今天周末,就在家做了个要点时间的,养眼也好吃,当零食都可以
Muzi叶
年少在京求学,因为好吃,闲暇时光满四九城找着吃老北京的吃食。从饭馆儿吃到老北京人家儿。我觉得,北京最好吃的炸酱面不是在什么打着老北京炸酱面旗号的馆子里,而是在真正世世代代祖祖辈辈居住在皇城根儿下的老北京人家儿里!我这个炸酱面做法就是跟一个旗人老爷子学的,绝对正宗!
橙子饮食研习所
炒疙瘩,色泽深黄,黄绿相映成辉,食之绵软柔韧,醇香可口,是北京特有的一种面食品。制作过程中煮炒兼用,炒疙瘩颜色焦黄,配上时令绿菜,黄绿相间,吃起来又绵软又有劲,越嚼越香。
小艾厨娘
一款非常简单又好吃的意面推荐给大家,纯素的,如果是肉食动物可以改变辅料。
Michelle921128
营养丰富,操作简单,料足味美
飞哥厨子
香甜可口的松仁玉米这菜是餐厅中常见的菜,色彩漂亮而又营养丰富,特别受小孩儿和女性的青睐, 所以成为餐桌上的一道经典家常菜肴就不足为奇了。很多人都爱点这道菜, 但是这菜餐馆吃至少要二十多元一盘, 就算好吃也太不划算了, 还不如学着回家自己做着吃。 其实这道菜自己在家做也很简单,关键就在于放点牛奶, 不信你就试试,放过后味道绝对不一样,可以轻松把饭店菜搬回家。
斯佳丽WH
1昨夜的剩米饭。备用!2熟青豆!熟玉米粒!胡萝卜丁!切好备用。3两个鸡蛋打匀后备用!4虾仁去虾线后,备用。5锅中放少许油,待油温升高后,下入打匀的鸡蛋,把鸡蛋炒碎后下入米饭,把米饭炒散。推至锅边。中间下入虾仁煸炒,待虾仁变色成熟后和米饭炒匀。下入胡萝卜丁!青豆!玉米粒,炒匀后加入盐!鸡精!胡椒粉!随个人口味放。6炒匀后出锅,装盘后撒黑芝麻。
蒙E无法更新
孩子们嚷嚷好久的披萨,今天终于给他们做了,这次加了鸡肉和青豆,非常好吃哦!
美乐猪
非常健康营养又适合老人孩子的一道菜,少油少盐做起来也很方便,成品鲜香软嫩,色泽金黄,非常讨喜。
天国的女儿
用饺子皮做的迷你小披萨,给孩子们当早餐或下午茶相当不错,一口一个,香香脆脆的,更重要的是做法非常简单哦!
美乐猪
全家都很喜欢,做好冷冻,早上一蒸就行,糯米控必备哈。其实里面的材料不必拘泥,可根据自己手头材料更改。
漫香小屋
今天就将这两样食材结合再一起,做道美味清淡的"皮蛋冬瓜汤",冬瓜洗净去皮切成薄片, 皮蛋去壳去掉蛋黄切成丁备用;热锅凉油, 放入冬瓜片煸炒一下, 翻炒几下后加入适量的水, 水量随意,煮到冬瓜透明后就可以加入盐等调味料; 为了配色, 随手加了把青豆进去煮,变色后加入皮蛋丁进去, 皮蛋煮开后就可以关火了。 是不是很简单? 更重要的是清淡鲜美,而且吃了不上火,还减肥瘦身,感兴趣的朋友不妨试试。
斯佳丽WH
冷热皆美味
micky甜
只要一个平底锅就可以在家中做出高迪格的牛排大餐
萌城美食
今天无意中看到了朋友送的新鲜核桃仁了,想搭配青豆和玉米一起炒。大家都知道,核桃仁外形类似人脑部形状, 常吃它能补充大脑的营养,健脑益智;而它堪称抗氧化之王,同时还有美容、消炎杀菌、保护心脏、防止白发、防治神经衰弱等功效。烤过的核桃仁粒,搭配玉米和青豆一起炒, 没想到给我带来了大大的惊喜,口感真好,香脆的核桃仁、香甜软糯的玉米、清甜的青豆的无意邂逅,融汇在一起带来这么好吃的味道。
斯佳丽WH
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
食无定位,适口皆真,
大厨1213456
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭