红枣对于女人来说是一种很好的养生食物,性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。这款以红枣为原料的饼干,平时当做小零食吃既香脆可口又补血养气,真的很不错。
kiss战女
黄油塔皮、杏仁克林姆、焦糖香蕉、奶油乳酪,面对层层诱惑我还是忍不住在没有冷藏的时候先尝为快了。
kiss战女
黄油塔皮、杏仁克林姆、焦糖香蕉、奶油乳酪,面对层层诱惑我还是忍不住在没有冷藏的时候先尝为快了。
kiss战女
饼干可以说是最简单的烘焙作品了,基本上是零失败率。饼干可以变化多样,掌握了一种最基本的制作方法,就可以做出各种造型。比如今天做的这款饼干只是在形状上和添加的馅料上稍微变化一下,就转身成为吸引人眼球的果酱饼干了。
kiss战女
1准备所有材料2先把低粉,泡打粉,盐混合3把糖,黄油混合后用手搓至黄油与面粉完全融合4加入葡萄干,轻揉30秒 然后用擀面杖擀成厚1.5cm的面片 压模,我压的是樱花模,放烤盘5加入葡萄干,轻揉30秒 然后用擀面杖擀成厚1.5cm的面片 压模,我压的是樱花模,放烤盘6表面记得一定要刷蛋液哦 放入预热好的烤箱200度,中层,上下火,10分钟表面金黄即可
柠檬C8
1低粉70g,奶粉35g,全蛋液22g,黄油60g,白糖15g,草莓果酱适量2黄油软化后加入白糖用电动打蛋器打至蓬松3加入全蛋液,搅打均匀4用橡皮刮刀拌匀成黄油面糊5低粉和奶粉混合过筛后加入黄油面糊里6用手把黄油面糊分成15g一个,按扁7中间加入草莓果酱,烤箱预热180度,中层烤18分钟8新鲜出炉啦,满屋子都是奶香小窍门1、果酱可以换成你喜欢的任意一种2、如果分面糊时感觉粘手,可以用点低粉防粘
冭陽埖ル
吐司也叫烤面包片,是英文toast的音译,由法国人Grard Depardieu于1491年发明,发明的原因其实是一个意外。当时这位法国人想要发明一种机器,可以把一片一片的面包变成黄金,后来被法国国王知道了,国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来。当然,最后他并没有发明出可以变出黄金的烤面包机,最后只好拿著面包和烤面包机硬着头皮去见国王。当面包从烤面包机中跳出来时,大家一看也知道那不是黄金,这位先生差点要被砍头时灵机一动在吐司上涂了奶酪献给国王吃。国王吃了之后,觉得真是美味,简直比黄金更
annyscm
喜欢吃面包但一直很懒,如果偷懒能做出好吃的面包是我最大的追求,最近一直在捣鼓面包,由面包机和面发酵好,再给面包造个型,就能吃到好吃的面包了。儿子和妈妈都喜欢带咸味的面包,指名要吃热狗肠面包卷,用的是君之的配方,香肠换了热狗肠,黑芝麻换白芝麻,成品松软好吃!
落雨无声
下午做了曲奇饼干,过程真是曲折、坎坷!裱花袋居然连着破了3个! 最初用的是之前的旧的,已经用了3次了,我每次用我都会在心里夸赞:这个裱花袋真结实,虽说是一次性的,但已经用了不止一次了!第一个撑破了,有情可原,第二个居然没挤几个就破肚了;我再换,这第三个在挤到一半的时候,已经是肚子歪在一边了,看着马上就想破的感觉!在心里默念:加油、坚持,可不能再中途倒腾面糊了!终于在破裂之前,凑合完成任务了!真是送了一口气啊!
羊羊厨房
曲奇类饼干虽然香甜,但是又未免过于油腻,热量又高,不太适合老年人吃,尤其是偏胖的老年人。这款低脂肪健康的葵花籽小饼干,没有添加黄油等油脂,非常健康,细细品尝,还有葵花籽的醇香。配上香浓的奶茶,一个美好的下午茶就呈现了
小春
以前用面包机做面包花样太单一,有了烤箱就想变变花样,想起以前吃过的老式面包了。印象中感觉制作起来应该挺简单,可实际操作起来还真不是那么回事,反复了好几次才算做出来啦。成品出来后还比较满意,掰开后拉丝状凸显,比较有成就感。
康康1818
女儿爱吃新疆烤馕,没有专业的工具,或许口味上和新疆的稍有差距,不过适合自家的口味好吃又卫生罢了!
岁月凝眸
1称量好食材。2制作水油皮:把面粉100克,砂糖15克,水45克,全蛋液10ml,猪油10克全部混合均匀,揉成柔软的面团。3将面团分成12份,分别揉成圆球,盖保鲜膜静置松弛半个小时。4制作油酥:把面粉80克,猪油50克混合并不断揉搓,直到成团。5将揉好的油酥面团也分成12份。6豆沙馅20克一份滚圆,也做12个。7取一块静置好的水油皮面团,按扁成圆形。8将油酥面团放在水油皮面团中心。9包起来,收口朝下放置。10将包好的面团用擀面杖擀开呈长椭圆形。11从上向下卷起来。12卷好的面团旋转90度,再次擀开呈长椭圆
edison成成
第一次做这个饼干,吃起来口感还不错,很香。
爱笑的涵
每次送人家饼干的时候我都会想到蔓越莓饼干,因为这款饼干制作简便又非常好吃,致青春引起了追忆青春的热潮,我的小学同学会马上要进行时了,耳闻我在美食方面的小小成就,同学们一定要我为他们带点吃的,于是我就做了这款永恒的经典饼干——蔓越莓饼干!
落雨无声
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿