咱今天换口味,吃惯了白米饭,盖浇饭,炒米饭,蛋包饭,也得换换口味不是? 尝试下小日本的异域风情。虽然吃寿司,但钓鱼岛还是咱的。
要减肥的小胖妞
咱今天换口味,吃惯了白米饭,盖浇饭,炒米饭,蛋包饭,也得换换口味不是? 尝试下小日本的异域风情。虽然吃寿司,但钓鱼岛还是咱的。
要减肥的小胖妞
1材料准备好2把所有东西揉成面团,正常要揉到延展阶段(我就揉了一小时就放着了)3盖上一层湿布,放在温暖的地方4发酵1小时5用擀面杖擀成厚片,然后卷起来6放在烤盘里面,表面上刷一层蛋:水是一比一的蛋液7180度烤20分钟8中间切开挤上色拉酱9表面也刷上色拉酱10最后扑上肉松
左手倒影
八月下旬的某一天,小朋友回家后,问:妈妈,你会做月饼吗?豆妈回答道:不会。不过妈妈可学习。豆豆:妈妈,我想你中秋节时帮我做14个带到幼儿园去(数量都有了),可以吗?豆妈:可以。为什么要做14个?豆豆:两个小朋友分一个,老师也是两个人分一个(嘻嘻,还蛮实数,两人分一个,也能算出所需要的总数)。豆妈:好的。不过需要妈妈买了材料后才能做,现在家里没有工具、材料也不够无做法。如果妈妈做得好吃的话,到时每人一个。 为了满足儿子的小小要求,开始在网上搜制作月饼的工具和材料,然后也查看了一下大家制作月饼的方子,仔细一
黄豆豆的一家
最喜欢的餐包。一口咬下去,喜欢那满口的肉松味和面包的松软。大爱呀!早餐配上一杯豆浆。暖暖的,多舒服
慧燕儿
1只取鲤鱼肚子上的肉(刺少),去内黑膜,加少许盐去腥(一定要少少的,不能吃出咸味)煮熟。2大米泡好,煮粥。3鱼肉熟了后弄碎,去刺。4加蔬菜粉(可以放蔬菜,我家没有了)。5加一点宝宝肉松,因为肉松里有咸味。6加入粥搅拌均匀。7此款粥只适合6个月以上的宝宝食用,而且鱼肉不能加太多,吃鱼肉的时候一定要加蔬菜,防止宝宝便秘。
爽儿
掉渣饼在前几年的时候蔓延至全国绝大多数省份,每地少说也有土家烧饼店上百家,但也很快的因为肉的质量不合格而全倒闭了,虽然现在在济南的芙蓉街和大观园等地还有卖,但因为出过事也不敢买了,现在有时候还是怀念掉渣饼的味道呀,所以这次就在家动手做了个试试,吃起来很不错呢,做了4块,自己就一次吃了3块。。。
哈尼22
1原料:高粉260克,牛奶140克,白糖30克,酵母3克,鸡蛋1个,黄油20克,盐1小勺,奶粉15克配料:火腿肠1根,香葱,肉松,黑芝麻适量,沙拉酱2除黄油,(鸡蛋留下10克左右)所有材料混合倒入容器中,揉成面团3揉至半扩展阶段后加入黄油4继续揉至扩展阶段5加盖发酵至2-3倍大,排气整形后再醒10分钟6香葱,火腿肠切碎丁7醒好的面团擀成片,整理下平铺在烤盘中进行最后发酵,发酵好后,用叉子在表面压上小孔8刷上蛋液9撒上火腿,香葱,黑芝麻10烤箱160度预热,中层,上下火,25分钟11取出倒扣在油纸上(油纸先
尚小可
再接再厉又做了一款我家竹子最爱的肉松月饼....
雪峰儿
馅----西瓜子仁+松子仁+南瓜子仁+黑芝麻+葵花籽仁(合共220克,烤熟),肉松100克,白砂糖60克,熟糯米粉100克,花生油65ml,凉开水90克,盐适量皮:低筋面粉50克,中筋面粉100克,太古黄金糖浆100克,花生油40克,碱水3克手粉:10克熟糯米粉(压模时用)全蛋液
蜜丝漾
1准备好做虎皮的材料:蛋黄3个,细砂糖35克,玉米淀粉10克,香草精数滴。2准备好做戚风蛋糕的材料:鸡蛋2个,低筋面粉40克,细砂糖30克(加入蛋白中),细砂糖10克(加入蛋黄中),玉米油25克,水(或者牛奶)25克,泡打粉1/4小勺。3先来做虎皮:三个鸡蛋到入碗中,再加入糖。4再滴几滴香草精。5准备用电动打蛋器打发蛋黄。6开始打发,刚打的蛋黄还不够发。7已经打好的蛋黄。8再加入玉米淀粉,搅拌均匀。9倒入8寸的烤盘中(我用的是圆的,应该是长方形。10将蛋黄糊抹平,用手端着烤盘在桌子上震几下,能让蛋黄湖更均
小鱼的美食168
上个月小阿姨去台湾 带了好多肉松和鱼松回来 马上去各个网站找有关于肉松的食谱 看到的都是面包居多 后来找到一个肉松海苔的酥条 可是家里没有海苔 就做了一个没有海苔的肉松酥条
桑雅Sonia
我经常做的都是甜味面包,这次买了一些牛肉松,想着做一款开胃面包,于是就选择了孟老师的肉松海苔面包,孟老师的原料里有酸奶,我当时没有,就用奶粉代替了,水也就相应多加了,另外,我担心烤盘放不下,就分成三份来烤,味道也是不错的哦~~~
风再起时~
1将蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里2把面粉和烤肉粉都过筛入蛋黄里3倒入食用油和10克清水或牛奶搅拌均匀4蛋清里加适量的白糖和少许的盐还有醋进行打发5打到有粗泡出现的时候,再加一勺白糖继续进行打发6打到筷子挑起蛋清,尖尖头可以保持10秒不掉下来7把蛋清取三分之一加入到蛋黄糊中,以上下翻拌的方式搅拌均匀8分三次把蛋清和蛋黄混合均匀9平底锅加热至7成热,倒入混合好的糊糊10当一面慢慢凝结起来后,用铲子慢慢的推动,随后翻面再烘制一会11取出蛋糕,在上面涂上适量的沙拉酱12再加上适量的肉松,涂抹开来13再趁热
♀風♂
最近喜欢上了肉松面包卷,但是面包耗时太长,于是开始做省时省力的肉松蛋糕卷,味道还是一样美味~~
丢丢球
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女