13凉水下锅,大火蒸20分钟左右关火,过两三分钟拿出。
小耿妈妈
1准备的材料.2青菜洗净沥干.3改刀切碎。4生姜剁成碎末。5热锅冷油,煸香姜末。6加入青菜,大火快炒,变色加辣椒酱。7青菜快炒熟时加,鸡精,白糖,盐翻炒均匀出锅。
小耿妈妈
1准备好的用料。2青菜洗净,沥干。3改刀切段。4虾皮过遍凉水。5加水,一点料酒熬成虾皮汤。6面里面配好的酱料包。7在虾皮汤里加入配好的酱料烧开。8烧开一锅水,水开后加点盐,把青菜放进烧开。9再把面条加进烧开,改中火烧两分钟盛出。10在面碗里面加入虾皮汤就可以。11青菜虾皮拉面就做好了。
小耿妈妈
1所需材料豆饼和青菜。2豆饼要先过一下油,炸至金黄色即可。3把过油的豆饼备用。4锅内入油,把青菜炒至半熟加入已经过油的豆饼。加点水。5接下来就是成品出锅了。
燕清欣
黄山炖鸽是安徽的传统名菜。汤清鲜,鸽肉酥烂,山药清香滑口。此菜营养丰富,易于消化,有补脑健身,增强记忆力的食疗功效。
红豆厨房
最近家里的相机出了点故障,送修了,前天好不容易拿回来了。早就已经等不及了,中间做了那么多菜菜都没有办法传上来,真是急煞我也!从此恢复正常的美食生活了……
提啦米酥
第一次做馒头,家人有要吃馅的,有要吃实心没馅的,那就都来点吧,这几天也在美食家学习了一些花样馒头的包法,这里露一露,学的不好哈。
微米
不带肉的菜饭,吃起来更清爽,青菜的味道很浓郁,饭也很香,颗粒分明。夏天容易上火,要多吃蔬菜,所以,不喜欢吃青菜的同学可以这样试试,绝对会让你爱上青菜的。
老杨的厨房
青菜还有维生素多吃点对肝脏比较好,香菇是有益菌,对健康更是有益处,所有这款【香菇青菜】不管你是饭店还是家庭宴请还是自己食用,都是一道不错的菜品,怡汝的这款是自己改良制作的,青菜爽口,香菇咸鲜味美,非常的好吃。这里分享给大家,希望大家喜欢!
绿色天使
1准备好的用料。2油面筋用清水泡软。3青菜洗净,切开。4鸡蛋加八角,桂皮,茶叶,老抽,香叶煮成茶叶蛋。5配好的汤料加鸡汤调好,或者用白开水也行。6烧开一锅水,加点盐,把青菜和油面筋加进烧开。7把面条加入,烧开改中火烧一分钟左右捞出。8配上一个卤蛋,加入调好的汤就可以。9油面筋卤蛋面做好了。
小耿妈妈
1准备好的料。2青菜洗净切段。3菌菇洗净,沥干水分。4生姜剁成沫。5热锅冷油,煸香姜末,把青菜倒进翻炒变色。6把菌菇加入,一起翻炒十几秒。7加入白糖,盐,中火烧两分钟就可以。
小耿妈妈
前一阵子去麦德龙买了一捆年糕,一直没想起来吃。有人会问了,一捆是什么意思?呵呵,我来回答:麦德龙以集团大客户为目标客户,几乎所有商品购买一、两件是不销售地,他将五袋年糕捆在一起销售,爱买不买哈。
美味无极限
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児