????这道菜有时候家里来客人都会受到好评,黑椒牛排肉的新吃法,搭配年糕,爆炒。黑椒汁包裹着牛肉,年糕,无论是口感还是味道都很棒!年糕一般都不会作为炒菜,但和牛排搭配真的会有惊喜。????
小先生元气食光
家常炖菜
宁小麦
1所需食材准备就绪2青蒜切末和咸豆角加花生油拌匀3吐司切条4拌匀的青蒜咸菜放入吐司条上,摆入烤盘上5烤箱提前预热,180上下烤五分钟,注意别烤糊了6快手美味完美呈现7成品图8成品图小窍门注意温度,每家烤箱脾气不同,随意调整!祝您生活愉快!
米拉Miira
1食材,如图2切好3起锅放油下入鸡蛋翻炒4炒好的鸡蛋盛出5锅中留底油下入蘑菇青蒜6翻炒均匀,烹些黄酒7加入炒香的鸡蛋,加生抽,盐,少许糖,烹些热水,8炒制食材成熟,入味,放少许鸡精即可出锅!9成品,鲜香味美!。
柠檬小厨~~
雪菜肉丝平菇豆腐煲。
寻一份安逸_
各种面条中,儿子唯独喜欢这一款,各种时蔬随意搭配,寒冷的冬季,再忙也要好好吃饭!
米拉Miira
一碗剩米饭加入猪油和酱油注入了活力,变的美味!小时候的味道!
柠檬小厨~~
黑木耳拌洋葱第一次尝试这样的做法,吃起来还不错
紫菱夜雨
简单快捷下饭菜。
小耿妈妈
1青蒜择洗干净切丝2胡萝卜切丝3热锅冷油放入干红辣椒爆香,倒入鸭杂翻炒,加入少许红烧酱油调色翻炒均匀盛起4倒入鸭杂翻炒加入少许红烧酱油调色,盛起5热锅冷油放入青蒜胡萝卜丝加入适量盐翻炒6倒入鸭杂翻炒均匀7盛盘。
寻一份安逸_
虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍;此外虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。虾仁:肉质松软、清淡爽口又易于消化,老幼皆宜、尤其对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,所以一直餐桌上的高档菜肴。此次选用的是产自南美洲的厄瓜多尔青虾仁;个大饱满、肉质肥美有弹性;加入青蒜爆炒,翠绿的青蒜裹着红白相间的大虾球,形态饱满、清爽靓丽;大大的虾球,鲜、脆、Q弹、一口一个真的好过瘾~
老方小雨
1豆腐洗净切小块2油锅八成热放入豆腐炸至金黄色,捞出放入开水中浸泡一会儿3热锅冷油下入辣椒面,蒜末爆香,放入适量蚝油4番茄酱,少许红烧酱油上色,放入油豆腐,加入适量水,大火收汁5放入青蒜末和香菜末6盛盘,酸甜香辣,下饭哦
寻一份安逸_
1花菜洗净切小朵2锅中放入适量水加入适量盐烧开3放入花菜4焯水后捞出沥干水分5锅中放入适量油烧热后倒入花菜翻炒6加入黑胡椒酱和适量水翻炒均匀7撒上蒜花8翻炒均匀即可9成品
鸣翠燕
家常菜
泽瑞妈妈
1青蒜洗净切丝。2肉丝加入适量蚝油,麻辣鲜露少许花生油和胡椒粉拌匀腌制片刻。3茶干切丝。4热锅冷油下肉丝炒变色加入茶干炒匀。5用铲刀将肉丝茶干划向锅边沿,锅底部倒入少许花生油,将青蒜倒入,轻轻翻炒至变色后与肉丝茶干翻炒均匀。6盛盘即可。
寻一份安逸_
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣