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1备好图中材料2香菇洗干净，用热水泡发3马蹄剁碎，拧去多余水分4把切好的马蹄，姜，葱花，肉末，加入蚝油，盐一起搅拌均匀5搅拌好的肉馅6肉馅抓成丸子，放入泡发的香菇上，如图7如图，做好的香菇肉丸上，放入枸杞做装饰8泡发的香菇水，不要倒掉，留着备用9锅内下油10油热后，小心放入，并且煎出香味11煎出香味后，倒入刚才泡发留下的香菇水，然后加入少许酱油，大火焖熟12焖熟后，留少许汤汁13青菜加少许油盐水煮断生，摆盘14剩下的汤汁，加少许淀粉，勾薄芡15摆好后，淋入勾芡好的汤汁即可16成品图17成品图
钱钱de餐桌
1豇豆洗净切末。2胡萝卜切丁，葱切葱花，姜切丝，辣椒用水冲一下里面，去籽。3锅内放油烧热，放入葱姜炝锅，放肉末炒至发白。4放入老抽5放入豇豆翻炒6放入胡萝卜丁，加蚝油7放入一点清水，快速翻炒8放入盐和味精9放入辣椒圈炒匀即可。10出锅盛盘
清酒淡茶
早晨喜欢吃面的可以试试
小居加油
1准备食材2卷心菜洗净开水煮一份钟捞出过冷水捞出备用3香菇切碎备用4肉末加入小半茶匙盐，三分之一茶匙鸡粉，一茶匙半料酒，胡椒粉，少许清水朝一个方向拌匀5加入香菇碎和葱花6再次拌匀备用7取一张菜叶铺上肉馅8从底部卷起，两边朝中间收回9卷起就是一个菜肉卷了10依次卷好上锅大火烧开蒸十五分钟左右11将蒸制过程中多出的汤汁倒入炒锅大火烧开勾水欠12把肉卷再次摆盘撒上少许枸杞，浇上勾好的欠汁即可13成品
厨娘宋宋
炸薯条是经常吃到的，今天做的这道菜不是将薯条用来炸，而是用来炒，那也是很好吃的，大家不防试一试。
众善美食
酱茄子是东北的一道菜，家家会做，在夏季，茄子下来的多，做法也很多，这种做法，很配米饭，绝对值得你一试！
吃着舒服就好
相对于传统的茄盒，我稍加做了一点改变。不过味道不错！！传统的茄盒在面粉中加入了鸡蛋。我改变了下，没用鸡蛋，这样炸出来的茄盒很外脆里嫩。
陈光美美美
1准备食材，香菇，红椒切丁，葱切葱花，肉末2锅里倒入适量的底油烧至五成热下肉末炒香，加入少许料酒3加入香菇炒至水份收干4加入红椒翻炒片刻5倒入米饭翻炒均匀6加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味7加入半茶匙生抽和葱花8翻炒均匀即可出锅9成品
厨娘宋宋
茄瓜的作用：可以治腹痛，腹泻，小便不利，肠风便血，乳头破裂，冻疮，口疮，蛇伤，蜈蚣伤等，现在就来做一个菜叫做肉酱茄瓜，其实这个菜是人人都会做，又是经常吃到的
众善美食
1准备食材2茄子切条加入半茶匙盐腌制五分钟3茄子挤出腌制出的多余水份，摆盘备用4起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末炒至变色，加入一茶匙料酒5加入小米辣，蒜末，姜末爆香，放入两茶匙生抽，三分之一茶匙鸡粉调味6将炒好的肉末浇在茄子上7上锅大火烧开蒸十五分钟即可8撒上葱花9成品10成品
厨娘宋宋
1将苦瓜洗干净去掉头尾，然后切成小段用勺柄挖出籽待用。2半肥瘦的肉剁碎，加入泡好剁碎的香菇和蒜蓉，淀粉，盐，酱油，鸡粉，胡椒粉抓均待用。3把抓均的肉末用筷子夹进苦瓜中压紧。4然后装进盆子放入压力锅压十分钟起盘。（也可以放炒锅上清蒸我个人觉得用压力锅更快且压的烂一些）5锅中倒入蒸出来的汤加入淀粉水搅均。6然后加入鸡粉，葱花和辣椒末将搅拌好的汤汁淋到苦瓜上。7可以开吃了。
品尽美食千百味
没有黄油可以用色拉油替代
噬血gg
最近苏城就像开启烘烤模式，晚餐总是没有什么食欲，突发奇想就做一道南瓜豆腐汤，儿子说味道有点像味增汤，非常美味，还让我以后继续做，可能添加了豆芽的缘故，这道汤特别开胃。
白~雾
小孩子非常喜欢的一道菜，毛豆肉末大大提升了鸡蛋的鲜味，非常的鲜美
happy-
1豆腐切块装盘2锅内放入葱姜蒜爆炒加放入肉末。3将炒好的肉末倒置装豆腐的盘子，上过蒸7-8分钟4出锅，撒点小香葱，成了
春暖花开
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
