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每次去日料店或者去日本玩,小赵都喜欢餐后喝一碗味增汤,不仅是喜欢汤的口味,更有种暖到心里の治愈感。味增不仅营养丰富，还能抑制脂肪囤积、消脂塑形吃出健康身体、美丽身材
享食者小赵小姐
1大米粥一，熬到米粒稍稍化开。2准备其他食材3山药切碎！用清水洗去一点黏液！倒入粥中继续煮5分钟左右！山药基本酥烂了。4倒入切碎的海虾5接着倒入切碎的青菜6撒入胡椒粉，盐，鸡精调味即可
hdhdyx
1把葱姜蒜所有配料 都切好备用2草鱼请卖鱼的师傅片成片了，多过几遍清水，洗到鱼片没血污，水清澈为止3这步照片忘拍了，鱼片洗好后 沥干水加适量料酒、盐腌制15分钟，这步很重要，腌制后的鱼片下锅不容易碎，腌好后加三小勺淀粉拌匀，帮助鱼片锁住水分口感会更嫩4青菜提前烫好放盆里垫底5锅里倒油，把葱姜、豆豉和豆瓣酱炒香6加水煮开后，倒入鱼片，刚入锅是不能动鱼片 容易碎，等鱼片半熟时，轻轻的推一推鱼片，防止粘在一起。7鱼片煮开锅1-2分钟后即可装盆，时间长了鱼肉会变老8锅放油 小火炸香辣椒干和花椒，火大容易糊9在鱼片
MuRu
又到了春意盎然的时节年已经过去很久了。去到郊外踏春时就会看见满眼的金黄越是金黄越是茂盛。偶尔有些刚长出的油菜，正在努力生长。家里阳台上还晾着爸妈过年时准备的咸肉和腊肠想要将那娇嫩的枝干,绿色生命融合在一起变成一道简单淳朴鲜香的美味。
灵动美食坊
西红柿鸡蛋面是一种非常常见的面条做法。所需的材料较为简单，面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单，味道鲜美，适合各类人群，方便并且营养。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
个性胜过姿色
天热了，胃口不再对大鱼大肉感兴趣，总是想吃带点汤汤水水的，正好去无锡出差带回了白干丝，索性来个大煮干丝吧！大煮干丝是淮扬菜中的名角儿，豆腐丝浸煮在鸡汤中，辅以火腿、虾仁、玉兰片，鸡丝，出锅搭那么少许上海青，汤鲜、汁黄、味美、菜绿，把个小小豆腐丝搞得那么惊艳！绝对低脂高蛋白合胃口养眼宜心的美味！最主要的是～～～，儿子超级爱！PS:今天的配搭中没有火腿，又不想拿火腿肠凑合,宁缺勿滥了，自己添加了杏鲍菇丝，算是改良吧！
jyq1993
卤肉饭，是台湾地区常见的，也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于浓郁鲜香的肉酱和肉汁。身为一只食肉兽，卤肉饭是我心头好之一，即使平时只能吃半碗米饭的自己，拌上卤肉饭的肉汁，也可以吞下一大碗米饭还欲罢不能。今天的卤肉饭与一般的台湾北部卤肉饭用绞肉不同，采用台湾南部做法，使用新鲜猪五花肉，切块炖煮，因为我喜欢咬肉块而非肉末，加上经过肉酱洗礼入味三分的卤蛋，还有清爽甜甘的小青菜，一道菜，三种层次口感，营养更加丰富，实在让人大大满足。
阿晨清诚
最近春天可爱的小青菜便宜啦，美味的菜肉馄饨就上市啦~~
滴滴学做菜
蛋包饭应该是从日本那儿兴起来的吧？把炒好的米饭包在蛋皮里，另类造型的蛋炒饭呀。“八月白山”给的正宗朝鲜冷面到手，我这捣鼓的入了魔，灵光乍现，能包饭，为啥不能包个面？！应该能，绝对能！好，说干说干，包起来看看。
石绿花青
1食材：龙骨（已清洗焯水）、土豆（已洗净去皮）、青菜（已洗净）2将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。3将土豆放在案板上切开。4将已焯水的龙骨和切好的土豆下入高压锅中。5加适量的料酒。6加入一些清水。7接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后，合入切好的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。10最后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味翻匀，即成。
花鱼儿
土豆牛腩盖浇饭，简单方便
mikibaby215
1冷米饭加入15毫升橄榄油抓散抓匀。2腊肠，香菇，青菜切碎。3热锅放油下蒜末爆香放香菇，腊肠炒熟，再打入一个鸡蛋，炒散。4放入米饭翻炒均匀，米饭松散略干时，再下青菜炒熟。5再加入放入鸡精、盐、料酒、白胡椒粉、葱花翻炒均匀即可。6成品7成品8成品9成品10成品11成品
夏家私享菜
1食材：猪肝（已切片漂洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、青菜（已清洗切开）2将漂洗好的猪肝，加适量的料酒。3加适量的淀粉。4拌匀。5随后，将拌好的猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和青菜翻炒翻炒。7接着，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。8然后，合入焯好的猪肝翻动一下煮开。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀，即成。
花鱼儿
青菜又叫小白菜、油菜、油白菜。青菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，南北广为栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜，被人们誉为“抗癌蔬菜”。在一些地方，青菜也可泛指绿色蔬菜。在这个非常干燥的季节，来上一碗青菜肉片炒面，即营养均衡而又简单的一餐。
小黠大痴
1将米粉用凉水泡2、3个小时后，在煮十几分钟，劳出后，用凉水冲洗到水清即可2把海带，青菜，鹌鹑蛋煮好备用3把大肉红烧，就是红烧肉的做法，可以把鹌鹑蛋一起烧一下，这样鹌鹑蛋更好吃4我没有买豆腐皮，就摊了张鸡蛋皮5天热没有熬骨头汤，就熬了大料水，把家里有的大料都可以放一点，但花椒，茴香，小茴香这三个不能少，花椒要多一些，其它有一点就好，6大料水熬个十来分钟就好，这个大料水也可以调凉茶，凉皮等都特别棒，7把米粉在开水里滚锅一下就好，把各种配菜放齐，浇上大料水，放盐，鸡精，和少许香油就好了
想飞地鱼儿
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
