1猪肝、青椒、胡萝卜、大葱。2青椒、胡萝卜切条,猪肝切片,用料酒、生抽、蛋清腌制一小会。3炝锅,倒入猪肝翻炒至七分熟,加青菜继续翻炒,勾水淀粉,出锅。
清风022
做了香菇粉,就要多多利用,这个青椒用香菇粉加淀粉勾芡,青椒带着浓浓的香菇味,营养丰富了不少,味道也很别致哦~~这个是香菇粉的菜谱,香菇粉做起来很简单,大家不妨一试O∩_∩O~http://home.meishichina.com/recipe-46629.html
天天吃土豆
家里新购入小烤箱,初试身手,香辣烤里脊。超级好吃啊。。。。大家都试试吧。
土豆的世界
菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用菜花30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。
七彩糖果
1菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡一会,再彻底洗净。2用鸡蛋面糊炸好的茄丁。3辣椒和葱切小段。4锅中倒入油,先放入花椒,葱爆出香味后捞出,倒入菜花,加适量酱油撒盐翻炒。5炒至菜花已熟,放炸茄丁和青椒翻炒片刻,加味精即可出锅。
七彩糖果
油炸豆腐自己做的干净卫生,成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!炸好可以放进冰箱里,随吃随做。吃起来外酥里嫩。
七彩糖果
1准备好主辅料,土豆去皮切小块,青红椒切丁,洋葱切丝。2这是切配好的时候拍了一张。3油热,鸡肉和碎葱先下锅,翻炒致肉变白,加少许生抽,然后盛起来待用。4再倒入适量食用油,油热加土豆、洋葱、青红椒、胡萝卜、香菇,大火翻炒,加咖喱粉,把刚刚炒好的鸡肉加进去,继续翻炒,加水大火收汁。5装盘,加入米饭。6这一步没做好,西兰花不够,“圣诞树”没码出来。沙拉酱和番茄酱点缀“圣诞树”用的。
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牛肉和辣椒,是一对很好的搭配,辣椒,可以辟掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说,辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜,不过,这道菜里,辣椒可是主料。这道菜用的是青椒,也即园椒,对不吃辣的童鞋来说,是一个不错的选择,毕竟不是每个人都能够吃辣的。
琴心剑胆
这醋溜鸡块不知道大家有没吃过,做的时候加了醋,放心不会很酸的,醋加热之后就挥发掉了,增加了鸡块的香味,可是超下饭的呢。
苽苽
1金针菇切掉蒂,清洗一下,放在开水中打一个滚,大约8成熟,捞出,装盘。2青椒切成圈后将油加热,放入青椒圈,炸制15秒。3将葱花切好放在金针菇上。
sctzwzxmstx
比必胜客的要好吃,还很实惠呢。
爽儿
上次烤的鸭腿,可能是太大了,小伙子竟然没吃完···后来剩下了一点,我嫌油太多,索性用来烧茄子了···
籣草児
馅饼,我喜欢用各种不同风味的菜蔬做馅料。这次做馅饼,用开水烫的面粉,做出来的馅饼,馅料有滋有味,饼皮油亮酥脆柔软好吃···
籣草児
盖浇,是指将炒好的菜,盖在做好的饭或面上,称为盖浇面或盖浇饭,有多种口味供选择。饭店里重油重酱重火工,做出来的大多是红卤,我家口味清淡,今儿个做的是白卤的盖浇面。
含雪玫瑰
前些天家中来客,下班后也来不及弄太多复杂的菜,买了些易熟的小菜和半成品,烹调起来简单省时,其中就有这道青红椒炒香肠。
西瓜小莉莉
排骨特价卖,买了多,就做个土豆烧排骨吧。第一次尝试,味道还不错。
X吃货
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
以前做大虾都是做盐水蒸大虾或是油闷大虾,今天变个花样做大虾,就用酷克壹佰日式照烧酱做它了。
gaopingzhao
哇哇哇!这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦! 好柔软呢! 就好像海绵一样那么柔软轻盈,可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单,不像用烤箱做的,还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多了,会上火。蒸的就不怕咯!老少皆宜!我家宝贝也吃了很多片呢!
meimei.lam
1原料图。2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
花雨曼陀罗