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命题作文，来料加工——拖拉机小伙伴送上美味肉松，点名要吃肉松蛋糕卷。有肉松面包卷的基础，肉松蛋糕卷的作业完成得还是不错滴。俺的肉松蛋糕卷还更实在呢，里外都有肉松噢。稻香村的只在两头蘸上肉松了。
西山豆角
1蛋黄与蛋白分开打发，蛋黄加色拉油，拌至均匀。2分三次筛入低粉，拌均。3蛋白加白糖，分三次加入，打发至湿性发泡。4将蛋白拌入蛋黄糊中三分之一，拌匀，再倒入三个之一，最后将蛋黄糊全部倒入余下的蛋白糊中，用切刀法拌匀，禁止出现消泡。5烤盘铺好锡纸、油纸或油布，加面糊倒入，烤箱预热150度，上下火中层，15分钟左右。6取出后倒扣，趁热取下油纸，再翻转过来，去掉深色表皮，蛋糕上边一侧用小刀以45度修边。在蛋糕上挤好打发的鲜奶油与肉松。7用擀面杖辅助蛋糕卷起，放冰箱冷藏半小时以上，切块。小窍门1.鲜奶油可以用沙拉酱
sunxiaonan21
1将主料中的所有材料混合，揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，室温发酵2倍大。发好的面团揉出汽泡。揉成圆形，松弛15分钟。2将松弛好的面团擀成长方形，案板上撒一些面粉防粘，在擀好的面片上挤上沙拉酱。边边上留一点位置不要挤。3再撒上一层肉松，也要留出一点位置在边上，也就是你卷起面包卷的最下端留1CM的位置。4在留出的位置上刷上全蛋液，把面片卷起（从没有刷蛋液的那端卷起），卷紧，最后用蛋液粘紧。收口朝下，成为一个长面团。5把长面团横切几刀，切成几等份的大小一样的面团，然后切面朝上，进行二次发酵，温度38湿度8
sunxiaonan21
最近很迷恋三明治，在国外的孩子都是小馋猫，想尽办法做好吃的。上次从国内回来带了肉松，就把它和牛肉果混搭做成中式三明治，肉松的咸甜配着牛肉果和沙拉酱的香还有淡淡的酸，味道很好。
德国的小蘑菇
假期的早餐做了肉松面包，足足的料，多多的肉松，抹上了黑椒沙拉酱，味道很不错哒！
桃子所
Q弹的糯米饭加肉松、鸡蛋，早餐的好选择。
遥远の呼唤（爱茗）
金黄黄很诱人的一款中式酥皮点心，搭配上黑芝麻的点缀，着实的可爱，一口一个满口的肉松。和传统的甜食相比，这款甜品更能讨年轻人的喜欢，吃过的人都是爱不释口啊！
我爱番茄美食
金黄黄很诱人的一款中式酥皮点心，搭配上黑芝麻的点缀，着实的可爱，一口一个满口的肉松。和传统的甜食相比，这款甜品更能讨年轻人的喜欢，吃过的人都是爱不释口啊！
我爱番茄美食
甜甜咸咸~是不是你的最爱呢？
橘子小姐_Clementine
通过“静置”，面团会很容易达到扩展阶段，而且缩短了面包机揉面的时间。这次面团我静置了半小时，特意检查了每步的出膜情况，真的很实用，基本35分钟就能达到很薄、不宜破的膜了。
飘雪厨房
这种做法比较适合冰冻的虾，至于那些活蹦乱跳的虾呢，还是白灼来吃其本身的鲜味吧。
温暖sunny
1准备所有材料。2鸡蛋打散倒入面包机中3倒入牛奶4倒入南瓜泥（南瓜泥蒸好后会出水，请把水倒掉，不然到时候面会太湿，我就没倒，后面又加面粉进去了）5糖加到面包机一边6盐加到面包机另一边，糖和盐要分开两边放。7加入面粉8在面粉中间挖个洞，加入酵母。9再用面粉盖上。10启动面包机揉面程序11揉在扩展膜的时候加入黄油。12揉到完全阶段时就可以发酵了。（我这个其实还不算揉到完全阶段，因为面团才湿了，然后我又加了好多面粉，导致最后揉面不是很成功。）13面团取出，揉成团，进行第一次发酵。14发酵至两倍大。15然后分成三
紫色VS果冻
吃时，准备寿司醋用。因为宝宝也吃，就没放寿司醋到饭里。
HappyMum
因为好想吃饭团了，就自己做下。
HappyMum
1米饭里放入寿司醋，按照个人口味添加（我配寿司醋是按照醋和糖和盐，三比三比一的比例）2食材如图准备好3海苔放到帘子上4铺上米饭，抹上沙拉酱5放上喜欢的材料6再抹一点沙拉酱，撒上一点肉松7卷起即可，最后均匀切开
花菇儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
