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1食材：海鲜菇（已去根清洗）、肉末2将已清洗好的海鲜菇放在案板上切开。3合入肉末中。4接着，加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味拌匀。9然后，放入蒸锅里。10盖上盖，开锅蒸10分钟。11开盖取出。
花鱼儿
饭团真是充满学问又有趣！应该没有人讨厌吃饭团，而且口味和形状都能自由变化。在便当中比较像附属品的米饭，如果做成了饭团，马上变身成主角级的豪华品，即使配菜不多，依然能吃得非常满足。
南兮·人间烟火
1食材：梅干菜（已提前浸泡1个小时）、肉末。2将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。3放在案板上切碎。4合入肉末中。5接着，加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味拌匀。11然后，放入蒸锅里。12盖上盖，开锅蒸10分钟。13开盖取出。
花鱼儿
1豆腐切小块。2尖椒切碎。3肉切碎。4下入肉末和葱花翻炒。5加料酒，生抽，耗油。6加半碗水煮开。7放入豆腐在煮开转小火炖十五分钟。8加尖椒碎继续炖五分钟加盐和鸡精调味。9出锅装盘。
最初的最美❤
1食材：茭白。2肉末。3碎米芽菜。4将茭白剥壳清洗一下。5放在案板上切成片，待用。6烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒。7接着，合入切好的茭白，加少许水翻炒翻炒至茭白断生。8然后，合入芽菜翻炒翻炒。9最后，加点鸡精。10炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：丝瓜。2油面筋。3肉末。4在肉末加点料酒、盐、生抽、调和油。5调味拌匀。6随后，取油面筋挖一个小洞，塞入拌好的肉末，待用。7将丝瓜去皮清洗一下。8放在案板上切成滚刀块，待用。9接着，将塞入肉末的油面筋放入锅中，加一些水煮开，上煮三分钟。10然后，合入切好的丝瓜翻动翻动。11最后，加点盐、味精。12调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：玉米粒、肉末、青椒（已去蒂去籽清洗切成丁）2在肉末中加适量的料酒。3拌匀。4烧锅倒油烧热，下入肉末和青椒翻炒翻炒。5接着，合入玉米粒翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
天气热了，吃饭没什么胃口，家里还有一点酸菜，今天来个酸菜炒肉沫
美厨娘ww
1原料2热锅冷油3倒入肉末4肉末炒散5倒入四季豆6加酱油糖调味。7加水。放面8面上浇一些肉汤9大火煮开，小火慢焖
媛芷媛味
1提前准备好所需要的食材。2肉末准备备用。可以用玉米淀粉腌制半小时备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒肉末至5成熟。4加入少许葱花。5加入不老豆，大火继续煸炒，炒至过程中加入少许开水，至完全熟透。6加入少许生抽，少许盐，大火煸炒片刻出锅。7盛盘，完成，成品图。8成品图。
逝去的爱情
每次剩的饭要么老干妈炒，要么蛋炒，香肠炒，实在是无趣，今天做的这道简单小食，可以当早餐，也可以打一碗粥当晚餐，营养又饱肚哦。
尚瘦瘦
这是快速烧卖，我一直是这么包的，味道棒棒哒！饭是电饭煲蒸的，皮子用的是饺子皮，用擀面杖稍微擀大一些就行了。记得不用放盐。
伊悠悠
1金针菇去根，撕开，拿盐水泡几分钟，洗净，挤干水分。2葱姜蒜切沫备用。3剁椒2勺备用。4烤盘里放锡纸，亚光面朝上，把锡纸边卷一下，防止油汤漏出去，薄薄地均匀地刷一层油在锡纸上。5洗净挤干水分的金针菇平铺在锡纸上。6炒锅放适量油，油热后先放蒜沫 ，炒成黄色后下姜末和葱末，炒香后下剁椒。7剁椒炒出红油后放入之前炒好的肉沫或肉丝，调入花椒粉和盐。8将上一部炒好的剁椒均匀地淋在金针菇上，烤箱事先预热后，上下火，中层，150度，10分钟后就可以了。9剁椒烤金针菇就好啦。如果没有烤箱的话，就上锅蒸，上汽后5分钟出锅，
fairyyangliu
1油锅烧至六成熟倒入适量玉米油，大火煸炒香肉末和大蒜。2快速倒入四季豆大火煸炒至变软。3倒入适量开水，大火盖锅盖焖4分钟，至完全熟透。4调入少许生抽，少许盐，大火翻炒均匀撒入葱花，出锅。5盛盘，完成，成品图！6成品图。7成品图。
逝去的爱情
晚餐一道味美靓汤！
逝去的爱情
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
