1准备材料2将洋葱和番茄切碎3西兰花和玉米放到水里煮熟,注意西兰花不要煮过头了4意面按照包装上提示煮七八分钟后捞出过一遍冷水备用5锅中加黄油,小火烧至融化,加入洋葱翻炒,炒到半透明时加入肉末,炒散后加黑椒和盐调味盛出备用。6锅中加入一大勺植物油,番茄加进去翻炒到变软出沙,加入番茄酱。把前面炒好的洋葱肉末倒进去翻炒均匀。7意面过一下开水,捞出,浇上肉酱。配上西兰花等配菜。8荷包蛋我是磕进洋葱圈里煎的,想要单面煎熟的秘诀在于往锅里加一点点水迅速盖上锅盖。但是这样的蛋一定会是溏心的。主要看个人口味啦9配上一杯柠
DaisyGi
营养丰富,能量满满,,正好最近在健身减肥,只吃这一顿,也足够了
享食者小赵小姐
1我的干香菇比较小,用了4朵,较大的干香菇2或3朵就够了。干香菇需要提前几个小时泡软。香葱清洗干净后切段备用。2瘦肉切成很小的小颗粒状,加入盐、黑胡椒粉、五香粉、姜末和一点植物油抓拌均匀后腌制30分钟以上。32勺生抽加1勺耗油搅拌一下。4锅底热油炒熟肉末,然后放入香菇煸炒。5加入调好的生抽和耗油汁翻炒片刻。6加入米饭翻炒。7出锅前加入少许盐和香葱翻炒均匀即可。因为生抽和耗油都带咸味,所有最后加盐,要稍微少一点。
杜鹃花美食
传统客家菜,小时候我最爱的是过节,有节日的时候妈妈才会放下手中的活,给我们做好吃的。酿豆腐——是我的最爱,小时候为了等吃的,我静静的站在妈妈身边看着做,嘴里不停的发出咽口水的声音。看着看着我也会了✌✌✌
溪源水库
这是一道少油的茄子煲
U_P4VcE60X
家人说味道挺好,3人份
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1准备食材,外婆菜选择的是半成品,这样比较方便,适合上班族。2锅内放油,倒入肉粒,文火翻炒。3肉粒炒至变色,倒入火腿粒翻炒。4当火腿粒爆出香味,倒入青椒粒和圆葱粒大火翻炒。5当青菜断生,倒入外婆菜,加少许盐,淋入少许水和蚝油翻炒均匀即可。6装盘即食!7可以塞进豆面小馒头吃!8也可以搭配窝头吃,怎么吃都好吃!小窍门少放盐,因为外婆菜是半成品,有咸淡。窝头和豆面小馒头是超市购买的,下班太晚,只能购买成品,改天有时间自己制作窝头,到时再上图。
啥都会点的厨房
很久没做过意面了,今天早起半小时做了这份早餐,孩子吃完喝完很从容的去上学了,孩子爸说这不就是臊子面嘛,嘿嘿,可不是嘛!
isyuanquan
1打一个鸡蛋家点盐,水,两百多克面粉。揉团,醒半小时,分两块擀片,大概一厘米厚,如图切条一厘米宽。2然后盆刷,把切好的面条条搓成跟筷子大小,刷油码好盘盘子里。盖好醒十几分钟。3醒面时候,做酱,切的黄瓜丁(莴笋,长豆角,蒜苔都可以代替,生的提前炒熟),买的肉末,炒锅放油烧肉放肉末一分钟出锅,在放油,两大勺甜面酱,有豆瓣酱老干妈辣椒油酱的也挖一小勺,木有省略。小火把酱和油融一起,火大糊底。放肉,黄瓜丁翻炒,放水鸡精,调料,随便,盐不放。小碗放一小勺淀粉加水,锅开后放淀粉水。搅开就好了。图片木有拍省略4开始拉面
宝妈学习烘焙
肉末烧茄子,这是一道以肉末和茄子打造的美味家常菜,最佳搭配是一碗米饭或面条。它色香味俱全,营养丰富,操作简单,取材简单,一年四季皆可制作。茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。这次我选用是紫线茄,这种茄子皮薄肉嫩,配上炒得香气四溢的肉末,还有微辣的青红椒末,绝对让你胃口大开。
白衬衫
1准备食材,中豆腐一块,肉末约100g,香葱,蚝油,料酒,生抽,老抽,糖2豆腐切小方块,倒入加盐的沸水中煮一分钟左右祛豆腥味肉末加料酒,生抽腌几分钟3热油倒肉末翻炒,加入生抽,蚝油,老抽,糖!调料依个人口味加就好,比如口味偏甜的可以多放糖4加水,倒进豆腐,盖上盖子炖煮,大火3分钟,转中小火(中间记得撇去浮沫)5收汁后出锅装盘,最后撒上葱花小窍门沸水中加盐,再下豆腐煮一下,可以有效祛除豆腥味哦
Candy派大星
自制的酸豆角,咸酸可口,配上肉末小米辣,简单易做又下饭,也可搭配清粥作小菜。
黑猫警长kitchen
给孩子吃,没放披萨草那些,用西红柿,洋葱,肉,自制披萨酱
筱小鱼
杂蔬烘蛋,其实跟早前做的面包咸布丁没多大差别,少了土司而已。把原方的淡奶油换成牛奶,用淡奶油吃起来或许口感细滑,但热量也会略高一点。没有火腿肠,肉末也不错,炒一炒,可以去除部分油脂,肉香也会更浓一点。若是再懒一点,肉末也大可以省去,吃个蛋奶素也是不错。事先把豌豆焯熟,土豆也用熟料,就不必担心有没有烘熟的问题。烤了30分钟,将边缘灼出金色,看起来更香,但是,蛋液会偏老一点。若是想吃嫩滑,大约20分钟,蛋液刚刚凝固,就可以出炉了。最后淋上亚麻籽油,时下追捧的健康油。不适宜高温烹调,出炉后再浇在表面可以最大限度
食·色
开心就好
贱酒岛
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲