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鸡蛋和柿子怎么做都好吃，鸡蛋炒柿子、柿子蛋花汤、西红柿鸡蛋打卤……最近总是阴天，小雨一阵一阵的~刚刚变暖的天，又变成这个样子，最让人难受。这样的天，来上一碗暖暖的汤，心里也会暖暖的~。简单的食材，简单的做法，但做法上稍微细致一下。会让自己爱的人感觉到那份暖暖的幸福。柿子蛋花汤，块比较大，口感有点点的清寡~我儿子不是太喜欢，而且柿子有皮，小孩子吃起来也比较不舒服。于是，想着加点肉，再把柿子皮去了，再做的浓一些，这样会更好喝！
雨木
1肉馅中放入一个鸡蛋、适量淀粉、盐，搅拌均匀。2将搅拌好的肉馅搓成丸子备用。（会挤丸子的亲忽略此步骤）3准备一碗鸡汤，没有的话用水代替。4冬瓜切片备用。5葱切段、姜切片。6香菜切末。7锅中放入鸡汤，也可用水，（鸡汤不够的话也可加水），同时放入葱段、姜片，冬瓜片，盐、鸡精。8冬瓜煮的差不多是你想要的程度了（比如我喜欢吃透明的冬瓜），这时水肯定早就沸腾了，放入搓好的丸子，丸子熟后，撒香菜末，喜欢胡椒味的亲，撒些胡椒粉，不放也行，最后淋香油。9盛入碗中。小窍门也可以放些粉丝，或者把冬瓜换成白菜叶，也很好吃。
映像部落阁
最简单最经典的馅儿
catherinelyy
发现老公很爱吃面条类的，今天用心做一回面条。~西红柿打卤面~...味道真的很好吃，连我这个不爱吃面条的人都很喜欢呢...你也试一试啊！
我爱夏天冬天
北方一般在大的节日都会有吃饺子的传统，俗话说饺子就酒越吃越有，西安的饺子宴更是美名远扬，让人惊艳，记得小时候冬天除了白菜就是萝卜，妈妈说萝卜消食顺气，所以很爱包萝卜饺子，我是最不喜欢萝卜饺子的，虽然现在蔬菜品种多了，我却开始接受小时候不喜欢的食物，那是一种儿时的回忆，是对妈妈幸福味道的回忆，今天选择用萝卜做馅，用莲子做金鱼的眼睛，寓意连年有余。
天使落凡尘
精工细作西红柿鸡蛋汤~
我爱夏天冬天
这是昨晚的一个小汤，天气越来越热，心情也难免烦躁，我们年轻人都热得不想出门，何况奶奶年龄大了只怕是更觉得烦闷，我说天气这么热，我给熬个银耳汤喝吧，结果奶奶说最近不想喝银耳汤了，好吧，那看看冰箱还有冬瓜，那就做个冬瓜肉丸汤吧，还可以算作是菜的一种了，也挺好的，再说冬瓜本来味道鲜美，熬汤更是味道甚好啊。
豆豆的美食之旅
去超市不经意间发现了做豆腐的料，因为嫌太贵，没有买。看了一眼封面图案，回家试着做了一下，反响不错，特别是孩子比较喜欢，也比较经济，省时，现在是我的拿手菜。
野风的菜谱
1肉馅再化冻呢2放入调料3葱花4面粉里放少许盐，再倒入冷水，和匀5芹菜生的，不用水汆，剁完之后用盐揉一揉，出了很多水6腌的软了，把芹菜里的水挤出来，7和到肉馅里8面剂子揪好9开包10煮好了，这是晚上拍的，饺子都凉透了
文仙果果
1准备好的肉馅和皮蛋2肉馅放锅里，添水，煮开后水换掉，再添新水倒入大米，调成煮饭档3一开之后放一个皮蛋，我是放两个一起煮，再就不放了。4昨晚做的，怕今天早晨时间不够用，在锅里放了一夜，有点干了，我家里没有葱花，就放了点香菜末5给女儿拌个黄瓜，黄瓜切小块，加盐、糯米醋、香油、糖、蒜末，很清香
文仙果果
对于苦瓜，我家人都是爱的不得了，所以苦瓜也是很常做的菜，我喜欢苦瓜酿肉，却不喜欢吃肉馅，所以每每只吃苦瓜，以后换成苦瓜酿鱼肉或者豆腐土豆泥什么的，应该会是我的最爱，嘿嘿。
豆豆的美食之旅
馄饨在我家基本隔段时间都要包点，因为小耿不太喜欢吃蔬菜，做成饺子馄饨他倒是很接受，即便早上起来胃口不好，也能吃过六七个，而且在做这些的时候总喜欢抢着包一些，虽然样子不怎么好，但也培养他动手的能力，以下的几种包发根据形状也给他们起了名字，希望能帮助到有这方面需要的筒子们！
小耿妈妈
简单的利用了一下模具，烤蛋糕的模具，让做馅饼变得也那么简单了。包你一看就会，平时做韭菜馅时总会遇到个头痛的问题，就是出水。可以先加调味料和油，拌均匀后再加入盐，这样可以减少韭菜出水，包的时候会容易些。不过呢，用了这个模具呢，就算是出了水的馅也不怕哦~还有呢，就是我发现，这样可以放很多馅哦。如果换成包制的，那肯定放不了那么多，再一擀时肯定露馅，呵呵~~~
雨木
中学时代吃茄子吃伤了，所以很少再做茄子的菜了。今天看了电视节目后，尝试着给家人做做看，没想到，呵呵，竟然我又开始喜欢吃茄子了。做法也超级简单，谁做都成功。
梅苑林海
茄子包,你做过吗?一块尝一下...
雪峰儿
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错，适合早上时配搭粥食用，操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
