一直害怕在肉饼里面加点绿色,担心蒸出黄褐色的恶绿?但是,韭菜水饺向来绿油油,焖煮个15分钟的SPA,韭菜也许还撑得住?!失败了… 大不了一个人偷偷摸摸吃掉咩 嘿~嘿~嘿~ 果然。应该是咸蛋白立了大功,帮韭菜封存住青翠又漂亮的绿。
貪吃橘
。_。 啊~恍神了。 明知道蒸肉饼不加盖,汤汁会多到泛滥,仍然忘记撕一段铝箔纸盖上。只好将错就错,改成勾欠收汁。帮肉饼穿上新的Bling Bling 闪光外套吧。
貪吃橘
肉馅:肥瘦猪肉、葱姜、胡萝卜、香菇、馒头碎。盐、生抽、老抽、料酒、五香粉、花椒粉等调味。
燕儿1987
1把所需要的蔬菜洗净切碎备用2分别放入料理机打成蔬菜汁备用3这是打好的蔬菜汁4用四个容器分别装入适量的土豆淀粉5用蔬菜汁或成软硬适中的面团,盖上保鲜膜松弛一会,松弛面团的时间把饺子馅和好,和馅是忘记拍照了6把松弛好的面团分成小剂子,擀成圆饼7放入适量的馅,包好,放入蒸锅,蒸15分钟,蒸好后不要急着开锅,再焖几分钟出锅8这是成品图小窍门和好面后要用保鲜袋装上,一边包一边往出拿,一面面团风干包不上
桐宝厨房
“炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。
馋嘴乐
锅贴
zhanglingzhi
1肉剁成泥!2放入淀粉,盐,鸡蛋,酱油,醋,胡椒粉!3搅拌均匀上劲!4弄一些肉泥放入春卷皮上!5卷成小段状!6油热六成,夏至金黄色捞出!7成品图!8成品图2!
YK演堃
年夜饭里的饺子一定要吃芹菜肉馅的。因为芹菜象征勤劳致富。并且芹菜营养好,口感好。在众多的饺子馅料里芹菜馅,还是很受吃货们喜爱的。多放些肉馅少放些菜,这样煮的饺子馅抱成一个肉蛋蛋。咬一口饺子,馅里的汤汁会流出来特好吃。
暮色影子
包馄饨的肉馅,想办法处理一下,就做了这个糯米丸子。
fruitknife007
1备料,蔬菜切丁2炒锅烧热放入10克黄油,依次放入蔬菜丁和肉馅煸炒3放入番茄沙司4放入培根切丁5煎好牛排切小块6米饭放入烤盘7米饭码入炒好的蔬菜丁摆上牛排块8撒上马苏里拉奶酪烤盘放入烤箱200摄氏度15分钟
菲儿09
紫薯富含铁,硒元素和花青素。硒铁是人体抗疲劳,抗衰老,补血的必要元素。紫薯蒸饺营养丰富,颜色亮丽。
putimama
说到春天,我的感觉就是五彩缤纷的,几乎所有常见的颜色在春天都可以看到。前几天立春了,虽然还不是那么温暖,但春天却离我们越来越近了。今天的菜菜,就用了彩椒来做,本来还想买一个绿色的,偏偏那天没有绿色的,就用了黄色和红色的,再加一些小葱做为点缀,看上去是不是也有点五颜六色的感觉呢。
sunshinewinnie
上海生煎是一种传统的名吃,今天,在色彩上进行了改良,赏心悦目,让孩子第一眼就喜欢上了它。。。。
玛瑙女王
好朋友给我做了一次油皮肉卷,我感觉好吃极了,自己在网上找了制作方法,经过反复的试验,终于做成功了。味道好极了。我把主料换成了干豆腐感觉味道更好了。
as暖阳
丸子,园园的,有团团园园的寓意
乐:在吃
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
1鸡肫和肝洗净切好放盐料酒酱油胡椒粉少许生粉拌匀腌15分钟。2油烧热后爆香姜丝把腌好的鸡肾肝放进锅里爆炒溜点料酒炒到变色后盛起。3另起锅烧热油后把切成小块的尖椒放进锅里爆炒1分钟左右然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒最后下盐调味就可上碟。小窍门鸡肫用盐和白酒搓冼几次就可以去掉异味。
乐逍遥
1香肚、香菇切丁,豌豆、香菇用少许盐腌制2包菜洗净切细,倒入肉末中,加盐、淀粉、胡椒拌成馅3用开水烫面,和匀,摊凉,揉至面团表面光滑4下剂、擀皮儿,饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大5饺子皮中间放肉馅6先将皮的边缘两两对着捏住7然后再将相邻的边捏在一起8形成四个小方格9每格放一份不同的馅料,将格子每一边角捏起10入开水锅中,蒸10分钟即可出锅11蒸好、出锅的饺子
籣草児
粉蒸我想没有那位不喜欢吧!可我喜欢吃下面的配菜和蒸肉的米粉,呵呵肉肉别人抢去吧!
狗窝
1先将鸡腿洗净去骨切片,用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味,葱姜蒜切粒,葱白和葱绿分开,香菇泡发后切片。2锅热放少许油,炒香香菇备用。3锅热放少许油,炒香葱白和姜蒜。4放入鸡腿肉炒。5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿,勾一个欠汁,淋上麻油即可。
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