先打算直接炒冬瓜片的, 但看着冰箱中还剩有一小碟肉末,就想将它们混搭在一起, 荤素搭配, 这样营养才更均衡。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可提供血红素有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。肉末炒冬瓜很平常的食材,简简单单的做法,营养和美味兼顾,这菜味道鲜美、口感丰富、低油低脂、老少皆宜,一定要常做多吃。
斯佳丽WH
一碗面条的软硬是各自的偏好使然, 却有一种浓香四溢的美味浇头,能使人忽略面条的本身,只沉迷在那让人垂涎的香气之中,那才是硬道理,就如同我今天介绍的香菇肉末酱。用它来做面的浇头,一定会让你爱不释手口。浓浓的红烧色泽,配在雪白的面条之上,再搭配绿油油的青菜。香菇的浓郁香气和肉末完美融合,醇香浓厚;再趁热将面条与浇头拌和,顿时面条被染上了油光鲜亮的色泽,顿时让人心动不已。
斯佳丽WH
1内脂豆腐用剪刀剪去四角、倒扣在刀板上、用刀切成片2鸡蛋加入1勺盐打散、加入温开水打匀、去除泡沫3豆腐放在盘里、倒入打好的鸡蛋4蒸锅上汽后蒸七八分钟5肉剁碎、姜蒜切末6锅里加油烧热爆香姜蒜7加入肉末炒白、加入生抽、蚝油、糖、盐翻炒均匀,加入少许清水翻炒片刻、盛岀备用8鸡蛋定型后加入肉末蒸1分钟、端出撒上葱花即可
香香的小厨房
每隔一两天我家餐桌就会有豆腐,烹制豆腐,我是乐此不疲,乐在其中。豆腐富营养丰富,价格便宜,烹煮简单,这就是我乐此不疲,乐在其中的原因。
心曲之旅
前两天家里包饺子, 还剩下不少的饺子皮,想起这烧麦来,可不可以用饺子皮代替烧麦皮呢? 炒了点香菇肉馅, 再煮了小锅糯米饭,加点盐、胡椒粉将它们拌均; 待凉后拌入香葱末。 将馅料入饺子皮中, 由于烧麦无须封口, 自己可以多包入点馅料, 再在三分之一处微微捏紧,即可上锅蒸了。蒸熟的烧麦,晶莹剔透,绵软的糯米在唇齿化开,间或一粒饱满的瘦肉,浓烈的胡椒味在喉间弥漫开来。。。
斯佳丽WH
人的一生,朋友众多,然而,能为你花心思的有多少?你生命中,除开父母,是否有这么一个人?在Ta没钱的时候,Ta愿意为你花时间;在Ta有钱的时候,Ta愿意为你花钱。这个人,不管是时间还是金钱,只要你需要,Ta都愿意为你花心思,而Ta为你做的这一切都没要你回报。如果有,恭喜你,你非常幸运,请好好珍惜!谁知道,Ta明天是不是还在?今天,给大家介绍一道菜——肉沫炒南瓜藤。如果有人亲自为你做饭菜,菜中有一道南瓜藤,那Ta对你绝对是真爱!宝哥吃完说这菜非常好吃,清脆爽口,非常鲜嫩!我就想,这能不好吃吗?南瓜藤是我冒雨摘
……馨禧/mg
非常好吃的盖饭…!盖饭的食材可以自由选择
♀小梅♀
销魂的麻婆豆腐——永远年轻,永远辣的热泪盈眶这些天一直在和一群老男人喝酒,你也知道,男人,特别是老男人,喝多了大多骚气,也很有趣。酒喝多了,话匣子就收不住……忽而“金戈铁马,气吞万里如虎,千军万马避白袍”……忽而“世界上最远的距离,不是生与死的距离,而是我站在你面前,你不知道我爱你”……忽而“如何让你遇见我,在我最美丽的时刻,为这我已在佛前求了五百年”……忽而康忙北鼻燥起来,一起嗨一首《白桦林》有没有???这都什么跟什么啊??辛弃疾《永遇乐·京口北固亭怀古》CP陈庆之,泰戈尔《世界上最远的距离》,席慕蓉《
猫眼食话
估计很多妈妈都跟我一样买过粒粒面、星星面。今天让你 get√ 一道新技能。不用买,用小米来做粒粒面,营养不输买的哦!粒粒面不是通常那种长长的面,也不是形状各异的意大利面,就是一粒一粒的面,我好废哦。
一日五餐辅食
1把肉末倒入大碗里,加入葱,姜,生抽,料酒,蛋清,盐,鸡精,生粉,沿同一方向搅拌2处理青红椒,青红椒洗净,头部去顶,扣出里面的籽3把肉末灌入青红椒里面备用4锅中倒入色拉油,青红椒倒入,炸出表面起虎皮捞起控油备用5锅中倒入适量开水,放入青红椒,小火煮3-5分钟,加入老抽,糖,盐,转大火6取出青红椒切段装盘,锅中加入少量水淀粉,大火烧粘稠,然后浇汤……
噬血gg
1澄面200克加入盐三克2加入熟猪油10克,倒入开水拌匀揉成光洁的面团醒发十五分钟左右3胡萝卜,香菇洗净切末备用4肉末加入三分之一茶匙盐和鸡粉,一茶匙料酒,少许胡椒粉,少许清水朝一个方向拌匀5加入胡萝卜和香菇末,半茶匙香油拌匀6加入葱花拌匀备用7面团搓成长条揪成挤子8用擀面杖擀成中间稍厚边上薄的面皮9挑上肉馅10准备蒸格刷上一层油依次包成月牙状放在蒸格上11上锅大火烧开蒸十分钟虚蒸三分钟即可12成品小窍门和面时用筷子能拌成团即可,太干了就擀不动了!如果没有猪油可以用食用油!
厨娘宋宋
1茄子切成大小一致的块段,刮去皮,用球形勺挖去3/4左右的茄肉2肉末放入葱末,姜末,料酒,生抽,胡椒粉,生粉,鸡蛋清,按一个方向搅拌均匀3把肉末填入茄子,上锅蒸15分钟左右4锅里放入水淀粉,老抽,糖,胡椒粉,不断搅拌,防止粘锅5把茄子装盘,浇上汤汁
噬血gg
夏季不想吃得过于油腻,就来道清爽简单的―――番茄木耳菜肉丸汤吧。木耳菜营养极其丰富,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,特别适宜老年人食用。木耳菜还是补钙的优选经济菜,同时它对抗癌防癌有很好的作用。番茄呢不仅好吃,而且营养丰富,既能缓解疲劳、抗癌祛毒、延缓衰老, 还能保护心血管、降低心脏病的发病率的功效;男士也要多吃它,常吃对前列腺癌有预防作用。
斯佳丽WH
1锅里加油烧热,放蒜肉沫炒香放豆角2洗洗好的豆角翻炒翻炒,加盐生抽糖炒,在加水翻炒盖锅,三四分钟小火,在翻炒翻炒,喜欢吃软点的就多炒会小火哦,不要糊了3肉沫豆角
蔡肴
在我们老家六月六流行烧饼!记得我小时候到了每年的六月六 早上起来都能吃到妈妈做的热乎乎的肉烧饼!一口咬进去鲜香无比,再来碗粥 简直幸福到爆了!
么么哒_ktGqZs
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球