搜索
1豆腐入锅煎至两面偏黄。2西红柿切块。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒肉末西红柿，加入嫩姜炒片刻。4倒入豆腐，加入葱花，加入少许盐。5大火收汁。6装盘，成品图，家常下饭菜！！！！
逝去的爱情
1肉末加入鸡蛋一个，干淀粉放入搅拌机里再搅打一次，使它的肉末更细腻且肉泥上劲。2卤鹌鹑蛋剥皮，将粘在蛋上的随壳洗好备用。3用肉泥将鹌鹑蛋包裹住，整理成圆形的肉丸子。4锅内放宽油烧热，放入肉丸子炸。炸至外面的肉泥定型即可捞出控油，就算不熟也没关系。5锅内余油倒出，留底油放入料汁（酱油加白糖、鱼香料汁、盐和水兑成料汁）和炸好的肉丸子盖锅盖焖煮入味。6将入味且熟的肉丸子捞出放盘内。锅内剩余的汤汁加水淀粉勾芡，浇在肉丸子上。小窍门个人认为鹌鹑蛋的蛋白Q弹，将肉末加鸡蛋和干淀粉再搅打一次，上劲后做成的肉质也是Q弹的
慕容食光
做冬瓜酿剩下一点肉末，刚好调馅的时候用了部分蛋白，剩下部分蛋白和蛋黄，干脆再做一个菜，就肉末煎蛋！
爱在夏郢
就不应该种冬瓜这种庞然大瓜！随便一个小的要吃何年何月啊，可是家里老人就是种了冬瓜……前几天看放着那么久了，吃吧，切了一块炖汤，还剩好几顿，还是一个小冬瓜而已不像菜场卖的那种大的????
爱在夏郢
1粉条用温水泡发。2肉剁成末 。3准备配料： 青椒、 红椒 、虾仁、 葱花、 蒜末。 4起锅烧油 ，肉末入锅炒 。5肉末炒至变色， 放入蒜末和虾仁，炒出香气 。 6放一勺豆瓣酱 。7再放入酱油和青红椒 。8加入适量的水 。9煮开后倒入粉条 。10收干水分 。11最后放入葱花和鸡精， 翻拌均匀即可。 12成品。下饭的很 。
宸·羽
咸鲜入味，平菇滑爽有嚼劲，营养丰富，非常的美味～
RLing
1熟糯米饭加入一勺生抽拌一下。2香菇剁碎，肉末，胡萝卜丝加入一勺盐，搅拌均匀。3加入糯米饭中，继续搅拌均匀备用。4搅拌均匀备用。5入蒸锅，大火蒸30分钟。6装碗中，成品图来一张！
逝去的爱情
1第一部，擀烧麦皮备用。2熟糯米饭加入一勺生抽拌均匀备用。3胡萝卜丝，香菇肉末，加入一勺盐搅拌均匀。4倒入与糯米饭搅拌均匀。5加入一勺黑胡椒粉继续搅拌均匀。6取一份烧麦皮包入馅料。7底部垫蛋糕纸，大火蒸25分钟。8取出来。9成品图。
逝去的爱情
蚂蚁上树又名肉沫炒红薯粉条，是一道家常的传统佳肴。红薯粉条色泽油亮，柔软滑嫩，肉末香嫩，做法简单，美味诱人，超下饭。
兰杏梅
1白玉菇焯水三分钟捞出。2控干水分装入盘中。3锅内热油，下姜蒜、辣椒丁炒出香味。4下肉末炒变色。5调入料酒、生抽、蚝油、少许盐炒匀。6加入一点葱花。7肉末炒好后铺在白玉菇上即可。
香香的小厨房
昨晚刷视频，看到了最近特别火的网红肉沫土豆，大半夜的看的我口水直流，今天午饭马上安排起来。第一次做，味道确实特别不错，好吃下饭，老公直夸赞呢！做法也特别简单，你也赶快行动起来吧。
卤蛋厨房
1瘦肉剁成末。2加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3茄子撕成小块，加盐拌匀搓软10分钟，挤去水分。4豇豆角择去两端，切寸段，蒜瓣压扁切碎。5锅中放油烧热，倒入肉末滑炒变色。6放入蒜末炒香，再放入茄子、豆角翻炒，加少许水焖烧5分钟。7加生抽、蚝油调味炒匀。8装盘。
清水淡竹
1酸豆角，酸辣椒，酸大蒜切好。2肉末准备。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入肉末，蒜大蒜，酸辣椒煸炒。4加入一勺生抽。5倒入糟白菜。6加入一勺老干妈辣椒酱。7大火快速翻炒几分钟出锅，不需要放盐。8桂林特色菜，成品。
逝去的爱情
1准备。2油锅起火倒入玉米油炒肉末大火炒一分钟。3倒入豆角大火快速翻炒。4大火快速翻炒几分钟。5加入盐，调味道。6加入老干妈辣椒酱一勺大火快速翻炒几分钟。7成品图来一张！
逝去的爱情
1准备原材料！开始操作。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒肉末片刻。3倒入豆角煸炒。4大火快速翻炒几分钟。5不需要放盐，豆角腌制的时候有盐。6装盘。开动了！！！
逝去的爱情
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。
posking
紫扁豆的营养价值很高，是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克，对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤害作用，故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
很多人不喜欢甜腻的感觉，尤其是男士居多，这款咸味的玛芬里只加少量糖，家里不喜甜食者亦可食用。
maiwu2005
1鸡翅洗净，剁开成两半，加料酒焯煮三五分钟捞出清洗干净，沥干水分。2热锅凉油，加入姜片和鸡翅，翻炒至变色后，加入料酒，八角适量老抽，炒到鸡翅上色均匀。3倒入一罐啤酒，适量冰糖，盐大火煮开后转小火煮20分钟，加入一小匙香醋，大火收汁即可。小窍门1、因为全部用的啤酒来烧，啤酒的用量不要太多，没过鸡肉即可，火候也不能过小，否则啤酒的味道会＂捂＂在里面，散发不净而影响成品的味道，最后要打开盖子大火收汁使味道纯正。2、整个鸡翅不是很好入味，可以在鸡翅预处理时，在上面划两刀，也可以象我这样，将鸡翅一分为二。
chinahl_hlp
