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1食材：海鲜菇（已去根清洗）、肉末2将已清洗好的海鲜菇放在案板上切开。3合入肉末中。4接着，加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味拌匀。9然后，放入蒸锅里。10盖上盖，开锅蒸10分钟。11开盖取出。
花鱼儿
饭团真是充满学问又有趣！应该没有人讨厌吃饭团，而且口味和形状都能自由变化。在便当中比较像附属品的米饭，如果做成了饭团，马上变身成主角级的豪华品，即使配菜不多，依然能吃得非常满足。
南兮·人间烟火
1食材：梅干菜（已提前浸泡1个小时）、肉末。2将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。3放在案板上切碎。4合入肉末中。5接着，加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味拌匀。11然后，放入蒸锅里。12盖上盖，开锅蒸10分钟。13开盖取出。
花鱼儿
1豆腐切小块。2尖椒切碎。3肉切碎。4下入肉末和葱花翻炒。5加料酒，生抽，耗油。6加半碗水煮开。7放入豆腐在煮开转小火炖十五分钟。8加尖椒碎继续炖五分钟加盐和鸡精调味。9出锅装盘。
最初的最美❤
1食材：茭白。2肉末。3碎米芽菜。4将茭白剥壳清洗一下。5放在案板上切成片，待用。6烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒。7接着，合入切好的茭白，加少许水翻炒翻炒至茭白断生。8然后，合入芽菜翻炒翻炒。9最后，加点鸡精。10炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：丝瓜。2油面筋。3肉末。4在肉末加点料酒、盐、生抽、调和油。5调味拌匀。6随后，取油面筋挖一个小洞，塞入拌好的肉末，待用。7将丝瓜去皮清洗一下。8放在案板上切成滚刀块，待用。9接着，将塞入肉末的油面筋放入锅中，加一些水煮开，上煮三分钟。10然后，合入切好的丝瓜翻动翻动。11最后，加点盐、味精。12调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：玉米粒、肉末、青椒（已去蒂去籽清洗切成丁）2在肉末中加适量的料酒。3拌匀。4烧锅倒油烧热，下入肉末和青椒翻炒翻炒。5接着，合入玉米粒翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
天气热了，吃饭没什么胃口，家里还有一点酸菜，今天来个酸菜炒肉沫
美厨娘ww
1原料2热锅冷油3倒入肉末4肉末炒散5倒入四季豆6加酱油糖调味。7加水。放面8面上浇一些肉汤9大火煮开，小火慢焖
媛芷媛味
1提前准备好所需要的食材。2肉末准备备用。可以用玉米淀粉腌制半小时备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒肉末至5成熟。4加入少许葱花。5加入不老豆，大火继续煸炒，炒至过程中加入少许开水，至完全熟透。6加入少许生抽，少许盐，大火煸炒片刻出锅。7盛盘，完成，成品图。8成品图。
逝去的爱情
每次剩的饭要么老干妈炒，要么蛋炒，香肠炒，实在是无趣，今天做的这道简单小食，可以当早餐，也可以打一碗粥当晚餐，营养又饱肚哦。
尚瘦瘦
这是快速烧卖，我一直是这么包的，味道棒棒哒！饭是电饭煲蒸的，皮子用的是饺子皮，用擀面杖稍微擀大一些就行了。记得不用放盐。
伊悠悠
1金针菇去根，撕开，拿盐水泡几分钟，洗净，挤干水分。2葱姜蒜切沫备用。3剁椒2勺备用。4烤盘里放锡纸，亚光面朝上，把锡纸边卷一下，防止油汤漏出去，薄薄地均匀地刷一层油在锡纸上。5洗净挤干水分的金针菇平铺在锡纸上。6炒锅放适量油，油热后先放蒜沫 ，炒成黄色后下姜末和葱末，炒香后下剁椒。7剁椒炒出红油后放入之前炒好的肉沫或肉丝，调入花椒粉和盐。8将上一部炒好的剁椒均匀地淋在金针菇上，烤箱事先预热后，上下火，中层，150度，10分钟后就可以了。9剁椒烤金针菇就好啦。如果没有烤箱的话，就上锅蒸，上汽后5分钟出锅，
fairyyangliu
1油锅烧至六成熟倒入适量玉米油，大火煸炒香肉末和大蒜。2快速倒入四季豆大火煸炒至变软。3倒入适量开水，大火盖锅盖焖4分钟，至完全熟透。4调入少许生抽，少许盐，大火翻炒均匀撒入葱花，出锅。5盛盘，完成，成品图！6成品图。7成品图。
逝去的爱情
晚餐一道味美靓汤！
逝去的爱情
在这样寒冷的日子，做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城：台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”？ 因为，它的样子很像老虎张开大嘴，咬住一块松香软嫩的猪肉片，在尾牙时吃“虎咬猪”，象征将一整年不好的全部把它吃掉，烟消云散，迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包，象征发财的意思。包着满满的馅料，像一个饱满的钱包，象征来年发大财，财富满足，钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透，沥干待用。3锅中留油，烧至7成油温，依次放入姜蒜末，干辣椒节、花椒、八角，放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆，用盐调味，小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉，香油、烧开盛入盘中，撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味，汤味更加的鲜香！！
我爱锅边舞
1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
