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极致享受舌尖和视觉鲜嫩的海味缠绕妖娆的酱汁拥有这样的美食融化在口留有余香
绛姝仙草
1虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线2葱姜蒜切好3取一小碗，调入所有调味料和清水搅拌均匀备用4锅里倒入适量的油烧热,放入葱姜蒜煸香5倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红时，倒入调好的红烧汁，拌匀盖盖焖5分钟6大火翻炒收汁，这时根据口味烹入盐。加入蒜瓣，辣椒油，翻炒均匀后再关火
╅焱暒洧點烫
海鲜粥以煮为主，口味咸鲜，补充营养、补中益气、健脾养胃、益精强志……
浮世清欢Rose
上世纪90年，周星驰《食神》随着电影的热度，让中国的美食走上世界，也让中国人对美食、对厨师有更深的认识。周星驰《食神》的原型，戴龙的蛋炒饭，一份能卖5000元，每一粒炒饭、每一样食材都是精挑细选，火候更是争分夺秒。据说，有人专门去香港就是为了吃上一口这炒饭，更有人出价5000元港币一份。黯然销魂的蛋炒饭，没有太多调料，粒粒分明。炒饭的灵魂——火候，分秒必争的火候，能让米饭在锅中跳舞，吃到嘴里，空腔能感受到咸鲜美味直接的转换。米饭不一定要过夜，可以放入冰箱，冰至一定硬度，让米饭粒粒分明取出，挑选食材要新鲜，
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无火锅不过冬，冬天最佳美食，要属火锅了。火锅中健康养颜，好吃不长肉，莫属于海鲜锅。低热量、低油、低脂肪，高蛋白。冬天约上三五知己去吃一顿火锅，总是要排长队，大冬天的，排队这么冷，何必呢。在家轻松做，想吃什么就买什么，想吃多久都可以，还能一边看电视，聊天，慢慢在家吃。做法简单，就是把海鲜洗净处理腥味，蔬菜洗净，放入锅中，就可以慢慢吃。
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别傻傻的以为天妇罗是日本的，天妇罗绝对不是日本的哦。吃日本料理的时候，很多人以为天妇罗就是日本的，其实是葡萄牙的。记住了，别再被骗哦。天妇罗炸虾的酥脆让吃货流连忘返，其实在家也能轻松驾驭。掌握好要诀，第一虾要腌制，第二油温掌控好；第三要回锅炸，第四虾要新鲜。所用食材也是家常用的裹炸粉、面包糠、鸡蛋等就可以。是不是很想学，赶紧往下看看，试试吧。
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1虾从背部切一刀去虾线，葱姜切片，番茄沙司加糖，醋，盐兑成汁待用。2锅放油烧热入虾葱姜翻炒。3炒至虾壳都变红下兑好的汁，添加没过虾的水，大火熬煮入味，收干汁即可。4成品图。
阳台上的草莓
过年的时候，一直吃大鱼大肉，会感觉非常的腻，来一道蔬菜浓汤， 不仅营养丰富，还能解腻用破壁机做这道浓汤，非常的简单，只需要开启浓汤模式，轻轻松松就可以完成了
徐京辉-
一份茄汁虾仁，能蕴含所有的微妙！满满的营养，满满的惊喜！
米拉Miira
茄汁焖大虾，酸酸甜甜，肉质松软，易消化，低热量，高蛋白。所需食材虾、番茄。用番茄汁点出这虾的鲜美，这道菜才出彩。广东过年要吃虾，寓意，笑哈哈，乐呵呵，一年幸福快乐！虾，在粤语中与笑哈哈中哈同音。茄汁焖大虾，最近特火，不仅好吃，还能保护你的性血管系统。虾含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用。保护好性血管系统。
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1青虾适量，用剪刀把虾背剪开，用牙签挑出虾线。加入适量料酒，葱姜蒜，香菜，盐，生抽，搅拌，入味，腌制30分钟！2锅里适量油！3虾煎制金黄，倒入盘里！4起锅，适量油，葱姜干椒爆锅！5锅里适量油，葱姜干椒爆锅！6适量团糖，生抽，蚝油，盐少许！7锅里适量水，盖锅盖，焖熟，收汁！8成品！9成品！小窍门腌制青虾加了盐，烹制时控制好盐！
诗韵墨香
过年买了些虾，不知道怎样吃，家里还有些鸡肉，就想了个肉包虾
乖乖②
1青虾洗净，去虾须、虾足、虾头的刺、虾尾巴尖、虾线2这就是处理好的效果3用酒、鸡精、盐、一点咖喱粉腌制15分钟裹上淀粉4下油锅煎制变成红色5锅里留点低油，将葱花蒜末爆香6再放入面包糠翻炒至微变金黄色7再加入一些咖喱粉，翻炒均匀后将之前煎好的虾放入翻炒8将面包糠裹均匀后出锅即可小窍门要是怕虾腥的话，可以取一个小碗放入牛奶和两滴香油再将处理好的虾放入泡10分钟，即可去除虾的腥味
闲宝宝蓉蓉兔
1青虾去头去壳，挑除虾线，清洗干净。2加少许胡椒粉、料酒抓匀，腌制十分钟。3锅里坐水烧开，滴几滴油，加少许盐，加入择洗干净的荷兰豆汆烫一下。4捞出过凉水。5锅注油烧热，下腌制好的虾仁。6煸炒至虾仁变色，加葱姜爆香。7加焯过水的荷兰豆。8加少许鸡粉，加盐调味。9大火快速炒匀即可。10成品，清淡鲜香。
烟雨心灵
收拾冰箱，发现了一些过年时买的虾，已经不鲜了，不适合直接煮着吃了，油焖吧。
烟雨心灵
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
1准备好材料切成粒状。2香米饭一碗。3烧热锅先把鸡蛋煎好盛起备用。4接着先把腊肉炒一下，再把其它材料一起下锅炒至熟。5再放入米饭，用锅铲把米饭压碎捞匀，放点生抽及调味料，继续翻炒即可。6粒粒香炒饭可上桌了。小窍门米饭必须是冷的，炒起来才一粒粒的，最好是用香米煮的啦。材料可根据个人喜好添加。
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