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1材料准备：银鱼100克。2材料准备：腊肉100克，青椒1个，葱1根、姜小块、蒜2瓣。31、把材料洗净，腊肉切成细条，青椒、姜、蒜切丝，葱切长段。42、炒锅上火，油温热后下腊肉煸炒。53、腊肉炒熟后放入姜葱蒜炒。64、姜蒜炒香后放入银鱼。75、放入青椒丝煸炒至熟，加入少许生抽和味精调料即可出锅。8成品图
清欢的烟火生活
1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料，含酒精度最低，营养价值高，有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。2、鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。此外，还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
满满爱的厨房
1买来的猪肝，直接在肉铺处理成片状。2买回来的猪肝用流动水冲洗一会，在用清水浸泡.（这步不能少，能有效的去除肝脏的腥味）3泡好的猪肝控干水分，加入料酒、胡椒粉、少许盐、蛋清抓匀，稍稍腌渍一会。4泡好的木耳掰成小朵，青椒切块，葱姜蒜切末，备用。5用淀粉、鸡精、老抽、料酒、少许盐水调成一碗碗汁6炒锅放油，油7成热放入猪肝，炸制成红色捞出。7炸好的猪肝控油备用8炒锅留少许底油，放入葱姜蒜末爆香。9烹入醋，依次放入炸好的猪肝，木耳、青椒，翻炒几下，再倒入调好的碗汁大火翻炒。10翻炒均匀，关火，装盘。
泽瑞妈妈
1材料2切块，将刀打湿切不会粘到皮蛋3炸香油，油温微热放入花椒，关火后放入干辣椒，也可根据个人口味放入其他香料4作料，在碗中放入少许食盐，生抽，多放入点醋，加入鸡精，胡椒粉，蒜粒，姜末，倒入上面的香油，加入葱花即可，到入盘中5成品
605187969
1材料2将锅烧热，放入食用油，油温微热放入姜片蒜片，再将鱼慢慢放入锅中，慢慢翻炒，加入盐3在加入生抽，干辣椒，辣椒酱等调料，最后加入青椒翻炒几下加入淀粉勾芡即可4成品
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杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;营养的杏鲍菇配上培根特有的香味再加上点青菜非常的健康开胃，做法也是非常的简单，是上班族的快手菜。
丹妮妮
1先把鸡胸肉切成丝，用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。2青红椒也切成丝。3腰果放入烤箱170度烤两分钟取出。4烧热锅倒入少许橄榄油，放入鸡丝炒。5炒至变色。6加入青红椒丝一起炒。7翻炒片刻调入一小勺XO酱。8再调入少许盐、糖炒至均匀。9再把腰果加入。10翻炒片刻即可熄火上碟。
蓝色南半球
1猪心切片，洗净2猪心用生粉上浆3青椒切块，洗净4锅里放油，放盐5放入姜片6倒入猪心，翻炒7加点水8等猪心炒熟了放入青椒9盖盖子煮一会10撒上葱花即可
我家的悦悦
1将鸡腿洗净后切成块，放在碗中，加入料酒、盐，淀粉拌匀，腌制20分钟入味。2青椒洗净切成段，干辣椒也切成段，葱姜蒜切碎备用。3锅烧热，倒入适量的油，待油烧至7成热，下鸡块，拨散，将鸡块炸至表面焦黄，捞起沥干油待用。4锅中留底油，放入葱姜蒜，麻椒花椒，青椒，干辣椒炒香。5加入炸好的鸡块，翻炒，最后加入 酱油、料酒、糖、盐翻炒，出锅撒上芝麻。6盛出。
哈尼22
1青，红椒切段，姜切丝，蒜切片2猪肚用盐或桔皮反复揉搓，再用清水多次揉冼干净，取一定的量再切成丝，3锅内放油烧热下入切好的肚丝4待炒干水分放点白醋，下入红椒段加盐翻炒，5再把切好的青椒，姜丝，蒜片放进锅加盐翻炒。6调入生抽翻炒7调入鸡精8出锅装盘。
水青青
红烧丸子属于沪菜，是将肥瘦相间的猪肉，剁成肉末后与鸡蛋、淀粉、盐、味精等搅拌均匀后，在油锅内炸至金黄捞出，再将炸后的丸子加入高汤用淀粉勾欠，装盘即可。本菜味道鲜美，营养丰富，尤其适合儿童食用。
九州逍遥
很好吃的家常菜
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1.猪肝中含有丰富的蛋白质和胆固醇，以及较少的脂肪和碳水化合物。2.猪肝中含有大量的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。3.猪肝中含有的丰富的微量元素，尤其钙、铁、磷、锌、硒、钾等含量较高。
chuj2009
夏天太热了吃凉菜感觉会很舒服 今天上到凉菜 简单又方便
橙子妈妈的厨房
1土豆两个，洋葱一个，切好的肉片2土豆洋葱切片，青椒切丝，葱姜切碎，红尖椒切段3炒肉片，加葱姜，红尖椒，老抽调味4放入土豆片洋葱片翻炒两分钟5加入青椒，盐，十三香调味6出锅
会飞的鱼12
1鸡洗净，香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时，放入整鸡焯一下（焯煮时 不要盖盖）。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖，中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS：鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
