过年期间在烤鸭店吃饭,平时剩的鸭架可以帮你做椒盐鸭架或者鸭架粥,结果过年期间饭店实在太忙,只能自己打包回来啦!所以就有了今天这份鸭架粥,味道实在太鲜美了,一口气喝了两三碗。
白茶home
1锅中清水煮开。2放入肉丝(肉丝提前用一勺生抽一勺盐适量红薯粉腌制15分钟)。3放入一勺盐,蒜子,一勺猪油煮开。4放入青菜。5打入蛋液煮开即可。6成品图。
小乙美食
湖南人喜欢吃米粉,宽粉,圆粉都与其他地方的叫法不一样。宽米粉一般都叫河粉。米粉软韧。
食无涯
1青菜洗净切段。2香肠煮熟切片。3锅中放入适量油烧热后放入青菜煸炒至变色。4放入香肠煸炒后放入适量盐。5煸炒至熟即可。6装盘。
鸣翠燕
1锅中放入适量油烧热后放入青菜煸炒。2煸炒至变色后放入生抽、老抽。3油面筋路塞入肉末。4放入青菜中。5加入适量水大火烧开后转小火。6烧熟即可。7装盘。
鸣翠燕
喜欢牛肉的香气~
阿福美食记
健康营养,简单易学,适合上班族。
兰杏梅
1牛肉。2牛肉切片,用油、盐、胡椒粉、酱油、淀粉拌匀。3青菜。4挂面。5熟鸡蛋。6葱粒、香菜粒、小米椒。7水烧开,下面条入锅煮。8煮熟捞起。9青菜放入面汤内烫熟。10面条青菜摆入碗内。11另一囗锅烧开水,汤肉放适量的油、盐、鸡精调味,放入牛肉氽熟。12一变色即熟,捞起。13牛肉、香菜、葱花、米椒放入碗内,浇入牛肉汤即可。
宸·羽
清淡可口快手菜。
兰杏梅
最近爱上了川菜,又麻又辣,肉质鲜嫩,再来杯小酒,简直绝了,喜欢的宝宝赶紧做起来吧。
柠萌萌
简单美味快手菜。
兰杏梅
能量满满~酸甜口味,蛮有食欲~
RLing
1筒骨汤一碗,青菜,面条。2大火烧开,放入筒骨。3煮开水,加入面条。4青菜洗干净切断。5加入青菜,加入2克盐。6成品图,早餐吃它了。
逝去的爱情
1锅中油预热。2放入青菜翻炒。3放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4成品图。
小乙美食
1面粉加发酵粉和成面团,发酵待用。2青菜摘去黄叶洗净。3青菜入开水锅烫一下用冷水过凉。4挤去多余水份剁碎。5干香菇洗净后提前用水泡发。6切成碎末。7豆腐干切碎。8把三样辅料放入容器。9加盐,鸡精,食用油拌匀备用。10把发好的面团分成约50g一个的剂子。11取一个面剂擀皮,放适量馅。12包成包子生坯。13用手一拿发胖发轻,生坯就发酵完成。14蒸锅水开,下包子蒸制。15上气后蒸10分钟关火。16先不开盖,两分钟后出锅。小窍门1、青菜烫一下就捞出,千万别烫太久。2、因馅都是熟的,大包子蒸10分钟即可,小一些的,
ly如意
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆