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秋葵有一种特殊的香味，女儿很爱吃，加上虾仁和胡萝卜，不仅吸引了小朋友的眼球，而且营养又美味！
如莲静心
秋葵的养生价值就不用说了。这是一道色彩绚丽的凉菜。有精致明艳的黄瓜花、补肾益气的绿秋葵，还有清爽脆嫩的泡藕带。一个盘子里，演绎了腌泡、油炸、和白灼三个口感。以秋葵为主角，称出圣诞季的主色调，冬天的绿色。可谓一盘精致养生的小菜。
遗忘↘蕾拉●
1秋葵洗净，切去蒂端。2锅中烧滚水，入秋葵汆烫3分钟。3捞出冲凉水，冷却后摆入盘中。4淋入A料，摆上柴鱼片。
翔九天
过个年，无论是去餐厅聚餐，还是在家烹制，剩菜必然是有的。对于这些隔夜的剩菜，怎样让它们焕发第二春呢，一招立刻升级。
鱼菲
秋葵是很健康的蔬菜，但感觉是很多粘液，曾经查过网上，如何能去掉秋葵的粘液，但看见网友说，没有粘液还算秋葵吗？营养就在粘液里，所以就打消了去除粘液的念头，老老实实地焯水凉拌了。比较喜欢麻辣味道，于是就做了些花椒油，用来凉拌菜，增香不少。
rosejyy2000
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
美乐猪
秋葵具有非常高的营养价值，老少皆宜，贻贝味道鲜美，两种食材搭配既营养又美味！
小牙医的大厨房
1秋葵放开水里烫2,3分钟，去头尾切小段。玉米和毛豆也过一下开水，火腿切丁。2炒锅加适量食用油大火加热，打入鸡蛋炒散。3加入火腿玉米毛豆和秋葵翻炒均匀。4加入米饭。5调入酱油，翻炒均匀。6出锅即可享用。
美乐猪
1秋葵洗净，腊肉焯水，切片2秋葵斜刀切小块3锅中放少许油，下入腊肉小火煸一下，然后盛出装在盘子里4锅中再放点油，放入秋葵5大火爆炒秋葵，稍后放一点点的盐，腊肉是咸的，秋葵不能不能放多盐6放入腊肉，跟秋葵一起翻炒，加入一匙油辣子，加鸡精，炒匀，即可出锅了
樱桃咖啡
1秋葵2改刀切成薄片3青线椒去蒂洗净4切丝5葱切断、蒜切片6油烧热放葱段爆香7倒入青线椒丝、秋葵片8翻炒一会儿加蚝油9再翻炒一下放盐、鸡精粉10放蒜片翻炒一下出锅11装盘
羊脂仙露
1肉切片加淀粉、鸡蛋、盐、料酒抓匀腌制一下2秋葵去蒂洗净3切片4葱花、蒜蓉、姜丝备用5干红辣椒切碎备用6油烧热放干红辣椒、花椒炸一下7倒入秋葵煸炒8加盐、鸡精粉翻炒9盛入碗中10豆瓣11油烧至5成热放入豆瓣12放姜丝小火炒至出红油13加入开水14放入肉片15断生拨散肉片，汤内加鸡精粉16连肉带汤倒入碗中17放上葱花、蒜蓉、红辣椒碎、花椒粒18热油泼上19好了20翻一下，开动
羊脂仙露
【秋葵牛肉披萨】好过瘾的牛肉披萨 小妞儿要吃披萨，说了好几天了，闲下手来做一个。用了牛肉秋葵小西红柿香菇，小妞儿看我操作的时候说：“我不吃那个绿绿的东西，不过它挺好看的。”过了一会儿又说：“妈妈，我不吃牛肉。”米妈：“要不这样吧，这一块不放牛肉也不放小星星，烤好了给你吃吧。”纳米：“不行不行，放吧放吧，都放上吧。”嘿嘿，看着颜色，也不想不要呢!小妞儿大爱披萨，常常会要求妈妈做，馅料时常的换换，都吃的很香!
辽南蟹
【秋葵萝卜丝汤】女儿要喝的汤原本是做汤，结果比汤稠了许多，变成羹了！原因是秋葵粘液含量很大，加之又放了粉丝，芡汁没有用，汤已经稠了。这汤是女儿点的，睡前安排第二天的饭。蒸米饭，要萝卜汤，加点粉丝吧，带水的那种啊。小妞提的要求，米妈想象了一下，做成萝卜丝汤。再加上粉丝和虾皮，应该不错的。准备好食材，米妈感觉萝卜也是白的，粉丝也是白的，还是加点色儿吧，原本用罗勒叶，又觉得没有肉罗勒的味道给比较冲，换成秋葵吧！于是，汤里多了好多小星星。不知道为什么，女儿对秋葵不怎么热爱，看到汤的时候说：“妈妈，我没有让你放这个
辽南蟹
1秋葵、青线椒切片2火腿肠3切滚刀块4葱切段、姜切片、蒜切片5油烧热，下葱、姜、蒜爆香6倒入火腿肠块7翻炒8倒入秋葵翻炒9蚝油10加蚝油、盐、鸡精粉11翻炒出锅12装盘13装盘
羊脂仙露
1材料2胡萝卜、秋葵、火腿切成小丁3葱切花4鸡蛋液5剩米饭6油烧热放入葱花炸香7倒入鸡蛋液炒成小块8倒入秋葵丁、火腿丁、胡萝卜丁9翻炒一下10倒入剩米饭11继续翻炒，快好的时候加盐、白胡椒粉、鸡精粉翻炒均匀出锅12装盘13装盘
羊脂仙露
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
