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初次尝试，感觉还不错哦
shyly小厨娘
麻辣清香
戏海小丫
这款咖喱使用了现成快速咖喱块。不过成品味道不差哦，配上一晚白饭再适合不过了。如果有吃不完的可以放入保险盒速冻起来，以后拿出来解冻加热即可。
Jianierrrrrr
1肉切薄片2放生粉、蚝油、蛋清抓匀上浆3青椒切段、黑木耳备用4葱切段5生粉加入水调成水淀粉6炒锅倒入油，稍微多一些，倒入肉片滑炒7炒至断生盛出8炒锅留底油，放入葱段爆香9倒入黑木耳、青椒10翻炒均匀，放盐再翻匀11倒入肉片翻匀12倒入水淀粉勾芡，撒上鸡精翻匀出锅13装盘
尖角小荷
1第二步就是把炒锅预热倒入油放入腌制好的牛柳炒至变色就可以盛出来了。2第三步 锅内留些油放入蒜炒香然后放入切好的青椒因为没有杭椒就只有用青椒代替啦继续翻炒，待差不多的时候放入刚炒好的牛柳一起然后再放点盐 糖 味精 就可了。也可以放点蚝油会更好吃。3第三步 锅内留些油放入蒜炒香然后放入切好的青椒因为没有杭椒就只有用青椒代替啦继续翻炒，待差不多的时候放入刚炒好的牛柳一起然后再放点盐 糖 味精 就可了。也可以放点蚝油会更好吃。
xxxiadm
1准备好原材料：茄子切成滚刀块；土豆切成片； 青椒切成片； 2 锅中放入适量的油， 下入土豆片煎一下； 3 再翻个面，将土豆片煎至两面金黄后盛出备用； 4 先将茄子块撒点盐腌制一下， 再拌入适量生粉裹在茄子表面上； 5锅中放入适量的油，下入茄子块去煎； 6当茄子煎得微微发软，且表面金黄时下入煎好的土豆片； 7 再倒入适量的酱油， 焖煮一下；8八成熟时下入青椒块； 9再加入适量的盐和水淀粉，翻炒均匀， 勾薄芡汁；10盛入盘中， 表面撒些小葱。小窍门1. 先将土豆片用少量的油煎至两面金黄； 茄子要用盐腌
斯佳丽WH
最近爱上吃大葱了，个人觉得这种葱跟小葱的强烈刺激味不同的是，它温和很多，口感上也少了些辛辣味，用来烧菜吃真是一流，正好把家里卤好的猪肚跟大葱一起烧着吃，香而不腻，糯而不柴，下饭下酒都相宜。
Jackey猫
1食材：青椒、扁豆（已清洗）2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒翻炒。5接着，合入切好的青椒翻炒一下。6然后，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1面粉中加入发酵粉、白糖、盐用纯牛奶和面，面团揉匀后，醒发大约两小时2待面团发至原来的两到三倍就可以了3醒发面团时可以备馅料：青红椒分别切丁，洋葱切丁，胡萝卜切丁，青豆泡发，腊肠切薄片，虾仁去除虾线4将洋葱用油翻炒，放入黑胡椒，番茄沙司调味。饼铛上下盘刷油，把发好的面团平铺在饼铛底盘上（最好边缘厚，中间薄）依次抹上炒好的洋葱，芝士条，青红椒，胡萝卜，腊肠，虾仁烙制小窍门温馨提示：1.芝士片切碎条，多放些，口感会比较好，但是一定要铺在下面，不然容易粘在上盘2.上盘烙制时间不宜过长，一般灯亮一两遍就足够了，尽
whfamily0828
香干是大家喜欢的豆制品，可拌，可炒，美味下饭。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。小时候，爸爸常常用香干来炒肉，不过我们那叫香干为豆腐饼。婆婆这里的香干经豆腐做成豆干后，用酱油和香料煮过，很香，用来炒肉，配点青椒，特别下饭。食材：香干180克、肉150克、青椒适量配料：姜、葱、蒜头、料酒、生抽、老抽、玉米淀粉、盐、食用油各适量
余甘果蜜的厨房
1木耳泡发撕成小块。胡萝卜洋葱青椒切丝。香菜切短2烧开水，水沸时下入木耳待水再次沸腾时捞出，过冷水备用。胡萝卜也要焯一下3将所有蔬菜都放入碗中，放入蒜末。锅中烧热油八成熟时，浇在蒜末上。放入盐醋生抽拌匀即可小窍门喜欢吃辣的可以在最后搅拌时放入辣椒油
劉老屌.
家里没有豆瓣酱所以就没放了。儿子说第一次吃到这样味道的菜，酸酸的，好好吃，叫我下次还要做^_^。拍照无能，以后得多学学了。
为食老虎仔
8月底，带老父去常州旅游，弟带着我们去必胜客餐厅吃了一次西餐，其中点了一份披萨，这是我第二次吃，第一次是1996年，据今已近二十年时间。这次的美食之行，让女儿喜欢上了披萨，也让我的烘焙多了一项任务，做披萨，这不，女儿的需求成了制作的主要动力，披萨烤制走起~
GXL8728
1食材洗净待用.2青红椒去籽,姜切片.3洋葱切小丁,青红椒1/3也切小丁,其佘切小块.4锅内水烧开,放鱿鱼须焯一下沥干.5锅内放油,放入鱿鱼须煸炒至水分干.6放洋葱丁姜片继续煸香,加1匙料酒去腥铲出.7锅内放油放豆瓣酱,辣酱煸出红油.8然后放入鱿鱼须,青红椒块,蚝油,糖盐调味.9撒白芝麻出锅装盘,撒点青红椒丁.
清荷荷
快捷上手的家常菜.
清荷荷
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料：土豆，青椒，香菇。2将土豆，青椒，香菇分别切丝，土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热，将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝，点几滴醋，翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下，放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
