笋干的吃法有很多种,笋干烧肉、笋干煲汤、笋干烧豆腐、炒笋干、笋干炒咸菜,今天鱼跟大家分享的是青豆炒笋干,很普通的一道家常菜,味道鲜美,非常适合冬天长膘的时候吃,笋干是粗纤维食物,平时吃一点可以达到瘦身的效果。
我叫一尾鱼
用油皮卷入糯米饭,软软的,香香的,更混合了各色蔬菜粒,豆腐皮还特别有嚼劲,夹带着喷香的糯米,吃起来会上瘾!
玉皇食品
这是一款曾经风靡美食圈的美食了,老网红,哈哈哈。除了糯米和咸鸭蛋是标配外,可以用自己喜欢的香菇、马蹄、火腿或肉类等食材来做,鲜香软糯,乐趣无穷。过年了,来个彩蛋,乐呵乐呵。
Qiuyue0815
今天鱼要跟大家分享的是草菇炒豆子,非常家常的一道快手菜,虽然不起眼,但营养很丰富噢,草菇有补脾益气、补钙补血、强身健体的功效,非常适合孩子吃。草菇可以用来煲汤,清炒的话可以加蚕豆、青豆、碗豆、胡萝卜之类的一起炒,还不用加调味料,鲜嫩美味。不过冬天的草菇必须当天买当天吃,如果你想留到第二天再吃的话,你可以先切成片焯水,切记不能放在冰箱或室内,草菇不怕热不耐冻。之前鱼做过这样的傻事,买回来放冰箱冷藏,第二天拿出来的时候表面来重缩水,连保鲜盒里也是水,还有一股味道,上网查了才知道草菇喜热怕冷。
我叫一尾鱼
营养又好吃
金凤栖梧
1备肉皮、青豆、胡萝卜、五香豆腐干,葱、姜、香料,黄豆提前用清水浸泡12小时。2肉皮处理干净焯水(焯水时放一些葱、姜)。3捞出肉皮晾凉,用刀将肉皮上的油脂刮净再切成细丝。4用清水冲洗几遍。5将肉皮放入砂锅中,倒入热水。以没过肉皮十余公分为准。倒入黄酒和酱油。6放葱段、姜片、干辣椒。7放盐加盖小火焖2小时30分钟。8胡萝卜、五香豆腐干切丁。9放入泡好的黄豆,煮30分钟,再放青豆、胡萝卜、五香豆腐干。10烧开。11关火12用筷子夹出香料。13倒入容器中,冬季在阳台晾一夜或冷藏12小时。14扣到案板上。15切片
英英菜谱
生活做不到样样精准、买来的蔬菜、炒一盘嫌多、剩一点不够一盘、这些剩菜平时是不是都浪费了呢?分享怎样把剩菜做成营养美味的早餐????、希望大家动手做起来[抱拳]
杠杠姑
1鲜虾去壳开背2加精盐、胡椒粉各1匙,料酒1勺抓匀3再加奶油意面酱,腌15分钟4意面煮至没有硬芯5捞起沥水,滴两滴橄榄油拌匀以防粘连6热锅注油,鲜虾煎至两面金黄7下青豆炒熟后放意面翻炒均匀8最后再添适量的奶油意面酱调味
萌萌虾球
所谓的蛋包饭,是鸡蛋炒饭的一个变化。蛋包饭的难点在于蛋皮的制作。所以 ,要做好蛋包饭,就要在制作蛋皮上下功夫。
小家有女初长成
过年了、家里肯定有这样的馒头、一般妈妈都是用来蒸、又或者用油煎一下、看都看腻了、赶紧动起来做做看、脆脆的口感、营养一口搞定、颜值爆棚、忍不住多拍几张.
杠杠姑
春天的脚步越来越近了,今来一款:春色满园,以黄瓜为主,玉米红萝卜,青豆为辅,低脂搭配,瘦成闪电哦。
米拉Miira
天冷鱼经常做香菇炖豆腐给家人吃,省事又方便。每次鱼家二个小吃货都是用勺子挖着吃的,说这样才过瘾,老二还会挖点豆腐里面的汤喝喝。做法也很简单,关键就是记好不要倒掉泡发香菇的水,如果用鲜香菇的话,味道就没有这样鲜美了。
我叫一尾鱼
过年家家户户都要吃年糕。今天做一个清淡的吃法。年糕汤非常的软糯美味,配上时鲜的菌菇,非常的好吃汤也很香浓
雨欣欣欣
消除剩饭的好方法当然是炒饭喽。自家做的沙茶酱非常鲜香,用来炒饭也是不错的,女儿很喜欢。
elmonte
今天鱼要跟大家分享的是草菇炒豆子,非常家常的一道快手菜,虽然不起眼,但营养很丰富噢,草菇有补脾益气、补钙补血、强身健体的功效,非常适合孩子吃。草菇可以用来煲汤,清炒的话可以加蚕豆、青豆、碗豆、胡萝卜之类的一起炒,还不用加调味料,鲜嫩美味。不过冬天的草菇必须当天买当天吃,如果你想留到第二天再吃的话,你可以先切成片焯水,切记不能放在冰箱或室内,草菇不怕热不耐冻。之前鱼做过这样的傻事,买回来放冰箱冷藏,第二天拿出来的时候表面来重缩水,连保鲜盒里也是水,还有一股味道,上网查了才知道草菇喜热怕冷。
我叫一尾鱼
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球