鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。
被遺莣の侽玍
1土豆切丝2青椒切丝3锅里放油4油热了煸炒土豆,并加点水5放入青椒,翻炒一会调味即可
我家的悦悦
1鱿鱼洗净去膜2切花刀,斜切,但是不要把鱿鱼给切断了3切成长4公分宽1公分的段4把鱿鱼倒入滚水中,看到鱿鱼卷起来,再烧1分钟,捞出来沥水。5青椒、胡萝卜切片备用6姜切末,蒜切片7爆炒姜蒜,同时倒入鱿鱼、青椒、胡萝卜,放入盐、鸡精、生抽,爆炒2分钟8装盘,完活
乐之新
用微波炉来做披萨呵呵感觉不错的,做了好三个饼底烤好后,想什么时候吃拿出就可以做方便多了。
开心果6207
1做这道菜的准备工作是:先剪去虾眼、虾枪、虾须和虾尾。2挑出虾线。3在背部开刀。4撒入盐。5碗里加入玉米淀粉(最好加入吉士粉),因没有,所以我就只用了玉米淀粉。6把剖开的虾肉蘸粉,虾皮不蘸。7做勾兑碗汁前的准备:青红椒、葱姜切成丝,大蒜切片。8兑汁:在碗内加入盐1小勺、白糖4小勺、白醋2勺、蜂蜜2勺半。9(因我喜欢甜味重,所以我放了3勺蜂蜜)。10炒锅多放些油,油锅冒泡后放入虾炸。11炸到虾外表酥脆,虾皮呈半透明状。12捞出控油。13然后把虾回到锅里。14倒入调好的兑汁。15烹一下,使汁把虾裹均匀,就可以
满满爱的厨房
1大公鸡半只 清洗干净 剁小块2葱姜蒜切片 小米椒 辣椒粉 八角准备好放入容器里面3黄豆酱油适量 用来调色用4大瓶啤酒一瓶5鸡掉热水后 用热水清洗干净6锅里放油 放入葱姜蒜 小米椒 辣椒粉 八角 一起放入 炒出香味7放入鸡肉翻炒均匀8然后倒入黄豆酱油 待锅里烤干水分9倒入啤酒 半只鸡用一大瓶啤酒就可以了 大火开后转中小火焖30分钟左右10带锅里汤汁收干后 放入青椒 盐 带青椒炒熟后出锅就好了11成品图 :啤酒可以去腥味的 不用加料酒之类的 做熟后不用担心会酒味道很重 完全没有哦12成品图
贪吃的孩纸
快放假了,天天忙的脚不点地,今天家里那个想米喜烤肉,于是下班后再拖着疲惫的身体去超市,买了一块优质猪里脊,好好炮制炮制
长乐未央0922
这道菜是外面偷师回来的~~~我们经常去吃的夜宵摊里一个招牌菜每次去点这个菜 都会跟老板娘说 多放点豆腐啊。。。当然每次去也会一个劲的找鱼泡啊这偷师的成绩不错呀味道除了少点味精的甜味 其他都在了我在煮的时候老公进来厨房 给他尝了一小块他就说味道对了~≧▽≦/~然后妹妹也吃好开心 平时她都不爱吃鱼的于是 老公 跟妹妹说 你姐是厨神了~(大家都这道金牛座的人最不会夸人的)所以 这话来的不易啊自己又美了一番不过这图片没拍好啊 。一大碗 后面看图 心就犯嘀咕了 咋拍成这样。。原谅我啊 图确实没拍出味道来。。
任性野猫
春末即将初夏之际,还在为一个冬天里屯下来的肉肉和干燥无光泽的皮肤麻烦么?用超级营养的美味金枪鱼做上一道有特色的菜肴!既养颜美容又可以减肥。 我看《深夜食堂》的时候就好眼馋里面有一集食客在超市里买的鱼肉罐头直接给厨师直接放火上烤得香香的,所以这次俺也放这金枪鱼在火上烤香再卷入河粉皮里,那个味道,实在是好赞! 金枪鱼也称鲔鱼、吞拿鱼,它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域,属大洋性高度洄游鱼类。金枪鱼的食疗价值一、美容、减肥的健康食品,金枪鱼肉低脂肪、低
小楼一夜听春雨
1黄瓜适量2姜蒜多一些3木耳适量不用太多4把所有的材料全部放入一个大容器中5用那种大葱白,一定要多放,切丝,可以放些红青椒比较好看6开始调料,加入酱油(适量),醋,色拉油,大量的葱丝,姜丝,蒜末,香油,盐,鸡精,味精,因为我不喜欢吃甜的东西所以不放糖,【色拉油,芥末可以不放照样很好吃】7可以加点凉开水,免得太酸,这个菜呢最好用手抓抓,肯定会比你用筷子拌的好吃很多,嘿嘿戴一次性手套8完成。。。9因为我们那都不怎么爱吃芝麻酱调的凉菜,喜欢吃清淡的,不腻10当然喜欢吃辣椒的放些辣椒油,带芝麻的最好了,我喜欢吃清
巴黎的铁塔在思绪
火爆腰花属于川菜,主要食材是猪腰。川菜中有一个菜系叫做“火爆系列”,用哔剥作响的的大火,猛油爆炒出来的菜生鲜油亮,令人食欲大增。
chuj2009
接着中午的想法继续有乌龙茶来做菜,这次做的是炒菜也希望大家喜欢.
物语芳香
1把青椒红椒剁碎和姜未蒜示拌匀。2凤爪煮熟和剁碎的青红椒加上醋、盐、味精、胡椒、老抽、香油拌均。3带上一次性手套多翻几下。4腌制1小时即可。
狼人
天气渐渐热起来了,又到了肉隐肉现的季节,是不是应该开始减肥了呢!别忘了“三月不减肥......”的名言警句哦,现在应该改成“四月不减肥......”了。 今天做的这款黄瓜卷,其实搭配的菜菜是自由发挥的,本来今天还想搭配上红椒黄椒,但家里没有了,就暂时用了这些菜菜。 调料里有一些小黑点,那是做辣椒油用的黑芝麻。
sunshinewinnie
喜欢吃辣子鸡丁,每次去饭馆总要点上一盘,饭馆里的辣椒放得特别多,鸡肉就一点点,总是在辣椒堆里找鸡肉吃,让人吃得很不过瘾;还是自己做实惠些,也干净卫生,喜欢吃肉就多放点,可以随意搭配组合,自己吃得舒服就行了
风再起时~
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam