家里小朋友一直都喜欢吃炒饭。今天这款五颜六色的更受宝贝的欢迎。吃了一整碗,真是太给力了。
BeiBei_Mom
喜欢吃茄子的朋友一定要试试这个做法,非常好吃的一道炸酿茄子。。。挑选茄子时尽量买肉质肥厚,皮紫肉嫩的,这样才可以塞下更多的肉馅,炸过后用筷子轻轻一夹,便软烂酥香。喜辣的朋友还可以在酱汁里添加一些辣椒酱,这样吃起来更有层次感。好吧,还是直接介绍过程啦!
食尚煮易
1糯米泡软花生米少许,肉末,香葱少许。2糯米用盐拌匀,3老干妈,4放上老干妈,5放进肉末和香葱。6放进花生米拌匀,再放点清水,7高压半小进。8好香糯的糯米饭。
水青青
1南瓜去皮,切块 。2肉切成末。3炒锅加热,导入花生油,放入肉末翻炒。肉末炒的呈现白色,倒入南瓜块,翻炒。尽量多炒一会。4炒的差不多了,加入水,水不需要漫过南瓜。5等水没有了,翻一下南瓜,加盐。确定南瓜已经收汁,撒香菜,就可以出锅了。
fruitknife007
女儿放假了,每天是睡到自然醒。吃饭也不准点了。晚饭就简单一些了。
悦悦玉食
肉末豆腐,豆腐嫩滑,汤汁浓香鲜咸微辣,非常下饭的家常菜。 盒装豆腐我经常备着,因为做快手菜豆腐是我的首选,从点火开始到菜煮好上桌只要十分钟即可,再加上我的家人都爱吃豆腐,特别是这道肉末豆腐,汤汁都不会剩下,真真正正做到了光盘哦。
心曲之旅
一个大木瓜煲汤用不完,剩下一半做了一份小炒,微甜的口感,软硬适中。不爽脆也不软烂的那种。我不太喜欢吃这个味道,小宝却说没吃过这么好吃的木瓜。第二天还要求吃这个菜,可是,木瓜已经消化完了嘿嘿~~
食尚煮易
1瘦肉剁碎用配料腌制!2把土豆切成一小块一小块的!3放到锅里,加适量水煮!4加点盐。5差不多没水了,把肉末倒入锅里一起煮。6大火收汁,调味即可!7装碟了!
yanqm86
小朋友特喜欢吃土豆!
yanqm86
【鱼】在年夜饭里是少不了的一款食材,意味着年年有余的意思。过年前夕家里一定会买一条海鱼放在冰箱里,而海鱼的肉质鲜美;这也是跟我从小就吃海鱼有关,所以一般都会买海鱼吃。客家人吃的年夜饭都是喜欢饭菜是大盆大钵满满的,而客家人非常的好客;在村子里都会把朋友请来一起吃饭,老年人说这样吃饭才热闹。【富贵鱼卷】用了腐竹衣来将鱼肉包裹后放入锅子里煎,煎好的鱼卷非常酥脆;吃起来的鱼肉特别的结实。在制作过程中最关键的除了要把鱼肉与肉末混合均匀外,还要把鱼肉用力的甩入盆子里;这样鱼肉的口感会更佳。老年人都说好吃的食物做起来都
KL乐悠悠
1食材:面粉60克、榨菜丝50克、肉末50克、鸡蛋2只2将榨菜丝拆开包装放在案板上切碎。3放入保鲜盒中。4接着,合入面粉和肉末。5打入鸡蛋。6然后,加适量的料酒。7加适量的盐。8加适量的味精。9加适量的清水。10调味拌匀。11最后,在电饼铛中加适量的油。12用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
1豆腐稍微煎煎。2加适量水煮。3配料放下去煮!4差不多没水了,把肉末倒下去一起煮!5把肉末煮熟后,大火收汁!6煮好了,小朋友不喜欢吃葱,我就没放下去,看上去单调了点,但够味,小朋友很喜欢吃,也很下饭!
yanqm86
1食材:面粉60克、老豆腐85克、芹菜45克(已摘去洗净切碎)、肉末50克、鸡蛋2只2将老豆腐放入保鲜盒中,用手捏碎。3接着,合入面粉、肉末和芹菜,打入鸡蛋。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6加适量的料酒。7加适量的清水。8调味拌匀。9最后,在电饼铛中加适量的油。10用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
喜欢用番茄来搭配各种食材,开胃~好吃~营养~番茄煮豆腐泡,吸汤强劲的豆腐泡像一块海绵一样浸泡在茄汁里面,夹起一块放进嘴里,美味开胃到不行!
食尚煮易
1面粉加干酵母和水和成面团,在温暖处放置40分钟,发至2倍大2切碎青菜和豆腐干,加肉末三者像炒菜一样一起炒熟,作为馅料3把发好的面团分成若干份4然后加馅料开始包5做好的包子蒸10到20分钟就可以吃了
慕容未央
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝