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1准备好鸡蛋和秋葵。2鸡蛋磕入碗中，加少许盐和适量的水划散，撇去浮沫。3放入蒸锅中，大火煮开，转中小火蒸8分钟后，加入秋葵，再蒸2分钟左右就好了。4加少许生抽和香油调味。5好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
非常简单，做好调味蒸几分钟就行，味道也很不错。
緣豆兒
秋葵的营养价值及高，炎炎夏日吃凉拌秋葵既营养又下饭，脆嫩微辣，非常爽口，最关键是做法非常简单。
琴韵优雅
1备好材料。2秋葵去蒂烧开水加适量盐焯一下捞起。3冷水浸泡一下。4碗里加入耗油，生抽，糖，黑胡椒粉，适量水搅拌均匀。5秋葵用牛肉卷起来。6锅里热油，放入包好的秋葵，小火慢煎。7煎熟后倒入料汁，煮至收汁。8装盘即可。
全の美食
1材料都切片备好，锅里热油爆香蒜头香菇。2炒香后加入秋葵翻炒均匀，加些水，盐翻炒一分钟。3再加入糖，耗油，小米辣翻炒均匀。4起锅前加入适量香油即可。
全の美食
1秋葵洗净，焯烫至断生。2焯好的秋葵捞出过冷水。3秋葵切去头尾，从中间切开。4切好的秋葵放入盘中。5大蒜切碎，放入生抽3勺，蚝油半勺，香醋1勺，白糖1勺，盐适量，芝麻油适量，搅拌均匀。6把调好的蒜汁均匀的淋在秋葵上面就好了。
云朵里的那只猫
1秋葵洗净去头去尾，中间切在刀（方便入味）。2蒜头拍碎切了。3起锅烧开水焯两分钟，后用筷子夹出装盘（焯过秋葵的水别倒完了，留点备用）。4另起锅热油，倒入蒜蓉炒香，倒入适量酱油、十三香盐翻炒几下倒入刚才留出的汁水烧开。5烧好的蒜蓉汁淋上摆放好的秋葵上面即可。
Sincerity
具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
红•宏
昨天蒸的三色米饭多了，中午想着不能浪费粮食啊，就来个炒米饭吧。吃炒米饭就要有菜，菜品还要多样化，今天我就用了十几种食材，炒个多彩米饭吧。
红•宏
最近不是一直需要吃鸽子汤么，就给砂锅配了个小蒸笼。方便我一个吃饭的时候一起蒸上主食啥的。老公说，是不是砂锅没了，你再给蒸笼配合锅？！气的我踹了他两脚。
不做妖精好多年
一帆风顺，秋葵酿虾滑。
白小格
1秋葵洗净备用。2蒸鱼豉油备用。3锅中入水煮沸放入秋葵焯水，滴几滴油颜色会很赞哦。4焯水过凉沥干水分。5取出秋葵蒂部。6将改刀后的放入盘中。7淋入蒸鱼豉油，撒入熟芝麻即可。8美美的快手菜来喽。小窍门秋葵焯水时加几滴油，颜色会更美丽哦！
米拉Miira
腐竹含有优质蛋白质，而秋葵含有丰富纤维素，维生素，搭配适量食用，可以为身体补充更多的营养物质，更有利于身体健康。能够增强免疫力，清热降火，适合上火人群食用。
寻梦一ZbDu
秋葵作为低糖，低脂，低胆固醇的蔬菜，不仅排毒养颜，还能提高视力呢，因为它含有丰富的维生素A。
球娃娃
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
