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1准备食材：豆腐皮1张，迷你小水萝卜叶子适量，盐水杏仁适量。2锅中烧水，水开入锅，变色就迅速捞出，冲冷水。3豆皮也下锅煮一下。4把水萝卜叶挤干水、切段。豆皮切丝。再切些青、红椒、蒜末放在食材上家里没有红椒了，我切了点胡萝卜丁配色。5炒锅放油，油热后炸香几个花椒粒喜欢辣味的可以放点辣椒段，用漏勺捞去花椒、辣椒。把热油炝在蒜末和青辣椒上，挑去花椒、辣椒，并拌均菜。6碗中加1勺生抽、泡花椒大料水1大勺，一点点糖，半勺香醋，适量的盐。7把料汁倒入盆中拌匀后装盘。
线线3896
1准备食材。2青椒切小块，蒜瓣切末。3茄子切偏小的滚刀块。4锅里倒油烧热，放入茄子、蒜末和青椒，加适量盐、醋和少量清水翻炒。5炒约3分钟，至茄子熟，加点生抽炒匀即可出锅食用。6成品。小窍门1.茄子切开后容易氧化发黑，所以切了马上炒或用清水浸泡。2.炒茄子先加盐更易入味。
田田_hz13
1原料2鸡剁小块备用。3热锅冷油。4倒入鸡仔翻炒5加生姜，桂皮，香叶6倒酱油继续煸炒。7加水漫过鸡块8大火煮开倒入毛豆和大蒜头9汤汁收干，出锅前加盐糖味精调味，放青椒点缀。
媛芷媛味
鸡肉块爆炒，想想都觉得好吃，加点泡菜炒，搭配起来绝对的完美
钕孩冭迗眞♀
腊肉风味独特，加上蒜苔，口感咸鲜～最为下饭。
乔晴0503
青椒拌黄瓜，清爽凉拌小菜，开胃下饭。
一溪月
春天来了，很多新鲜蔬果都上市了，刚好冰箱有块鸡胸肉，蔬菜滑炒鸡胸肉也不错的。
rosejyy2000
1炒锅烧热下油，放入瘦肉煸炒。2青椒洗净切丝。3将煸炒至焦黄的肉片拨到一边，倒入青椒丝翻炒。4待青椒变色，放入半勺食盐。5倒入十三香。6淋上生抽炒匀，关火出锅。7青椒丝炒肉。
Miss_大米
春天要给小孩儿补钙，骨头是很不错的选择。龙骨价格很便宜，用来做这道酱骨是再合适不过的了。
雨欣欣欣
1火腿一个，青椒两个，洗净备用。2青椒切丝。大葱切丝，火腿切丝。3花生米煮熟。4所需食材放在盘子里，加入所备调料，拌均匀。
香飘我家厨房
1土猪肉切丝，加入淀粉，胡椒粉，食用油，食盐鸡精，鸡蛋清用手抓匀！2青椒切丝备用！3老姜切丝，大蒜切片，豆瓣剁碎，花椒若干备用。4起锅烧油，翻炒断生，出锅！小窍门肉丝腌制的时候加点油让肉丝不黏连！
四夕明仔
㊙️爆好吃❗️超级下饭的农家小炒肉❗️米饭杀手啊㊙️今天分享一个超级下饭的农家小炒肉，辣辣的香香的，真正的米饭杀手啊。
Elaine在东京
酸辣，菜色搭配漂亮，简单凉拌小菜
一溪月
1土豆去皮，用擦丝器擦丝。2起锅烧水，水烧开，放入半勺食盐。3放入土豆丝和青椒丝焯烫两分钟，捞出沥水。4放入陈醋。5淋上生抽。6撒上适量十三香。7放一勺蒜蓉酱，拌匀装盘。8撒上适量香菜即可。
Miss_大米
1土豆擦丝。2放入水中泡。3准备胡萝卜丝，青椒丝，和香菜。4土豆丝焯水，过凉。5准备调味汁，适量芥末，米醋，盐，蒜泥，拌均匀。6将调味汁倒进菜里，加香油，麻油，拌均匀，最后撒上香菜即可。
eileen장
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
