1准备的食材。2青菜金针菇泡洗干净沥水待用。3锅里水烧开后放入面条。4再次煮开后去掉上面的浮沫。5面条煮熟后加入少许盐。6加少许生抽(喜欢的还可以加少许醋)7加入金针菇和青菜。8起锅前淋少许香油和胡椒粉即可。9出锅。10宽水下面。11成品欣赏。
@那时花开@
1食材:裤带面、青菜(已洗净)、肉肉肠2取100克裤带面下入沸水中焯开3分钟后捞出。3放入大碗中。4接着,将已洗净的青菜和肉肉肠下入清水锅中焯开至熟捞出。5放入焯熟的裤带面中。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8加适量的辣椒酱。9锅里加点油,烧至冒青烟。10把热油浇在辣椒酱上即可。
花鱼儿
1食材:面条(已焯水过凉)2芹菜3香干4将香干放在案板上切成丝,待用。5将芹菜去根洗净捞出,放在案板上切成段。6烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。7接着,合入切好的香干翻炒至芹菜断生。8然后,合入面条,加点盐调味翻炒翻炒。9最后,加点鸡精炒匀,即可。
花鱼儿
青菜除了可以做包子、饺子和馄饨馅外,还可以炒,炒青菜的做法也有很多种,青菜豆腐、青菜虾皮、青菜油面筋、青菜豆腐皮都是很好吃的,我们这里还有另外一种烧法,青菜炒羊肉,也是非常美味的,今天鱼要跟大家分享的是青菜豆腐,很家常的一道小炒,清爽解油腻,多吃不长肉。
我叫一尾鱼
#快手素菜#。
乐:在吃
快手菜。
乐:在吃
1鸡蛋打散,青菜洗净切碎2剩米饭加入一勺酱油搅拌均匀3锅里加油烧热炒鸡蛋,把鸡蛋铲碎,盛出备用。鸡蛋定型即可,不要炒老了4锅里再加油倒入搅拌均匀的剩米饭翻炒5倒入青菜和鸡蛋,加入一勺盐翻炒三分钟即可6成品
王家渡
1青菜摘去老叶掰开,葱、姜切丝。2鲜虾挑去虾线、剪掉虾须,用胡椒粉、料酒、葱丝、姜丝腌制10分钟。3热锅凉油,爆香葱丝。4拔下虾头放入煎出红油。5加水煮开。6捞出虾头,下入自制面条,面条煮沸后加入一些凉水。7再次煮开下入青菜略煮。8再放入鲜虾煮几秒,加盐调味。9出锅盛出啦。
乐:在吃
1食材:米面、青菜(已洗净切开)、肉肉肠。2烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。3接着,合入米面和肉肉肠。4加适量的清水。5翻动一下煮开煮上2——3分钟。6然后,加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
小酥肉作为一道特色传统名菜,是将五花肉裹上用鸡蛋调和的淀粉,经宽油炸至酥脆捞出。它讲究香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻。冻硬后的酥肉在番茄汁的浸润下变得酥软入味,酸酸甜甜的,开胃又驱寒。
玉皇食品
1食材:豆腐。2黑木耳(已泡发清洗)。3青菜。4将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。5将青菜洗净捞出。6放在案板上切开。7烧锅倒油烧热,下入青菜和黑木耳翻炒一下。8接着,合入豆腐,加一些水翻动一下煮开,煮至青菜断生。9然后,加点盐、鸡精。10调味翻匀,即可。
花鱼儿
1将鸡蛋加入黄酒拌匀2先煎蛋1至2分钟3再放香菇4再放青菜,搅匀后放盐,糖,味精5最后放冷饭铺在最上面,盖上锅盖焖到菜7分熟6打开锅盖,将饭和菜拌匀直到水收干,最后加入少许麻油。
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1食材:小麦粉、燕麦片。2青菜。3新鲜香菇(已洗净)。4将青菜洗净、捞出。5放在案板上切开,待用。6将已洗净的香菇放在案板上切开,待用。7取一些小麦粉倒入大碗中,合入燕麦片。8加一些水调成面糊,待用。9烧锅倒油烧热,下入青菜和香菇翻炒一下,倒入一些清水煮开。10接着,用勺子舀入面糊翻动一下煮熟。11然后,加点盐、鸡精调味,即可。
花鱼儿
1食材:裤带面、青菜(已洗净)、花蟹(已清洗)。2将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开。3烧锅倒油烧热,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着,合入100克裤带面和青菜,加适量的清水煮开,煮上4——5分钟。6然后,加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
快手面。
乐:在吃
这是一个既好吃又方便的美食,老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家,希望筒子们都喜欢。
gaopingzhao
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆