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1准备的食材。2青菜金针菇泡洗干净沥水待用。3锅里水烧开后放入面条。4再次煮开后去掉上面的浮沫。5面条煮熟后加入少许盐。6加少许生抽（喜欢的还可以加少许醋）7加入金针菇和青菜。8起锅前淋少许香油和胡椒粉即可。9出锅。10宽水下面。11成品欣赏。
@那时花开@
1食材：裤带面、青菜（已洗净）、肉肉肠2取100克裤带面下入沸水中焯开3分钟后捞出。3放入大碗中。4接着，将已洗净的青菜和肉肉肠下入清水锅中焯开至熟捞出。5放入焯熟的裤带面中。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8加适量的辣椒酱。9锅里加点油，烧至冒青烟。10把热油浇在辣椒酱上即可。
花鱼儿
1食材：面条（已焯水过凉）2芹菜3香干4将香干放在案板上切成丝，待用。5将芹菜去根洗净捞出，放在案板上切成段。6烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒一下。7接着，合入切好的香干翻炒至芹菜断生。8然后，合入面条，加点盐调味翻炒翻炒。9最后，加点鸡精炒匀，即可。
花鱼儿
青菜除了可以做包子、饺子和馄饨馅外，还可以炒，炒青菜的做法也有很多种，青菜豆腐、青菜虾皮、青菜油面筋、青菜豆腐皮都是很好吃的，我们这里还有另外一种烧法，青菜炒羊肉，也是非常美味的，今天鱼要跟大家分享的是青菜豆腐，很家常的一道小炒，清爽解油腻，多吃不长肉。
我叫一尾鱼
#快手素菜#。
乐：在吃
快手菜。
乐：在吃
1鸡蛋打散，青菜洗净切碎2剩米饭加入一勺酱油搅拌均匀3锅里加油烧热炒鸡蛋，把鸡蛋铲碎，盛出备用。鸡蛋定型即可，不要炒老了4锅里再加油倒入搅拌均匀的剩米饭翻炒5倒入青菜和鸡蛋，加入一勺盐翻炒三分钟即可6成品
王家渡
1青菜摘去老叶掰开，葱、姜切丝。2鲜虾挑去虾线、剪掉虾须，用胡椒粉、料酒、葱丝、姜丝腌制10分钟。3热锅凉油，爆香葱丝。4拔下虾头放入煎出红油。5加水煮开。6捞出虾头，下入自制面条，面条煮沸后加入一些凉水。7再次煮开下入青菜略煮。8再放入鲜虾煮几秒，加盐调味。9出锅盛出啦。
乐：在吃
1食材：米面、青菜（已洗净切开）、肉肉肠。2烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。3接着，合入米面和肉肉肠。4加适量的清水。5翻动一下煮开煮上2——3分钟。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
小酥肉作为一道特色传统名菜，是将五花肉裹上用鸡蛋调和的淀粉，经宽油炸至酥脆捞出。它讲究香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻。冻硬后的酥肉在番茄汁的浸润下变得酥软入味，酸酸甜甜的，开胃又驱寒。
玉皇食品
1食材：豆腐。2黑木耳（已泡发清洗）。3青菜。4将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。5将青菜洗净捞出。6放在案板上切开。7烧锅倒油烧热，下入青菜和黑木耳翻炒一下。8接着，合入豆腐，加一些水翻动一下煮开，煮至青菜断生。9然后，加点盐、鸡精。10调味翻匀，即可。
花鱼儿
1将鸡蛋加入黄酒拌匀2先煎蛋1至2分钟3再放香菇4再放青菜，搅匀后放盐，糖，味精5最后放冷饭铺在最上面，盖上锅盖焖到菜7分熟6打开锅盖，将饭和菜拌匀直到水收干，最后加入少许麻油。
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1食材：小麦粉、燕麦片。2青菜。3新鲜香菇（已洗净）。4将青菜洗净、捞出。5放在案板上切开，待用。6将已洗净的香菇放在案板上切开，待用。7取一些小麦粉倒入大碗中，合入燕麦片。8加一些水调成面糊，待用。9烧锅倒油烧热，下入青菜和香菇翻炒一下，倒入一些清水煮开。10接着，用勺子舀入面糊翻动一下煮熟。11然后，加点盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
1食材：裤带面、青菜（已洗净）、花蟹（已清洗）。2将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开。3烧锅倒油烧热，下入收拾好的花蟹，加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着，合入100克裤带面和青菜，加适量的清水煮开，煮上4——5分钟。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
快手面。
乐：在吃
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好，拿回家清洗干净，鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉，那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子，入料酒，盐，姜片腌制20分钟，之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油，把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼，分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
