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1冬笋焯水后切丝。2青菜、胡萝卜改刀切好。3麻糍切小块。4鸡蛋可在碗中，加盐、料酒打散。5麻糍放入碗中裹上蛋液。6不粘锅刷油，放入裹上蛋液的麻糍小火煎软。7另起锅放油，先放入胡萝卜和冬笋翻炒。8放入菜帮翻炒。9放入菜叶翻炒变软。10合入煎好的鸡蛋麻糍，加盐、生抽调味炒匀。11鲜香美味的炒麻糍。
清水淡竹
春天来了，草木发芽，青菜也披上了绿装，今天就用菠菜紫薯和面粉做个彩虹面条，立马食欲大增。
红•宏
1准备材料待用。2大火烧开先放入面条煮好，放入青菜煮半分钟，出锅前放少许盐。3鸡蛋煎好待用。4切几片熟火腿即可。
どら
立春节气已过，刮的风都没那么寒了，仿佛嗅到了一丝春天的气息，过年吃多了大鱼大肉……现在总想吃点不一样的，常去买菜的门口小超市看到上海青很新鲜还特价，就买了些，准备和香菇一起包个包子吃，说干就干……忙碌了两三个小时，晚饭被我和俩孩干掉了一半，馅中加了点肥油肉丁，更香了。
阳春白雪小食光
1面饼。2海虾洗净去头去虾线。3花椒。4面饼煮熟。5另起锅放入虾和花椒煎香。6放入面条翻炒。7加入适量生抽调味。8拌匀码盘。9开动啦。
老U爱小轩哥
家里还有一大袋子青菜----大棵的油菜和茼蒿，都是从小姨的农场拉回来的，再不吃都黄了。大量消耗蔬菜的方法就是做馅，而蒸包子比饺子还省事。黑全麦粉缺少筋性，这包子虽然谈不上薄皮大馅，但胜在口感暄软，营养较小麦粉更胜一筹。
Meggy跳舞的苹果
真的好好吃！！
哦不回家
酸辣味美，简单快捷。
小洞天
1青菜切碎。2肉条切小块。3锅子放入开水后放入肉条。。4放入咸蛋。5煮10分钟。6放入青菜碎煮熟调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
简单美味，健康营养，快手菜。
兰杏梅
1准备材料，五花肉提前切片炒熟。2倒入五花肉在炒一遍。3倒入青菜，大火快速翻炒。4添加少许盐，增加味道。5大火快速炒熟出锅。6装盘，成品图来一张！
どら
大多数人蒸窝窝头喜欢掺白面，再放酵母粉发酵，那就失去了窝窝头的传统美味。真正的窝窝头是不掺白面，也无需发面，放凉了像石头一样。
小洞天
1米粉备用。2锅中热油打入鸡蛋。3加入米粉翻炒。4加入盐生抽。5加入青菜翻炒均匀。6翻炒均匀即可。7装盘。
甜甜mimi
1黑大头青菜、香菇清洗干净。2菜帮先纵向切开，再切成段。3香菇切片。4锅中放油烧热，炒香姜丝后放入菜帮翻炒。5放入香菇翻炒至熟，加盐、蚝油调味炒匀。6出锅。
清水淡竹
1年糕加入清水煮软。2锅中加入鸡蛋胡萝卜翻炒。3倒入年糕翻炒。4加入黄豆酱。5加入青菜翻炒均匀，加入少许生抽即可。6装盘。
甜甜mimi
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁，用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒，青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
