黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头发有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富,并具有维生素E等延缓衰老成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称。对精神过度疲劳的现代人来说,经常食用对身体有益。 黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营
管小伟黄花菜
某一个周末去大明宫遗址公园玩,出了公园沿街向前走,看到一家面馆,老公说他跟朋友之前去那个面馆吃过面,他们家的麻辣排骨面味道非常棒,于是我们就欣然前往,当天的午餐就是一大一小两碗麻辣排骨面。当时吃的时候觉得味道确实也还不错,不成想,下午回家后,我肚子就开始隐隐作痛,直发展成为拉肚子。没过一会,老公跟我的反应一样。顿时无言。老公一声叹息,说:“唉!想带你吃个特色的,没想到是这结果。”是啊,我也万万没有想到。从此我们俩都把那家的排骨面给戒了。前几天买了一一些排骨回来,心想着除了红烧和糖醋,能不能给排骨变个花样吃
提啦米酥
每每出去逛街时,看见买麻辣水粉的总是很眼馋,实在经不住诱惑就买上一碗,现在外面做的食品很让人不放心,不知里面加了什么东东……,其实做起来蛮简单的,只要研究一下,吃起来味道还是不错的哦
风再起时~
老公不在家,自己又不知道吃什么,突然想起以前看电视中介绍的陕西面食,自己试了试,味道还可以
wawatang
虾干,即虾晒成的干制品。虾干不仅味道鲜美而且营养价值很高。检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,所以,虾干不光可以做佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能。配上碧绿的青菜和肉丸,味道更佳。煮面后即可当营养早餐又可做主食或点心。
飞雪飘絮
今天是六一节哇,大盆友们小盆友们节日快乐呀!~~~~~~~~有时候面团和橡皮泥是一样一样滴~ 小时候手工一直都很笨,盯着一罐子的橡皮泥发呆,不晓得要揉出些什么,一晃几十年过去,揉捏着手里的面团,好似额外获得了一次玩耍的机会~ :)小孩子的时候,总幻想着如果长大了会是什么样,会偷穿妈妈的高跟鞋,会披着一床被子疯叫在家里奔来跑去…… 长大了,却又羡慕起小孩子的单纯美好~时间,一直向前,好在我们还可以有这样那样的方法去重温去感受去拥有。正面反面,左边右边,都是lisa~ 亲爱的小小的你:现在的我和你想象的一样吗
lizkitchenlife
很怀念我母亲做的咸肉饭。当新粳米上市了,妈妈用青菜来煮咸肉饭,好吃得很;当新蚕豆上市时,妈妈就煮鲜豆咸肉饭。有一年,当我们两口子要回来时,妈妈煮了新蚕豆咸肉饭,非要我们带着给我家人物宝贝吃。到家后,这小子果然非常喜欢,一满杯的搪瓷杯蚕豆咸肉饭就那样给吃了。这次,从妈妈家带来了几小块咸肉,说是这个猪肉是人家养了自己吃的,特别好吃。看着冰箱里的豆瓣和青菜,我就纠结怎么做这咸肉饭。脑子里翻书似地回忆妈妈说的煮咸肉饭顺序,做了这个好吃的青菜咸肉饭。
飞雪飘絮
这道菜是老公最爱吃的菜,在他说了多遍后,终于今天决定做给他吃,结果一锅吃得只剩下三个,宝宝也很喜欢吃,呵呵!
云不再飘
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。与青菜是非常经典的家常菜搭配。爽口的青菜,浓香的菇香,白吃不厌了。
飞雪飘絮
看到网上好多的日本和果子,那精致的小点心让我很兴奋,真是太美了啊!!!日本的和果子,会在脑海里浮现出工艺精细的和果子来。靓丽诱人、美味可口,从中感受到那份细腻柔美的日本风情。“和果子”和中式的“糯米团子”相似。今天就做了这中式“糯米团子”,那美丽中式“糯米团子”,会给你带来奢侈的享受哦。软糯,香滑与陷料的细腻,真是让人停不了口。漂亮的颜色、细致的外型,带给你的是美好与幸福。精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”。我做了好多,几乎没有重复的,蒸熟的样子太美了,真的不舍得吃啊!!!大大的馅料,糯糯的真的好吃,很好
荧姳
1五花肉一块,洗净;2放入清水中略煮,然后用温水洗去浮沫;3切成肉丁备用;4干香菇用水泡开(泡香菇的水留下);5将香菇切成丁备用;6鸡蛋若干煮熟;7剥去蛋壳,在蛋白上划几刀后备用;8将肉丁放入锅中煸炒后盛出;9洋葱切丁,也放入锅中煸炒;10将洋葱一直煸炒至褐色;11加入炒好的肉丁,再加入香菇丁,和洋葱一起再煸炒一会儿;12将煸炒好的肉丁、香菇丁、洋葱丁盛入另一只锅中(不换锅也行,这里为了炖煮方便,所以换了煮锅);13加入剥去壳的鸡蛋;14加入泡香菇的水;15再加入清水直至没过全部食材,然后加入五香粉、桂皮
NICE2meetU
第一次发帖,希望大家支持下,其实我说的比较繁琐,做起来很简单的,而且很有营养,希望大家能喜欢哦
19901101
1方便面拆开放进一个大碗里泡上刚烧开的热开水2再把原配料放进去3加进适量的青菜4放进微波炉高火2分钟就行了。5用微波炉煮方便面不会太绸,吃起来更劲道而且简单不太麻忙。
水青青
翡翠烧卖是一道扬州有名的面点。色如翡翠,口感甜中带咸。淡淡的咸味提鲜衬甜。独特的口感,迷人的色泽,让人品尝之后就会记住这道独特的点心。
海洋moon
早上的一餐不喜欢全干的吃,要不豆浆,要不粥,最简单的是冷饭煮成菜粥。不喜欢很甜的,要不微甜,要不咸鲜,最喜欢的是淡淡的咸味。
飞雪飘絮
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水,用筷子搅拌成絮状,再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下,擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下,成猫耳朵状(我卷的不是很好,哈,见笑)。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后,除了虾仁,其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内,加入热水,将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐,翻炒均匀,至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1配菜准备好。2里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。3腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用。4.....5.....6炒锅放油,油热爆香葱、姜、蒜。7依次下入菜心、西红柿块。8黑木耳炒至断生后放入滑好的肉片。9用水加少许淀粉、盐、 味精、胡椒粉兑制成芡汁淋入即可。
Q奶茶美食日记
春秋两季人的呼吸道总会有些许不适,刚刚走过炎热的夏季,还没看够金黄的落叶,冷空气赶到,让人有种直接步入冬季的感觉。每天都会煮银耳桃胶吃,滋润滋润,可是,最近发现我家老爸老妈晚上睡觉有咳嗽,明显的咽喉痒,那么,就做点川贝雪梨汤吧。每天在炖的桃胶和百合也可以放一些同煮。这个没有什么严格的搭配或者分量要求。
holyxiaoxiao