1材料准备:银鱼100克。2材料准备:腊肉100克,青椒1个,葱1根、姜小块、蒜2瓣。31、把材料洗净,腊肉切成细条,青椒、姜、蒜切丝,葱切长段。42、炒锅上火,油温热后下腊肉煸炒。53、腊肉炒熟后放入姜葱蒜炒。64、姜蒜炒香后放入银鱼。75、放入青椒丝煸炒至熟,加入少许生抽和味精调料即可出锅。8成品图
清欢的烟火生活
1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料,含酒精度最低,营养价值高,有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。2、鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。此外,还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
满满爱的厨房
1买来的猪肝,直接在肉铺处理成片状。2买回来的猪肝用流动水冲洗一会,在用清水浸泡.(这步不能少,能有效的去除肝脏的腥味)3泡好的猪肝控干水分,加入料酒、胡椒粉、少许盐、蛋清抓匀,稍稍腌渍一会。4泡好的木耳掰成小朵,青椒切块,葱姜蒜切末,备用。5用淀粉、鸡精、老抽、料酒、少许盐水调成一碗碗汁6炒锅放油,油7成热放入猪肝,炸制成红色捞出。7炸好的猪肝控油备用8炒锅留少许底油,放入葱姜蒜末爆香。9烹入醋,依次放入炸好的猪肝,木耳、青椒,翻炒几下,再倒入调好的碗汁大火翻炒。10翻炒均匀,关火,装盘。
泽瑞妈妈
1材料2切块,将刀打湿切不会粘到皮蛋3炸香油,油温微热放入花椒,关火后放入干辣椒,也可根据个人口味放入其他香料4作料,在碗中放入少许食盐,生抽,多放入点醋,加入鸡精,胡椒粉,蒜粒,姜末,倒入上面的香油,加入葱花即可,到入盘中5成品
605187969
1材料2将锅烧热,放入食用油,油温微热放入姜片蒜片,再将鱼慢慢放入锅中,慢慢翻炒,加入盐3在加入生抽,干辣椒,辣椒酱等调料,最后加入青椒翻炒几下加入淀粉勾芡即可4成品
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杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。培根中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;营养的杏鲍菇配上培根特有的香味再加上点青菜非常的健康开胃,做法也是非常的简单,是上班族的快手菜。
丹妮妮
1先把鸡胸肉切成丝,用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。2青红椒也切成丝。3腰果放入烤箱170度烤两分钟取出。4烧热锅倒入少许橄榄油,放入鸡丝炒。5炒至变色。6加入青红椒丝一起炒。7翻炒片刻调入一小勺XO酱。8再调入少许盐、糖炒至均匀。9再把腰果加入。10翻炒片刻即可熄火上碟。
蓝色南半球
1猪心切片,洗净2猪心用生粉上浆3青椒切块,洗净4锅里放油,放盐5放入姜片6倒入猪心,翻炒7加点水8等猪心炒熟了放入青椒9盖盖子煮一会10撒上葱花即可
我家的悦悦
1将鸡腿洗净后切成块,放在碗中,加入料酒、盐,淀粉拌匀,腌制20分钟入味。2青椒洗净切成段,干辣椒也切成段,葱姜蒜切碎备用。3锅烧热,倒入适量的油,待油烧至7成热,下鸡块,拨散,将鸡块炸至表面焦黄,捞起沥干油待用。4锅中留底油,放入葱姜蒜,麻椒花椒,青椒,干辣椒炒香。5加入炸好的鸡块,翻炒,最后加入 酱油、料酒、糖、盐翻炒,出锅撒上芝麻。6盛出。
哈尼22
1青,红椒切段,姜切丝,蒜切片2猪肚用盐或桔皮反复揉搓,再用清水多次揉冼干净,取一定的量再切成丝,3锅内放油烧热下入切好的肚丝4待炒干水分放点白醋,下入红椒段加盐翻炒,5再把切好的青椒,姜丝,蒜片放进锅加盐翻炒。6调入生抽翻炒7调入鸡精8出锅装盘。
水青青
红烧丸子属于沪菜,是将肥瘦相间的猪肉,剁成肉末后与鸡蛋、淀粉、盐、味精等搅拌均匀后,在油锅内炸至金黄捞出,再将炸后的丸子加入高汤用淀粉勾欠,装盘即可。本菜味道鲜美,营养丰富,尤其适合儿童食用。
九州逍遥
很好吃的家常菜
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1.猪肝中含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及较少的脂肪和碳水化合物。2.猪肝中含有大量的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。3.猪肝中含有的丰富的微量元素,尤其钙、铁、磷、锌、硒、钾等含量较高。
chuj2009
夏天太热了吃凉菜感觉会很舒服 今天上到凉菜 简单又方便
橙子妈妈的厨房
1土豆两个,洋葱一个,切好的肉片2土豆洋葱切片,青椒切丝,葱姜切碎,红尖椒切段3炒肉片,加葱姜,红尖椒,老抽调味4放入土豆片洋葱片翻炒两分钟5加入青椒,盐,十三香调味6出锅
会飞的鱼12
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao