1排骨洗好,放进锅里,加水煲一个小时以上。再加入珍珠米。2把白菜洗好切好,粥煲得差不多吧,把白菜倒入锅里去煲。再加入肉丸一起去煲。3成品。
建业五金
1食材:大馄饨皮、肉末、雪菜。2在肉末中加适量的料酒。3加适量的味精。4加1勺清水。5合入雪菜。6拌匀,成雪菜肉馅。7接着,取馄饨皮放上馅料。8包好。9然后,放入蒸锅中。10盖上盖,开锅蒸7——8分钟。11开盖取出。
花鱼儿
1前腿肉绞成肉沫,加入盐,花生油,葱花,酱油拌匀。2苦瓜切小段挖去籽。3尖椒切段挖出小籽。4将苦瓜和尖椒酿入肉沫。5水豆腐切三角形,中间挖空少许酿入肉沫。6热锅下油先将豆腐几边都煎至金黄后盛出。7尖椒下锅也稍微煎一下两面后盛出。8苦瓜下锅煎至一边金黄。9翻过另一面煎至金黄后加入少许水将苦瓜焖至断生。10苦瓜焖熟后把煎好的豆腐和青椒一起下锅再焖一会,大概5分钟。11最后淋入生粉水勾芡后出锅。12成品。
_蒍鉨变乖々
糯米不光可以做粽子、糍粑、珍珠丸子、糯米鸡还可以做烧卖,很正的早餐,吃两个满足一个早上????
四月豆
1土豆放水中煮烂后,用刀切碎。2肉沫中放生姜沫,淀粉,少量料酒,少量盐拌均。3小葱切碎备用。4准备料汁,生抽,淀粉,少量五香粉,鸡精加清水拌匀备用。5土豆泥放锅中,有高汤放高汤,没有放清水两小碗,小火煮时用锅铲把土豆压更成泥,土豆稍粘稠后关火不要太干。6放入大碗中。7另起锅,放入少量色拉油。8放入肉沫炒熟。9把备好的料汁放入肉沫中,汤汁稍有粘稠关火。10把肉沫汤汁倒入土豆泥中,撒上葱花,开吃。
旺发贤
这是日本中华料理店里必有的一道菜。做法简单,炸好的面又香又脆,浇上料汁,面条吸收了料汁,味道更上一层楼!
hallin宝妈
适合小朋友的味美
等你的每一餐
豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。今天就来做一道豆干与时蔬相组合的菜谱,一道快手菜,操作起来很简单。
逝去的爱情
荠菜适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜消化不良、体质衰弱的中老年人。荠菜的营养价值很高,荠菜含蛋白质相对较高,钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质,所以俗语说“三月三,荠菜当灵丹”。以前我以为荠菜是苦的,味道不好,今天尝试了,不但不苦,味道棒棒的。2018年12月10日早餐
逝去的爱情
记住,这是我家宝贝们的最爱。必须是纯玉米粒
等你的每一餐
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。今晚来一道美味可口的西葫芦炒肉末梅干菜记录2018年12月10日晚餐
逝去的爱情
1发好面团。2鸡蛋煮熟后用蛋黄,压碎。3放入肉沫,加适量盐,用手抓匀。4发好的面再揉成光面团。然后杆平,放上鸡蛋黄肉馅。5卷起来6切段7放锅里静等第二次发酵好。然后就可以蒸了。蒸12分钟关火。捂锅里5分钟。就好了。8成品。小窍门不加肉,也就可以做成甜味的,也很好吃。
阿达九
有肉的豆腐
༺奢侈的未来༻
家里的老幼都很喜欢吃这道菜,呵呵。
阿达九
这个和酥肉有点不同。但是也是炸。一般老家用来做焖菜。冬天吃。
等你的每一餐
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房