我家宝宝不喜吃鸡蛋,这样做法看不到鸡蛋,不喜欢吃鸡蛋的可以试试
真心对待_xahjCQ
记得小的时候要过年了,家里就会把喂了一年的肥猪杀了,俗称杀年猪,然后用一些比较好肥瘦相当的肉,切成小块,拌上佐料,灌进小肠里面,俗称的灌香肠。有的地方是挂在通风的地方自然风干,储存起来。我们一般是风干几天,用新鲜的柏树枝丫来熏这个做好的香肠,熏好了后别有一番风味。也就是俗称的腊香肠,别看它颜色不好看,黑不溜秋的,味道简直不摆了,记忆中是有客人来或者有什么重要的事才会煮来给我们吃-待客之物。现在住在城市里就没有那么淳朴的做法了,都是机器绞肉机器灌肉。今天要做的就是叫朋友的麻麻在老家帮忙一起灌的香肠,不过没有
【AM】华妹
1糯米洗净,用冷水浸泡到用手可以搓烂的程度。2蒸笼中铺上打湿的棉布,将糯米放入蒸笼中蒸熟,时间大概25分钟。3蒸糯米的时候处理咸鸭蛋。将咸鸭蛋洗净表面,把小头磕破,剥掉一些蛋壳,把蛋清倒出不要,蛋黄留在蛋壳中。4香菇提前用开水泡软,洗净后,切小丁。胡萝卜和香肠洗净,切成小丁。5青豆放入开水中焯一下,捞出沥干水分。6炒锅烧热,倒入油,先放入胡萝卜丁翻炒。7再倒入香肠和香菇翻炒。8最后倒入青豆炒匀。9倒入蒸熟的糯米翻炒均匀。10倒入适量酱油上色,根据自己的口味加盐调味。11将炒好的糯米小心地用筷子装入咸鸭蛋壳
悦悦玉食
要说蛋包饭和蛋炒饭味道有什么区别?其实并没有太多。。。但是,自见到蛋包饭的第一眼起,就一见钟情了!为什么呢?主要是好看!蛋包饭的经典造型应该是饺子型吧,上面挤出各种型的番茄酱、沙拉酱,特有眼缘特有食欲!也有人进行各种创意~被子造型、 盒子造型。。。比如这个向日葵的造型,我做的两次也是有各种微小不同。。。一款可以有无限创意的美食,你想试试吗?
家yao
一道炒饭,步骤简单。
Elena88
1牛腩切块用凉水泡两个小时,中间要换水三四次2炒锅烧热放少量花生油,油热放入姜片,葱段,放入沥干水的牛肉块炒变色,放生抽,老抽,糖,八角,桂皮,香叶,肉蔻,加入开水烧开,倒入电压力锅按粥/汤(25分钟)3炖肉的同时把青豆,玉米粒,红萝卜切丁煮熟捞出,依盘外延分别摆放青豆,玉米粒,胡萝卜丁4炒锅烧热把压好的牛肉倒入开大火收汁,待锅内还有少半碗汤汁放鸡粉关火5把牛肉倒入盘中间,汤汁浇到青豆玉米粒萝卜丁上即可
邂逅浪漫_YrOytoLC
1将全部材料放入锅中清洗干净2加入适量的水和冰糖3电饭煲按煮粥健开始1.5小时,自动煮粥4程序结束后,八宝粥就好了5成品图6成品图
香香的小厨房
草菇亦称包脚菇、兰花菇,具有肉质脆嫩、味道鲜美、香味浓郁等特点,草菇的蛋白质含量比一般蔬菜高好几倍,有“素中之荤”的美称,还有降低胆固醇和提高人体免疫力的功效。用草菇和虾仁一起做的这道菜,营养丰富,味道鲜美,清淡可口,降压降脂,做法也简单。
乐食记
懒人煲仔饭,步骤懒,但是味道一点都不懒哟
串串串
食之味,在于精髓,而不在大小。小小一枚虾米,虽然口感不及各种大虾的肉质饱足扎实,但晒干后吸取日月天地之精华,锁住了极鲜极美的海洋鲜味,完美诠释了美味江湖中,浓缩才是精华的奥义。作为钙含量数一数二的食材,连壳带肉一起吃下,也能为身体补充更多钙质。而南瓜越老越甜,加入虾皮一起蒸制,鲜味顿时浓厚馥郁起来,既能够做菜品,又可以当做一款老少咸宜的度夏主食。
烘焙有方~蒸烤教学服务
节假日期间都是吃喝玩乐,外出就餐也是多的很,但很多时候就是在等餐中。好几次跟孩子去外出就餐就是在不断等,哪怕是吃一碗咖喱饭。朋友们要是有时间还是选择在家里DIY吧,其实也是简单得很哦,食材的搭配还是很随心。
牛妈厨房
豆腐好吃谁都知道,但我家有一娃就是不爱。这一天我用咖喱小试了一下,没想到这小子吃了一碗。送上先朋友们也可以小试一下,说不定不爱吃会变到好喜欢哦。
牛妈厨房
黄金炒饭这次是用咖喱来调配得,色泽真的是美极了。朋友们真的可以试一下呢,鲜香又有味,而且十分简单及异域风情哦。
牛妈厨房
1准备食材,猪肉馅选三分肥七分瘦的,三个鸡蛋放一小勺盐打散,青豆一小碗,或者根据个人口味选择其它绿色蔬菜也可以。2青豆我是用开水焯熟后过凉控干水份,然后加入一小勺盐拌匀,也可以炒熟,不过我这种吃法很清爽,颜色也漂亮。3加热炒锅倒入食用油,油烧至五成热时倒入蛋液,用打蛋器不停搅拌划散。4这样炒了来的鸡蛋块小且均匀,鸡蛋炒熟盛出备用。5加热平底锅,少放一些油就可以,倒入肉末划散,肉末变色后加入姜粉和五香粉。6肉末至五成熟时,加入料酒、生抽、老抽和少量盐翻炒均匀。7用电饭煲提前焖好米饭,这步就不啰嗦了,相信大家
忧郁土豆
喜迎新年,大红灯笼高高挂。
梦桃缘
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
有家东北熏肉大饼是我的最爱,每次只要没吃饭路过必吃!我的饮食习惯很接近北方人,其实我是地地道道的南方姑娘哈哈!这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试,等技术纯熟了再做给大家吃!下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼!
饕餮小馋