1将鸡蛋、料酒、姜葱盐、老抽、生抽放入肉末中。2搅拌均匀后放入淀粉。3顺着一个方向搅拌上劲(我放在面包机中搅拌的)。4锅中放入油至七成热。5放入团圆的肉圆煎炸。6炸至外表微黄坚硬即可,捞出控油。7成品。
鸣翠燕
在家也能做出全世界的小吃,我也很喜欢这个味道,原味、酥脆都很棒,香而不腻。操作起来有点反锁,但是从烤箱拿出来的一刻,满屋子的香味,有一种一口为快的感觉。记录上周女儿的下午餐点心
逝去的爱情
这是我家小朋友最喜欢的一道菜。记录下来
等你的每一餐
1荠菜洗净用水烫熟后斩碎加入油、盐、生抽后加入肉末拌匀。2依次包好饺子。3锅中放入油烧热。4放入饺子煎至底面微黄。5加入适量的水。6盖上锅盖焖一下至水干后,再一次加入适量水盖上锅盖至水干。7焖二次后开盖将底部煎至金黄即可。8成品盛盘。
鸣翠燕
蒸出来的菜谱才是健康,营养价值极高,不放一滴油,又是一道减肥食谱,看来多吃点,身材又好一点噢,想减肥的,一起动手操作起来吧!记录18年12月15日午餐。
逝去的爱情
几元钱也能做出美味下饭的菜肴,这道快手菜,操作起来非常简单。不过腌制酸菜,尽量少吃,我也是。偶尔买一次,因为酸菜是腌制。吃多了对胃寒的人伤胃。记录18年12月15日午餐。
逝去的爱情
1成品,今天午餐。一道下饭菜。2成品。3提前准备好所需要的食材。梅干菜切丁备用与肉末炒熟备用。牛肉切片,其他素菜类切丁备用。4油锅烧至六成熟,下入玉米油煸炒素菜类。5大火放入梅干菜肉末快速煸炒。6快速炒散均匀,以免粘锅。7调入少许盐炒均匀。8调入生抽,撒入葱花炒均匀9炒均匀出锅即可。10成品。下饭菜,美味极了。11成品。
逝去的爱情
今来一款:肉末白菜炖年糕,家常美味,做菜亦可做主食,清爽鲜美有嚼劲,可口宜人又暖身哦
米拉Miira
1超市买的面筋。2用筷子扎一个小洞。3肉末。加葱花。老抽生抽。生粉搅拌均匀。4把肉塞进面筋里。5在口子处粘点生粉。然后放入蒸锅里,蒸十分钟。6打出来。7起锅放油放水烧开。8下入蒸过的面筋。加去老抽,白糖。生抽。盐。煮。水不用来多因为蒸熟了。9焖到水干就可以下葱花。打出来。10第一次做。
等你的每一餐
1萝卜去皮洗净刨丝。2起油锅加热,放入肉末煸炒炒透。3放入萝卜丝煸炒。4放适量的盐炒匀。5放入适量的糖炒匀。6再放适量的葱花炒匀。7最后放入淀粉炒匀即可盛出备用。8面粉中放入酵母水搅拌。9揉成光滑的面团进行发酵。10发酵至2倍。11排空气,将面团分10小团。12取一面团放上萝卜丝馅。13然后收口。14做好的包子放在蒸隔上醒20分钟。15锅中放水加热,放入醒好的包子蒸15分钟。1615分钟关火再焖5分钟即可。17成品图。
花擦擦
今天买菜。看到老人家自己种的胡萝卜。主要不吃胡萝卜的小朋友。每年只要出这个菜的季节。我家那小朋友就吃胡萝卜。马上下手两斤。
等你的每一餐
儿时味道之一,烫嘴啊,所以叫它烫饭,哈哈哈。冬天来碗热乎乎的烫饭,满足矣。方便,快捷,下班10分钟搞定。
XU哈哈
1备食材。2豆腐切小块,酱油、糖、蚝油搅匀兑成味汁。3坐锅入油烧热,下豆腐入锅煎至两面浅黄。4另起一锅入油烧热,下肉末煸香放郫县豆瓣、葱、姜、蒜末、料酒、味汁。5倒入适量的清水中火烧开。6倒入煎好的豆腐、木耳,小火炖制入味,出锅前放青椒、红椒点缀。小窍门郫县豆瓣、酱油、蚝油含盐量较高,不用放盐。
英英菜谱
今晚来一道清淡可口,口感细腻,营养十足的蒸菜不但有营养,操作也非常简单适合朝九晚五的白领因为忙于工作,回到家希望能吃到营养均衡而且不费时间操作的菜肴记录2018.12.21晚餐
逝去的爱情
周末了,来一道清淡可口养生菜肴犒劳犒劳一下一周工作的疲劳好吃到不够的美味哦。记录2018.12.21晚餐。
逝去的爱情
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子