1食材:韭菜、肉末2将韭菜洗净。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。5接着,加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒一下。8然后,合入切好的韭菜翻炒一下。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀,即可。12出锅装盘。
花鱼儿
1食材:玉米粉、肉末、西兰花(已清洗)2在玉米粉中,加适量的清水搅拌均匀稀释开,待用。3烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5随后,合入已清洗好的西兰花翻炒一下。6接着,加适量的清水煮开。7然后,倒入稀释好的玉米粉搅拌均匀。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
1热油锅,把猪肉末倒入炒锅炒!2猪肉末炒了九成熟了!3把蒸熟的玉米豌豆胡萝卜倒入猪肉末一起炒!4调小点火,继续炒!5调味即可!6好了!宝宝有营养餐吃了!
yanqm86
1猪肉剁碎,加配料腌制!2鸡蛋两个磕到盆里!3加食盐搅拌均匀!4热油锅!5把两匙蛋液放到不粘锅里!6把一匙肉末放到蛋液上面!7小心的用蛋覆盖住肉末,煎至金黄即可!8不断反复的多酿几个蛋!9把所有酿好的鸡蛋倒回锅里,加适量水煮会!10调味,大火收汁!11汁收干了即可!12蛋酿好了!
yanqm86
喜欢小馄饨,因为所需要的材料不多,而且做法简单。做出来的馄饨肉很鲜美,汤咸鲜辣,非常适合我家人的口味。 每次都会多做,放冰箱里速冻着,想吃了拿出来 煮就可以吃到热气腾腾,咸鲜浓辣的馄饨了哈。
心曲之旅
简单又美味,吃起来也很清爽哦~~花一点心思摆个不一样的造型,看起来是不是更可爱?
緣豆兒
春天来了,每次去菜市场,鲜嫩的韭菜总让我忍不住要买一些,或是清炒,或是炒鸡蛋,或是炒田螺肉,还可以做韭菜盒子等等。这次我是用来和肉搅拌一起,酿到尖椒里,煎后再焖煮,呵呵,别有一番风味呢。
心曲之旅
1食材:榨菜丝、肉末、莴笋叶(已清洗)2将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒4翻炒翻炒。5接着,合入榨菜丝翻炒一下。6然后,合入切好的莴笋叶翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即可。小窍门榨菜丝有咸味,酌情加盐。
花鱼儿
从小就特别喜欢馄饨,这次做的事荠菜三鲜馄饨。
fruitknife007
豆腐花,简单易学,营养又美味。
dzxing
某人心血来潮地想吃意面,而小女实在不擅长此道,在网站翻看无数亲的菜谱和某人的积极指导与参与下,这道简单而且让某人吃得呼呼作响的意面诞生了。当我嘲笑他的吃相时,某人振振有辞地说:“如果这是在西餐厅,我会用叉子卷起面条小心翼翼地送入口中,还会优雅地用餐巾把嘴擦干净,这不是在家里吗?!”某人不光意犹未尽地吃光了所有面条,还把剩余的酱料和早餐剩下的吐司作了第二天的早餐。并且指示:这个酱要常做!好吧主人,我一定努力提高手艺,把你养得再肥壮一些。然后,年底,嘿嘿嘿......
贰姑娘是个吃货
猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义,把猪肝放入炒面里,猪肝特别嫩,炒面味道也特别好吃,喜欢吃猪肝的朋友,值得一试哦。
白~雾
1肉末里加入一勺料酒,一勺生抽和少量盐,一勺淀粉拌均匀备用。2准备好豆腐,葱和辣椒切碎。3将豆腐平切成两半,并切成相等份,用小勺将每块豆腐中间挖个小坑。(底部不要挖穿)4将每块豆腐塞入肉馅。5上锅入适量油加热,将豆腐煎至两面金黄。6煎好的豆腐排入砂锅里。7另上锅入少许油,加入两勺黄豆酱略拌炒。(注意油喷出烫手,喜欢大蒜的话可加入一起爆香)8再加入一勺蚝油和适量的盐,适量的生抽略拌炒均。9加入约一小碗的水煮开离火,换上砂锅。10将汁料倒入砂锅豆腐里。11盖紧煮10分钟左右豆腐入味。12最后加入一勺水淀粉使汤
梦桃缘
蚂蚁上树是典型的汉族家常菜肴,味道可口,方便易做。
傲娇娇娇
1把蒜台切细,备用,也可以用稍许盐腌制一下。不过我觉得还是不要太重口味,买来的如果是我这样的嫩蒜台就不必了,在炒的过程中还是比较容易入味的2切成肉末,瘦肉和肥肉各一遍,肥肉可以先用来炒油3先把肉倒入锅中稍加翻炒,加入蒜台,盐,酱油和生抽调色提鲜4这里我没有在炒酱的过程中加入辣椒酱,因为家里有不能吃辣椒的小盆友。如果你喜欢吃重口味,可以根据自己的爱好在加入辣椒酱。我是最后在拌面的过程中加入的辣椒酱,也还不错5在炒料的过程中,另一半可以在沸水中煮面,水中加点盐6面条拉出后,先加入少许香油搅拌,这样,面条更加香
52丰衣足食
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰