1食材:韭菜、肉末2将韭菜洗净。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。5接着,加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒一下。8然后,合入切好的韭菜翻炒一下。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀,即可。12出锅装盘。
花鱼儿
1食材:玉米粉、肉末、西兰花(已清洗)2在玉米粉中,加适量的清水搅拌均匀稀释开,待用。3烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5随后,合入已清洗好的西兰花翻炒一下。6接着,加适量的清水煮开。7然后,倒入稀释好的玉米粉搅拌均匀。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
1热油锅,把猪肉末倒入炒锅炒!2猪肉末炒了九成熟了!3把蒸熟的玉米豌豆胡萝卜倒入猪肉末一起炒!4调小点火,继续炒!5调味即可!6好了!宝宝有营养餐吃了!
yanqm86
1猪肉剁碎,加配料腌制!2鸡蛋两个磕到盆里!3加食盐搅拌均匀!4热油锅!5把两匙蛋液放到不粘锅里!6把一匙肉末放到蛋液上面!7小心的用蛋覆盖住肉末,煎至金黄即可!8不断反复的多酿几个蛋!9把所有酿好的鸡蛋倒回锅里,加适量水煮会!10调味,大火收汁!11汁收干了即可!12蛋酿好了!
yanqm86
喜欢小馄饨,因为所需要的材料不多,而且做法简单。做出来的馄饨肉很鲜美,汤咸鲜辣,非常适合我家人的口味。 每次都会多做,放冰箱里速冻着,想吃了拿出来 煮就可以吃到热气腾腾,咸鲜浓辣的馄饨了哈。
心曲之旅
简单又美味,吃起来也很清爽哦~~花一点心思摆个不一样的造型,看起来是不是更可爱?
緣豆兒
春天来了,每次去菜市场,鲜嫩的韭菜总让我忍不住要买一些,或是清炒,或是炒鸡蛋,或是炒田螺肉,还可以做韭菜盒子等等。这次我是用来和肉搅拌一起,酿到尖椒里,煎后再焖煮,呵呵,别有一番风味呢。
心曲之旅
1食材:榨菜丝、肉末、莴笋叶(已清洗)2将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒4翻炒翻炒。5接着,合入榨菜丝翻炒一下。6然后,合入切好的莴笋叶翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即可。小窍门榨菜丝有咸味,酌情加盐。
花鱼儿
从小就特别喜欢馄饨,这次做的事荠菜三鲜馄饨。
fruitknife007
豆腐花,简单易学,营养又美味。
dzxing
某人心血来潮地想吃意面,而小女实在不擅长此道,在网站翻看无数亲的菜谱和某人的积极指导与参与下,这道简单而且让某人吃得呼呼作响的意面诞生了。当我嘲笑他的吃相时,某人振振有辞地说:“如果这是在西餐厅,我会用叉子卷起面条小心翼翼地送入口中,还会优雅地用餐巾把嘴擦干净,这不是在家里吗?!”某人不光意犹未尽地吃光了所有面条,还把剩余的酱料和早餐剩下的吐司作了第二天的早餐。并且指示:这个酱要常做!好吧主人,我一定努力提高手艺,把你养得再肥壮一些。然后,年底,嘿嘿嘿......
贰姑娘是个吃货
猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义,把猪肝放入炒面里,猪肝特别嫩,炒面味道也特别好吃,喜欢吃猪肝的朋友,值得一试哦。
白~雾
1肉末里加入一勺料酒,一勺生抽和少量盐,一勺淀粉拌均匀备用。2准备好豆腐,葱和辣椒切碎。3将豆腐平切成两半,并切成相等份,用小勺将每块豆腐中间挖个小坑。(底部不要挖穿)4将每块豆腐塞入肉馅。5上锅入适量油加热,将豆腐煎至两面金黄。6煎好的豆腐排入砂锅里。7另上锅入少许油,加入两勺黄豆酱略拌炒。(注意油喷出烫手,喜欢大蒜的话可加入一起爆香)8再加入一勺蚝油和适量的盐,适量的生抽略拌炒均。9加入约一小碗的水煮开离火,换上砂锅。10将汁料倒入砂锅豆腐里。11盖紧煮10分钟左右豆腐入味。12最后加入一勺水淀粉使汤
梦桃缘
蚂蚁上树是典型的汉族家常菜肴,味道可口,方便易做。
傲娇娇娇
1把蒜台切细,备用,也可以用稍许盐腌制一下。不过我觉得还是不要太重口味,买来的如果是我这样的嫩蒜台就不必了,在炒的过程中还是比较容易入味的2切成肉末,瘦肉和肥肉各一遍,肥肉可以先用来炒油3先把肉倒入锅中稍加翻炒,加入蒜台,盐,酱油和生抽调色提鲜4这里我没有在炒酱的过程中加入辣椒酱,因为家里有不能吃辣椒的小盆友。如果你喜欢吃重口味,可以根据自己的爱好在加入辣椒酱。我是最后在拌面的过程中加入的辣椒酱,也还不错5在炒料的过程中,另一半可以在沸水中煮面,水中加点盐6面条拉出后,先加入少许香油搅拌,这样,面条更加香
52丰衣足食
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆