1将猪肝洗净用盐水浸泡20分钟去血水。2然后放姜片,酱油腌制20分钟;利用这个时间将青菜洗净,香菇切片利用这个时间将青菜洗净,香菇切片。3锅里注入高汤烧开后先将香菇放入煮开。4再将猪肝放入,最后放入青菜煮熟。5另起一锅将鹅肠面煮熟加入猪肝汤即可.6煮好的面。
家有桐宝
1将各式材料洗净,香菇去根,青菜洗净。2面粉加入红萝卜泥。3揉成光滑的面团醒20分钟。4用面条机做好面条。5洒上面粉防粘。6锅里烧开水,放一点盐将面条煮熟后捞起。7煮面的同时另起一锅将鸡汤注入烧开8烧开后将丸子和香菇一同放入。9煮至丸子发胀。10加入青菜煮熟,放盐,麻油调味。11将汤及丸子等浇在煮好的面碗里即可。12出品。。。
家有桐宝
小巧的金鱼包~把制作方法与大家分享~~~
水的清新
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1配菜准备好。2里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。3腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用。4.....5.....6炒锅放油,油热爆香葱、姜、蒜。7依次下入菜心、西红柿块。8黑木耳炒至断生后放入滑好的肉片。9用水加少许淀粉、盐、 味精、胡椒粉兑制成芡汁淋入即可。
Q奶茶美食日记
我今早起来做了这个炒饭,简单又快,材料我在晚上切好备用。早上起来炒就可以了。哈哈..
meimei.lam
1牛肉切片、青菜、金针茹、青蒜洗净,尖椒切碎、葱、姜切片备用。2锅内油热加入豆瓣酱炒至红油时加葱、姜、尖椒爆出香味。3加入牛肉略炒后再加入高汤300克煮开。4加入青菜、金针茹略煮关火。加香油少许,撒上青蒜装盘即可。
ycyjms
1熬葱油的葱段加2碗水煮开,捞出葱段也可以留在里面。2放面条煮至面过心。3放青菜下去煮开即可,吃时根据自己口味放适量盐,酱油,醋,不需要加其它油,葱段煮开已经很多油了。小窍门前面熬葱油的葱段可别扔掉了!来一碗香喷喷的葱油面
狗窝
将黑米蒸熟,胡萝卜 青菜 紫薯 藕剁碎后分别和调好口味的绞肉拌匀,挤成小丸子入开水锅中汆熟,打芡汁浇上即可。
海洋moon
秋燥季节多喝汤,对调节口味、补充津液、增强体质都非常有利。汤营养丰富,易于消化吸收,有的还可美容养颜。
老杨的厨房
1准备食材。2面粉加热水拌成絮状,再加冷水揉成面团,盖上湿布醒20分钟。3肉切片,加料酒跟淀粉,用手抓均匀腌10分钟。4鸡蛋打成鸡蛋液,炒成鸡蛋块。5取一汤锅加水烧开,转小火,左手拿面团,右手拿剪刀,一刀一刀将面团剪下去。6取一炒锅,热锅冷油,倒肉片放入,直到转白。7再将其余材料倒入锅料煸炒一会。8将剪刀面连面带汤倒入炒锅内,大火烧开,加适量盐跟鸡精。9倒入炒好的鸡蛋即可。
鱼家小厨
老公今晚要吃烧干丝,我只做了够他一个人吃的量。
舒舒的厨房
香菇青菜是老少皆知的一道素菜。
老杨的厨房
1切好葱、姜。2锅中入油烧热加入葱、姜炸香,倒入牛肉炒入味。3加入三碗水。4水开以后,入水面煮熟。5放入洗好的小青菜、盐、味精就可了。
舒舒的厨房
1将米粉浸泡在热水泡软,2拿去过冷水沥干备用。3烧热锅注油,下蒜葱指天椒煸炒出香味4加入自制辣椒糊翻炒。5加入肉片和调味料。6加水将辣椒酱汁烧开,7放菜叶(也可以后放。)8加入米粉,旺火炒至与配料完全混合。9加入一粒酸甘汁煸炒1分钟即可上碟。 (不要也可以,个人喜欢)10成品图....香辣米粉到咯
meimei.lam
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草