搜索
核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。还含有丰富的维生素B、E。是健脑的最佳食品！ 经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
西马栀子
最近新炒了萝卜丝，味道和泡菜坛子泡出的味简直太像了，不仅好吃，更重要的是比泡菜吃着健康，符合现在的健康饮食理念。
guanghui1980
1准备好材料，腊鸭腿一个、云耳适量、青椒一个大蒜4个、干红椒适量。2云耳泡发洗衣净，青椒、大蒜切片、干红椒切段。3腊鸭腿焯水切块。4热锅温油下干红椒、大蒜片和腊鸭腿块爆炒。5加入适量的酱油上色和少许温水让腊鸭腿闷一会。6五分钟后放入云耳和青椒。7继续翻炒至青椒断生。8调入少许的盐、十三香（一点点就好，因为腊鸭腿比较咸的）和鸡粉，盛盘即可。
鱼眼中的爱
下饭菜，从小爱吃的家常菜
幸福食滋味
这道菜是昨晚做的，今天与大家一起分享，喜欢吃羊肉的朋友们可以学着做一做，简单又好吃。
洋娃娃@
1魔芋500克2香芹二棵.青红椒各一个.蒜二瓣.姜两片.葱二根。3泡椒二个切末.豆瓣酱一匙。4魔芋先成片再切成细条。5入放料酒的滚水锅里焯两分钟捞出滤水备用。6香芹切段.青红椒切椒圈。7姜.蒜切末.葱切花。8锅里放油.小火爆香姜蒜末.倒入泡椒末.豆瓣酱炒出香味和红油。9倒入香芹椒圈翻炒断生。10再倒入焯过水的魔芋一起翻炒。11最后调入少许的盐.鸡粉.生抽.炒匀即可出锅。小窍门烧磨鱼不需放水.它本身水份较重.11步时稍稍在锅里煮一两分钟.让磨鱼更入味.味道会更好!也可随个人喜欢可以在出锅前勾薄茨.
湘粤情
1土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。2锅热下油烧至无泡，关火待油温略将下蒜爆香。3重新开火下沥好的土豆丝。4炒至土豆丝透明。5下青椒。6炒熟放盐出锅。
花雨曼陀罗
1皮蛋拨皮 切块后 用醋腌制十分钟。2青椒煸熟切小块。3将辣椒油 醋 生抽 盐 香油放在青椒粒上搅拌均匀 浇在皮蛋上即可。
陌上0_0
1豆腐切成1.5厘米见方的小块。2放入开水中焯水，盛出备用。3豆瓣酱放入碗中加水调匀。4青椒去籽洗净切成段。5热锅下油先放入豆腐翻炒。6在放入豆瓣酱翻炒均匀。7盖盖焖1分钟。8然后放入青椒段，葱姜末。9大火翻炒30秒出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1准备好所有材料。2五花肉焯水切片，蒜切段，青红椒切丝。3锅里放少量油，下五花肉煸出肥油。4五花肉调少量生抽上色。5将蒜段放入锅内煸香。6青红椒和蒜叶下锅快速翻炒，调入少量盐和味精出锅。
面朝阳光
1准备好材料。2土豆去皮切薄片，用水冲洗去表面的淀粉。3青红椒切丁备用。4热锅冷油下土豆片干煸5土豆煸至断生，调入适量蚝油。6加入青红椒粒炒熟，调入少量盐和味精。
面朝阳光
1芋头粉条，是芋头制品，在展销会上买的，以前没见过。2冷水泡三小时以上，热水泡发的不行。3胡萝卜切圈，辣椒切小块，蒜头切末。4蒜末煎香。5煸炒几分钟。6下入盐，酱油，料酒，辣椒粉，一小勺糖，一碗水煮一会儿。7下入胡萝卜和青椒。8下入鸡精翻炒均匀即可。小窍门这个芋头粉条真是非常的Q呢，很有嚼劲。
球球厨窝
1准备好材料。2酸菜和青椒切丁。3热锅下豆芽炒一会，然后加入少量油。4下酸菜梗与豆芽同炒。5豆芽与酸菜基本熟时下青椒粒炒断生。6下酸菜叶和青蒜叶翻炒两下，调入味精。7酸菜很咸，所以无需另加盐。
面朝阳光
1准备好原料。2土豆去皮切片，放清水中冲洗几遍，青椒掰开，大蒜切片。3锅中放油，爆香蒜片。4倒入土豆片翻炒。5加入生抽，放些开水，盖盖煮一会土豆片。6倒入青椒翻炒。7加些盐提味即可出锅。
心儿厨房
灿烂和阳阳都是属兔子的，所以俺们娘俩都对胡萝卜情有独衷。灿烂家的冰箱里，最不能少的菜菜便是这胡萝卜了。以前阳阳不怎么喜欢吃，自从灿烂在土豆丝里调入胡萝卜丝后，阳阳一下便喜欢上了！所以，灿烂趁热打铁，不炒青椒时也放胡萝卜，味道也不错！可有一点，阳阳和灿烂不同，就是阳阳爱吃肉肉，灿烂却不怎么喜欢吃肉。所以做菜时，肉肉每次放的都很少，但为了阳阳同学，一周当中，会做顿大肉肉给她吃。孩子正在长身体，也不能缺营养不是，不是只照顾灿烂一人为了少长肉而少吃肉周末时，阳阳又要吃烤肉，为了不太油腻，灿烂给配了个小菜菜，阳阳吃
阳阳灿烂
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
