1材料:肉丝、青菜(已洗净)、千张2将已洗净的青菜放在案板上切成丝,待用。3将千张放在案板上切成丝。4搁入大碗中,用开水泡一下,待用。5烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8接着,合入切好的青菜翻炒一下。9然后,合入泡好的千张,加适量的清水。10翻炒翻炒至青菜断生。11最后,加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味炒匀,即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1材料:青菜、鸡蛋、辣椒粉2将青菜洗净、捞出。3放在案板上切碎。4随后,将切好的青菜搁入大碗中,打入鸡蛋。5接着,加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的辣椒粉。8调味拌匀。9然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1准备做面所需的食材2蒜台、香葱、胡萝卜切成小碎丁3锅中加入适量的清水烧后下入面条,然后放入清菜绰水4面煮好后捞出到凉开水中过一下凉5过好凉的面捞出装碗备用6炒锅中倒入食用油加热后,加入肉糜翻,其中生姜和是压成泥和肉糜一起的7下入切成碎丁的香葱、胡萝卜、蒜台翻炒8加入一汤勺水、一勺黄豆酱、二大勺番茄桨、食盐、十三香拌均匀一直大火煮9大火烧至汤汁浓稠加加点鸡精提味淋出锅在面上,吃之前拌均匀即可小窍门1、肉糜要用切的而不是剁的,我这里是切好了才想要拍如照的大家的是已经切好的2、肉糜最好是用五花肉
燕清欣
1食材:鸡蛋、方便面、青菜(已洗净)2将已洗净的青菜放在案板上切碎,待用。3将方便面捏碎、拆开包装,放入保鲜盒中,冲入开水泡软。4随后,将泡好的方便面倒去水。5接着,合入切好的青菜,打入鸡蛋。6然后,加适量的辣椒粉。7加适量的料酒。8加适量的盐。9调味拌匀。10最后,取平底锅置火上,加入适量的油烧热,下入青菜鸡蛋面糊,用中小火煎成两面金黄。11取出,放在铺有铝箔纸的案板上切开,就可以吃吃了。。。
花鱼儿
1材料:茭白、青菜、花蟹(已清洗)、水淀粉2将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开,待用。3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成片,待用5将青菜洗净。6放在案板上切开,待用。7烧锅倒油烧热,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。8翻炒翻炒。9随后,合入切好的茭白和青菜翻炒一下。10接着,加入一些清水煮开,煮至青菜和茭白断生11然后,加适量的盐。12调味翻匀。13最后,加入水淀粉。14勾芡翻匀,即成。
花鱼儿
1材料:青菜、香干、开洋2将开洋用温水泡一下,待用。3将青菜洗净、捞出。4放在案板上切碎,待用。5将香干放在案板上切成小块。6烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和香干翻炒翻炒至断生。7接着,合入泡好的开洋翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
中饭
wdn1103
刚从网上学的,准备做给我家杨先生,可他没回来,只好和宝宝两个人吃。
杨夫人。
1材料:冬瓜、青菜(已洗净)、咸肉(已切成片)、水淀粉2将冬瓜去籽去皮清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和冬瓜翻炒翻炒。6随后,加入一些清水煮开。7接着,合入切好的青菜煮开,煮至青菜断生。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀。11最后,加入水淀粉。12勾芡搅匀,即成。小窍门尝尝味道,酌情加盐。
花鱼儿
1材料:土豆、青菜(已洗净)、开洋2将土豆洗净、去皮。3放在案板上切成小块,待用。4将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。6接着,加入一些清水煮开,煮至土豆熟软。7然后,合入切好的青菜和开洋煮开,煮至青菜断生。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
前几天看舌尖上的美食,看到说红烧牛肉面,这口水流的啊!真的很想吃,那就自己做呗,这个应该也不算难。就买了材料回来准备,晚上柯工吃的时候说,不错,很好吃,因他不怎么敢吃辣的,辣椒也不算多。
快乐小鱼(⊙o⊙)
炎热的夏天,没胃口,不愿做饭,那就来碗简单的炸酱面吧!
嘛哩烘
这个牛肉面之所以叫私家牛肉面,是因为 它虽然是牛肉面,但是一改牛肉面的拉条方法,没有啦细圆条,而是按我们河南做面的方法,拉了宽面条,这种面条特别适合年轻的上班族,能量足,味道好,口感筋道,而且做法也很简单。这也是我儿子大爱的面。
万山红
小时候饿了经常要妈妈炒鸡蛋饭吃,记忆中的味道不曾改变…现在知道光吃蛋炒饭营养是不够的,所以加入了更多的食材吃起来更健康…
annie厨房
夏天到了,又到了吃烧烤的时候了。咱青岛人夏天的时候就爱在街头的烧烤摊上喝着扎啤着烧烤!哈着冰爽的啤酒,吃着喷香的烤肉串,嘿嘿~~那叫一个爽啊!! 我一直不放心外面的烤肉,怕肉不新鲜不说,卫生标准也达不到啊!可没办法呢,老公爱吃嘛。所以喽~~~咱就想办法在家DIY嘛,满足老公的食欲,也保证了老公的健康!
御厨小娘子
1原料图。2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
花雨曼陀罗
最健康的最简单的做法!5分钟内做好的菜心。
美味天使宝宝
1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。2豆角洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就
洋娃娃@
最简单好吃的菜来啦!
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小