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对于南方长大的我来说，以前不太爱吃面食，更不会做面食，几年前上了美天，学会了做一些包子馒头之类的，丰富了我家的早餐内容，这个面是最近才学会的，把鸡蛋加在面粉里再擀成面条，再配上一些时蔬，感觉很营养。
如莲静心
爱家，爱孩子，爱美食，也爱做美食，但很少发帖子，因为本人比较懒，懒于写步骤。在某一天，突然觉得，如果没有记录，将是一件很遗憾的事！做这种早餐，目的不光是为了让孩子吃得开心，自己在构思创作的过程中也变得很开心。孩子的早餐当然不止这一点，其他的并没有被记录进我的镜头。另外，一次摆盘会用到很多的食材，边角料当然也不能浪费，我会自己解决或者给孩子盛到碗里让她吃掉。最遗憾的是，不能每次都看着依呀把盘子里的都吃完，因为一般食材都会比较丰富，依呀都会看一遍，然后慢慢得一样样品尝过去，但妈妈的上班时间却等不了依呀的细细品
萧雪闲云
天又阴又冷，突然就想吃香菇，想了半天也不知道怎么吃。看到别人中午都外吃面，就做了碗热气腾腾的香菇肉丝面，没想到挺好吃的。
﹍祐_栺寰＂
面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。是北方主食之一。面条花样繁多，品种多样。如北京的炸酱面、河北的捞面，山西的刀削面、上海的阳春面、四川的担担面等。这道家庭版的牛肉面，用牛肉及肉汤佐以面条，搭配上青菜，蒸应了那句话：好吃不贵，真的实惠。
昊昊小屋
冷冷的冬季，吃自制的火锅，全身都暖暖的！
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1准备好所需食材 鸡蛋摊饼切条 胡萝卜焯水切条 青菜焯水 金枪鱼撕碎 三文鱼切片2米饭拌入蛋黄酱3米饭平铺在紫菜上 头尾预留1-2cm空间 将食材平铺在尾端4将紫菜卷成如图筒状5快刀蘸水将圆筒切成圈 摆盘 饭团只需在米饭中包入食材 捏成团状 铺上三文鱼片即可
农夫果园私房菜
1材料：青菜（已洗净）、黄豆芽（已去根清洗）2将已洗净的青菜放在案板上切碎。3烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。4接着，合入黄豆芽翻炒翻炒至断生。5然后，加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味炒匀，即成。8出锅，装盘。
花鱼儿
我是喜欢面食的南方孩纸，从我有记忆开始，我家每天必有一道面食，那就是面条。工作以后就很少吃了，怀念面食的日子也就更多了。周末到了，那就自己做份手擀面吧，反正我有肉酱不是？^o^/~
零零落落2011
谁说无肉不欢？素菜也能有“汁”有味~！喜欢清淡的朋友可以试试哦。O∩_∩O！
零零落落2011
天气越来越冷了，喝点汤暖暖胃吧！青菜酥肉汤，荤素搭配，营养美味！
零零落落2011
1猪皮入油锅炸，起泡，酥脆。2猪皮炸好后是这样的。3砂锅水开放入猪皮平铺锅底，加入冻豆腐，油，盐，酱油，葱花，主食。煮15分钟。起锅前加入味精。
wuliao201310
1准备土豆粉2准备青菜和生的花生米3准备好粉料和黑芝麻4葱切葱花，姜切沫和香脆油辣椒5凉油加入生的花生米炸，要小火慢慢的炸到酥脆捞出备用6青菜在开水中打滚捞出7土豆粉过开水煮片刻捞出8中加油，将粉料倒入煸炒9再倒入葱姜末煸炒，再加入两勺香脆油辣椒10加生抽一勺，香醋两勺，白糖少许11加水烧开，加鸡精，胡椒粉调味，酸辣的汤料就做好了12土豆粉放碗里13加入焯好的青菜14加入酥好的花生米15倒入酸辣汤汁，一碗私家酸辣土豆粉就做好了
若如出2010
我喜欢蘑菇，蘑菇里面最喜欢杏鲍菇，它肉质丰厚，口感脆嫩似鲍鱼，且具独特的杏仁香味。今天就放点鱼调料，看是不是能吃到鱼。O∩_∩O~！
零零落落2011
全家人都爱吃包子，所以我经常做，但是发上来分享的还是第一次呢！因为我做的包子虽然很好吃，但是样子还是丑了些，摺子还是不够漂亮，继续加油吧！
心曲之旅
我俩昨晚风风火火的赶回家后，才发现电饭煲里只有饭，菜都吃光了。看来我昨天做的椒麻土豆、盐煎五花肉、杏鲍菇扣青菜很畅销啊。O∩_∩O~！（某人：别光顾着得瑟了，先弄点吃的填肚子啊......）于是，我指挥着某人从冰箱里拿出些边角余料，剁碎剁碎，和饭一起炒了..好吃，嘿嘿.. 这个炒饭是剩饭剩菜的组合，所以你家剩下什么就炒什么，没必要完全一样哈。自己喜欢就行了。
零零落落2011
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
