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1豇豆洗净切成小段加适量盐拌匀腌一会儿洗净备用。2炒好的肉末备用。3鸡蛋备用。4大蒜去皮切碎备用。5热锅入油，放入肉末小火煸香，放锅的一边。6打入鸡蛋煎至凝固盛出。7锅内入少许油，放入蒜末炒香。8放入腌好的豇豆翻炒至变色，加入适量盐炒匀。9加入适量清水大火焖煮三分钟。10放入炒好的鸡蛋，加入少许生抽，鸡精调味即可！11成品图。12成品图。小窍门豇豆切小段加盐腌一会，可以去除豆腥味且易熟！
RLing
1白米饭准备一碗备用。2豆芽，肉末，韭菜。3大火煮开，搅拌半个小时，加入豆芽，韭菜。4最后放入肉末。5添加少许盐。6少许生抽搅拌均匀。7拌均匀即可。8成品家常粥。9成品。
どら
1莲藕切碎，加入肉末。加入盐，生抽，甜面酱胡椒粉顺着一个方向搅拌均匀。2如图，搅拌好。3娃娃菜叶入锅煮一分钟。4将娃娃菜卷入莲藕肉末。5入锅，大火蒸10分钟。6出锅，勾芡即可。7用玉米淀粉糊勾芡即可。
どら
1豆芽准备一些。2莲藕去皮切丝备用。3肉末准备。4油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒肉末。5倒入莲藕丝煸炒。6在倒入豆芽一起煸炒。7加入少许盐，大火快速翻炒几分钟出锅。8成品图。家常下饭菜。9成品图。
どら
1食材：绢豆腐、虾仁（已清洗）、肉末、水淀粉。2将绢豆腐撕开包装、用刀划开。3起锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料。4翻炒翻炒。5接着，合入豆腐和虾仁翻动一下煮开。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8加入水淀粉。9调味勾芡，即可。
花鱼儿
今晚给老妈炖了羊肚菌肉末汤，老妈最近牙口不太好，羊肚菌肉厚肥嫩，很适合她！肉末中加了土鸡蛋，鲜甜适口，营养有保证！[调皮]
心随云动cfliwen
1肉末准备一些。2茄子洗干净切断备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒肉末倒入生抽一起煸炒。4倒入茄子一起煸炒，加入老干妈辣椒酱。5炒软的时候，加入适量清水。6烧几分钟，至茄子完全熟，最后加入少许盐炒均匀。7出锅，装盘即可。8家常下饭菜。9自己家阳台种的茄子，味道不错哦！
どら
非常美味下饭的一道菜，做法简单。
小洞天
美味可口。
どら
1食材:内脂豆腐、肉末。2内脂豆腐用刀划成块。3锅中放油放入肉末炒散变色。4放入一勺香辣酱翻炒均匀。5放入生抽、老抽、蚝油翻炒。6放入适量的水。7水开放入内脂豆腐。8放入少许的盐调味。9淋入水淀粉。10汤汁变浓稠即可。11成品图。
笑笑昵
1准备肉末和鸡蛋液。2锅中放油，倒入蛋液。3炒散盛出备用。4锅中放油放入肉末炒至变色。5放入生抽和一点老抽翻炒上色。6倒入炒好的鸡蛋。7放入一点点的盐翻炒均匀。8撒上葱花即可。9成品图。
笑笑昵
1肉末准备。2扁豆去除老根洗干净备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒肉末，在倒入扁豆炒。4大火快速翻炒。5加入少许盐。6加入少许生抽煸炒均匀出锅。7装盘即可。8家常下饭菜。
どら
1鸡毛菜适量。2豆腐切块入锅煎至两面偏黄。3加入肉末。4加入鸡毛菜。5添加少许盐，生抽，红烧几分钟就可以出锅。6简单好吃的菜。
どら
1臭豆腐油中炸一下，稍微泛黄就捞出。2锅中加油，放入葱花，放入肉末煽散，加入柱候酱和豆瓣酱煽香，加水200g，加入调料，加入臭豆腐，烧开后转小火。3小火闷烧10分钟，汤汁略收干，勾荧，淋麻油出锅。小窍门臭豆腐油炸不要太老，以免口感偏硬;成品汤汁略多不能完全收千，至少要有50%左右汤汁。
美食家_nJGj8
咸鲜可口。
小洞天
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
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