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生活总要仪式感，给小日子添喜，圣诞可以不出去大鱼大肉，但是应景的美食必须，临时来不及做烤鸡之类，那就来个简单化的。那就做个圣诞花环，不用树枝树叶，我们用食材，利用土豆之类的蔬菜就可以做出，颜值高，口感好的花环，而且土豆的维生素是“平安果”的6倍，吃1个抵6个太棒了。这个花环成本低，营养价值高，土豆一直被公认“第二面包”在西方国家拿来当主食，我们就做个土豆泥，加入大块肉肠吃起来超级完美，还有蛋黄酱的清香，拌一拌口感很丝滑。
希味淡
这道猪蹄我采用首先用烤箱烤。再炸，最后再用砂锅焖煮的方式。配上简单的。蔬菜。这个猪蹄吃起来糯香耙软肥而不腻，是特别适合冬季吃的美味佳肴。
雨欣欣欣
这天儿越来越冷了，每次炒菜放上桌，没几分钟就冷透了，再加上年底各种忙，干脆就做一个简易版的煲仔饭吧~很适合上班族哟~
27殿
在我们四川有着非常出名的大邑血旺.做法五花八门。这道。清淡，爽口的酸菜血旺汤算是比较特别的呢。味道酸爽很是开胃。天冷就要喝血旺汤。
雨欣欣欣
皮蛋瘦肉粥是非常经典的粥类。各家的做法各有不同。我这道粥里面加了皮蛋瘦肉。青豆。香菇，菠菜营养特别丰富，也很美味。怎么能熬出一锅稠浓美味的粥呢，细节不可忽视。现在就来看一下它的制作技巧吧。
雨欣欣欣
在我们四川有一道非常经典的铁板烧烤豆腐。这道菜呢，麻辣鲜香。其实自己在家也能做用烤箱做这个豆腐。做这道菜会用到用干粉香料调成的混合香料粉。以及用各种调料调配的味汁。按照放置的时间和火候。做出色香味美的烤豆腐。
雨欣欣欣
1将胡萝卜切成与玉米粒般大小备用。2蒜苔切成丁备用。3把所有食材煮一下，大约3-5分钟九分熟。4捞起用凉水冲一下保证色泽更亮。5将除了蒜苔粒的几种入锅炒3-5分钟，加盐，炒到玉米粒有些透明的程度。6这时可以放蒜苔粒了，混合均匀再炒3分钟以上，蒜香出来了就可以了。7装盘。口中层次感分明的一道可以当作零食的快手菜。
黄黄元宝
1肉沫加入花生油，生抽，老抽抓匀备用2酸菜洗净切小粒，青豆买剥好的，清洗一下即可3热锅下油煸炒肉沫至变色4加入酸菜一起翻炒均匀5放入青豆翻炒6加小许盐调味，一点就好，酸菜本身有小许咸味7再加少许的生抽8翻炒均匀后将水份炒干，至青豆断生即可9成品
_蒍鉨变乖々
很久没吃炒饭了，用了点腊肠炒饭，再用蛋皮包裹起来，香得很！
小耿妈妈
团圆家宴，大鱼大肉吃腻了。来点小清新的菜。火腿，青豆，胡萝卜。三种颜色搭配居然清新口感也很舒畅。方法也简单，是一道简单快手的美味佳肴。
雨欣欣欣
1准备食材。2虾仁用料酒，淀粉，蛋清，少许盐，腌20分钟。3油热之后，放入葱、姜，爆香，捞出。4腌好的虾仁放入锅中，炒熟倒出。5重新倒入油，油热后放入切好的葱、姜、番茄。炒至番茄出汁。6加入番茄酱，蚝油。7加入虾仁，混合炒好。完成！小窍门虾仁不要炒的过久，否则口感容易老。
Centaurie
1肉丝切好，用盐，黄酒，蒜片，腌制15分钟。2毛豆煮好，备用。3青椒切丝。4把毛豆先炒一下，放盐。5炒到表皮微焦，放青椒丝，拌炒均匀后先盛出来。6锅里再放油，肉丝放进来。7肉丝滑散变白以后，放入青椒丝和毛豆，翻炒。8装盘。
黄黄元宝
烤了一只看了就会流口水的鸡，要临近春节，大家自己动手烤一只可以手撕的鸡。
心-静
用橙皮蒸米饭有米饭的香味与橙香。
金凤栖梧
1超市买的玉米粒。2准备芝士碎。3玉米粒加沙拉酱拌匀。4耐高温碗中撒上一层芝士碎放玉米粒。5撒上一层芝士碎。6撒青豆和胡萝卜粒烤箱提前预热上下火180°烤20分钟。7出炉了。8成品图。
最初的最美❤
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
