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因为最近买了一个电煮锅，所有就想研究一下能不能用电煮锅做出简单而又美味的食物呢？
54咖喱
1500克牛腩切方丁，开水焯2-3分钟捞出备用。2冷锅放油，放入花椒和大料，小火2-3分钟，爆香。3.捞出花椒和大料，留底油。放入适量20克白糖炒至融化成褐色，锅中腾起油烟。4放入牛肉翻炒至上糖色后加入少量老抽，在放入适量花椒大料和干辣椒及姜片翻炒2分钟左右。5.加入适量开水，再次烧开。6烧开后将牛肉装入砂锅中，加盖盖子，小火慢煲一个半小时，然后加入盐和五香粉、黑胡椒粉在煲30分钟。7烧开一锅清水，加入适量低盐，和一小勺猪油，把青菜烫熟后捞出，然后煮面。8煮好的面装入碗中，码上青菜，浇上一大勺子牛肉，再加
杜鹃花美食
肉丸相信许多人都很喜欢，做法也很多样化，无论是汆汤、油炸、还是红烧都是餐桌上的美味佳肴，所以，它也是我的菜！今天做的这款”青菜烧肉丸”，虽说是第一次制作，没想到竟意外的好吃。肉丸在经过炸制后变得焦香适口，鲜味十足，加之青菜的搭配，吃起来更为清香解腻，深受家人喜欢！
1粗茶淡饭1
1大米需提前浸泡2-3小时，使大米喝足了水分。2水量以一指高为准，具体的做法就是，把手平放在大米上，水刚好淹住手指即可。3盖上砂锅的盖子，小火大约8-10分钟。如图，一定不能用大火烧。闻到米饭的香味后过2-3分钟，仔细听听，锅里会有噼噼啪啪的声音。这个时候就说明锅里的水分已近烧干了，已经开始在形成锅巴。4打开盖子，用小勺子沿着锅边浇上一圈植物油。5在锅中间用筷子插4个小孔，在小孔里也倒入少许植物油。6然后铺上切片的香肠，盖上盖子，小火焖5-8分钟。7烫一些自己喜欢的青菜，在煮青菜的时候，水烧开后加少许盐，
杜鹃花美食
1食材：年糕条、青菜（已洗净）、沙茶酱2将年糕条拆开包装，放在案板上切开，待用。3将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。5接着，合入切好的年糕条，加适量的清水。6翻炒翻炒至青菜断生。7然后，加适量的沙茶酱。8加适量的盐。9加适量的生抽。10调味炒匀，即可。
花鱼儿
小时候经常吃外婆做的一种早点，我们当地的发音是 jiao ba，很像这种疙瘩汤，不是什么山珍海味，简单的食材，每个人做的味道都不同。 很多时候，喜欢一种食物，不喜欢它的味道，而是喜欢当时的感觉。 天凉了，给你想要珍惜的人做一份热腾腾的疙瘩汤 ，让他的胃暖暖的，心 也暖暖的。
彼岸花~开
1食材：青菜（已洗净）、香干2将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。3将香干放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。5接着，合入切好的香干，加适量的清水。6翻炒翻炒至青菜断生。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。
花鱼儿
平常很少包素馅包子，这次是因为亲戚送了很多自家种的青菜，整整一大包，为了尽快消耗这些青菜，于是就做了今天这个全素馅包子。尝过才知道味道好极了。呵呵！
salila82
经典早餐主食【生煎牛肉包子】美食整理的速度明显的滞后了，这是上个月某日的早餐主食。很多朋友都说你早上起来蒸包子，来的及吗？要早起，要忙呼，这是真的，乐在其中啊。早起又何方？可以让家人一天都能量满满，多好啊。早上起来，洗漱完和面，之后放进烤箱，准备馅料，面好，馅料也好了，快速包包，蒸蒸或者煎煎，还是挺好呢。女儿幼儿园，不用太赶时间，下楼就是幼儿园，也省了很多时间呢，善用，一切都好。早上要急着上班的妈妈们，可以头天晚上将包子包好，蒸好，第二天早上热了就吃也挺好的。想吃酥香口感再煎一下也是可以的。这个是生煎，各
辽南蟹
早上10分钟，就能完成一份热乎软烂入口的浓香疙瘩汤，这个季节最好的选择，暖心暖胃
我家小饭桌
米粉是从老家带来的，从小吃到大的米粉。在老家，炒米粉是路边早餐店里必有的。炒好的米粉放在大铁盘中，再放置在一锅热水上保温着以免凉了。“老板，来一份炒米粉。”“好咧。”随着话音刚落，老板熟练地夹起两筷子米粉放置于碗中，十来秒的时间，就已经端在你面前了。我一个人比较喜欢吃汤粉，白菜君也喜欢。但凡家中煲了汤有剩下的，第二天中午我就会拿来煮粉煮面。今天一人食，炒着吃吧，偶尔换换口味确实也是不错！我的炒粉很简单，如果今天愿意多折腾一下，我会再切块肥肉熬出猪油来炒面，那味道更是香了。不愿意时，就算平时的食用油来炒了，
小果_C
大颗粒的肉丸吃起来超级过瘾啊
苹果的萍
家里有粉丝，有青菜就突发其想的用油炸肉丸做了青菜粉丝肉丸汤，一试才知道汤汤很清淡，肉丸一口咬下去却超级香，做成汤汤的又不油，真是美味哟。
珊珊167261
用儿时的记忆中的美食与最家常的食材串起的无法抵挡的香滋美味
我家小饭桌
1食材：青菜（已洗净切开）、肉片、冻豆腐2将冻豆腐放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的肉片，加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着，合入切好的冻豆腐和青菜翻炒一下。7然后，加适量的清水。8煮开，煮至青菜断生。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
好久没吃饺子了，和朋友一起包饺子吃啊，平时都是自己吃饭，今天也忙活起来了，呵呵，下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用（加少量盐）。2油锅加热，倒入打好的鸡蛋，倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上，放上切好的黄瓜条，加上蓝莓酱（呃~这个忘拍了）。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
