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1食材：韭菜、肉末2将韭菜洗净。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。5接着，加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒一下。8然后，合入切好的韭菜翻炒一下。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀，即可。12出锅装盘。
花鱼儿
1食材：玉米粉、肉末、西兰花（已清洗）2在玉米粉中，加适量的清水搅拌均匀稀释开，待用。3烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。4翻炒翻炒。5随后，合入已清洗好的西兰花翻炒一下。6接着，加适量的清水煮开。7然后，倒入稀释好的玉米粉搅拌均匀。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀，即成。
花鱼儿
1热油锅，把猪肉末倒入炒锅炒！2猪肉末炒了九成熟了！3把蒸熟的玉米豌豆胡萝卜倒入猪肉末一起炒！4调小点火，继续炒！5调味即可！6好了！宝宝有营养餐吃了！
yanqm86
1猪肉剁碎，加配料腌制！2鸡蛋两个磕到盆里！3加食盐搅拌均匀！4热油锅！5把两匙蛋液放到不粘锅里！6把一匙肉末放到蛋液上面！7小心的用蛋覆盖住肉末，煎至金黄即可！8不断反复的多酿几个蛋！9把所有酿好的鸡蛋倒回锅里，加适量水煮会！10调味，大火收汁！11汁收干了即可！12蛋酿好了！
yanqm86
喜欢小馄饨，因为所需要的材料不多，而且做法简单。做出来的馄饨肉很鲜美，汤咸鲜辣，非常适合我家人的口味。 每次都会多做，放冰箱里速冻着，想吃了拿出来 煮就可以吃到热气腾腾，咸鲜浓辣的馄饨了哈。
心曲之旅
简单又美味，吃起来也很清爽哦~~花一点心思摆个不一样的造型，看起来是不是更可爱？
緣豆兒
春天来了，每次去菜市场，鲜嫩的韭菜总让我忍不住要买一些，或是清炒，或是炒鸡蛋，或是炒田螺肉，还可以做韭菜盒子等等。这次我是用来和肉搅拌一起，酿到尖椒里，煎后再焖煮，呵呵，别有一番风味呢。
心曲之旅
1食材：榨菜丝、肉末、莴笋叶（已清洗）2将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒4翻炒翻炒。5接着，合入榨菜丝翻炒一下。6然后，合入切好的莴笋叶翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即可。小窍门榨菜丝有咸味，酌情加盐。
花鱼儿
从小就特别喜欢馄饨，这次做的事荠菜三鲜馄饨。
fruitknife007
豆腐花，简单易学，营养又美味。
dzxing
某人心血来潮地想吃意面，而小女实在不擅长此道，在网站翻看无数亲的菜谱和某人的积极指导与参与下，这道简单而且让某人吃得呼呼作响的意面诞生了。当我嘲笑他的吃相时，某人振振有辞地说：“如果这是在西餐厅，我会用叉子卷起面条小心翼翼地送入口中，还会优雅地用餐巾把嘴擦干净，这不是在家里吗？！”某人不光意犹未尽地吃光了所有面条，还把剩余的酱料和早餐剩下的吐司作了第二天的早餐。并且指示：这个酱要常做！好吧主人，我一定努力提高手艺，把你养得再肥壮一些。然后，年底，嘿嘿嘿......
贰姑娘是个吃货
猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义，把猪肝放入炒面里，猪肝特别嫩，炒面味道也特别好吃，喜欢吃猪肝的朋友，值得一试哦。
白~雾
1肉末里加入一勺料酒，一勺生抽和少量盐，一勺淀粉拌均匀备用。2准备好豆腐，葱和辣椒切碎。3将豆腐平切成两半，并切成相等份，用小勺将每块豆腐中间挖个小坑。（底部不要挖穿）4将每块豆腐塞入肉馅。5上锅入适量油加热，将豆腐煎至两面金黄。6煎好的豆腐排入砂锅里。7另上锅入少许油，加入两勺黄豆酱略拌炒。（注意油喷出烫手，喜欢大蒜的话可加入一起爆香）8再加入一勺蚝油和适量的盐，适量的生抽略拌炒均。9加入约一小碗的水煮开离火，换上砂锅。10将汁料倒入砂锅豆腐里。11盖紧煮10分钟左右豆腐入味。12最后加入一勺水淀粉使汤
梦桃缘
蚂蚁上树是典型的汉族家常菜肴，味道可口，方便易做。
傲娇娇娇
1把蒜台切细，备用，也可以用稍许盐腌制一下。不过我觉得还是不要太重口味，买来的如果是我这样的嫩蒜台就不必了，在炒的过程中还是比较容易入味的2切成肉末，瘦肉和肥肉各一遍，肥肉可以先用来炒油3先把肉倒入锅中稍加翻炒，加入蒜台，盐，酱油和生抽调色提鲜4这里我没有在炒酱的过程中加入辣椒酱，因为家里有不能吃辣椒的小盆友。如果你喜欢吃重口味，可以根据自己的爱好在加入辣椒酱。我是最后在拌面的过程中加入的辣椒酱，也还不错5在炒料的过程中，另一半可以在沸水中煮面，水中加点盐6面条拉出后，先加入少许香油搅拌，这样，面条更加香
52丰衣足食
用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
