馅多皮薄
张小喵的厨房
1肉馅加上调味品搅拌均匀(发完了才看见肉馅部分忘记了,加上)2最后加葱花搅拌均匀3面粉加酵母少许盐加温水和成面团醒发一个小时4切成小剂子擀圆5包包子6入油锅少煎一会底面金黄7添水至包儿½处,加盖小火焖六分钟8收干的水9撒葱花炒匀10出锅11上图酵母
阳春白雪三月三
1角瓜洗净切成1.5厘米厚度的片状备用。2用水果刀把中间的瓤去掉小心不要伤到手哦!3肉馅放入一品鲜酱油、糖、盐、味精、油从前、姜末拌匀即可。4把入味的肉馅放入角瓜圈中,肉馅抹平即可。5由于家里来客人了就没有拍蒸制的过程,蒸锅加入适量的水,水烧开放入摆好的角瓜肉丸大火蒸八分钟即可。6蒸好的角瓜肉丸摆上香菜叶和枸杞子貌似盛开的花朵,美极了!7角瓜肉丸可以蒸着吃也可以用油煎着吃口感不同,但我还是建议大家蒸着吃更加营养哦!
祯祯宝贝
红红的剁椒,绿绿的葱花,这夏日余威未散的当下,有没有让你胃口大开呢?2斤半的肉馅,10块钱的馄饨皮,包了N百个小馄饨,分袋冻起来,早上当早餐很方便,汤汤水水的吃起来舒坦
莫烦凡人
炸酱面是北方经常吃的面,简单,好吃,把酱简简单单炸一碗,往面条上一放,鲜咸可口,做早餐也是很不错的。炸酱可以根据自己的口味加入不同的材料,口感也会跟着不同。。
雪峰儿
1先把馅料用配料腌制一会,然后就可以开始酿豆腐了!2热油锅,把酿好的豆腐摆好开始大火煎!3酿豆腐煎好一边后,翻过来继续煎另一面酿豆腐!4煎好了,调味即可食用了!
yanqm86
多吃冬瓜益处多,自从怀孕后没胃口,就喜欢吃些青菜类的,所以冬瓜就是首选。既营养又可以预防孕期血糖高,自己在家做来尝尝,味道还真不错
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这道榄菜肉末四季豆是非常下饭的一道菜,据说在餐馆里点击率也很高。肉末的香味加上榄菜的味道,非常好吃。
小艾厨娘
千层肉饼外皮焦香肉馅软嫩,香酥适口,油而不腻,口口留香刚出锅的千层肉饼,更是令人垂涎,切开后色泽金黄,层次分明,外酥里嫩,咬上一口香飘四溢。
小艾厨娘
1豆干 小葱2木耳 银耳泡发3豆干切小粒 用油小火炒干4鸡蛋 炒好切碎5提前泡发的粉丝 木耳银耳切碎 葱姜蒜切碎 6全部料都准备好放在一起 7入炒锅 先放肉馅翻炒 一分钟 把其余的料都放进去翻炒8加盐 生抽 出国前加白胡椒粉和香油9炒出来的馅料可以尝下比平时吃的 炒菜稍微咸些就可以10发好的面开包啦 11包好醒几分钟12上锅沸水8分钟13好 吃 呐小窍门发面的忘了拍了
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豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐酿肉,荤素搭配非常好吃。
玉雪为骨冰为魂
看了舌尖上的中国之后受启发研究了这道菜,意料之外的健康美味,和大家分享
cyriena
青椒含有丰富的维生素C和维生素A,维生素C可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血和血管脆弱有辅助治疗作用。日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处。
玉雪为骨冰为魂
1七分瘦三分肥肉馅儿,葱切末,加入盐,生抽拌匀2取一张云吞皮,在一角放上馅儿3卷起4边上沾点水对折捏紧5全部包好6碗中加两勺生抽,半勺醋,半勺糖,一勺花椒油,一勺油辣椒,一点盐备用7水烧开放入云吞,煮到云吞浮起再煮三分钟即可8盛入放好调料的碗中拌匀即可
一慕倾城
豇豆酿肉这道菜做法其实很简单,味道鲜美。豇豆比肉更好吃。豇豆吸收了肉的香味再加上豇豆原来的香味特别好吃,这道菜我用蒸的方法减少了油的用量,吃起来更健康。
小艾厨娘
最近迷恋煲粥,滋养身体,又有百般变化,滋味无穷尤其早餐的时候,有时间,愿意花上半个小时熬一锅美味又营养的粥比起外面油炸的垃圾食品,粥要强多了
茉莉卡
1用料酒1小勺、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、姜粉、辣椒粉、姜丝腌制20分钟。2炒锅放适量油,烧热,将鸭块倒入,炒匀。3炒至表面金黄,再加1大勺料酒,炒匀后,放1小勺黑胡椒粉,炒匀;加水没过鸭块,大火烧开,转小火烧20分钟。4烧鸭块的时候,可以准备一下青红尖椒和洋葱,将青红尖椒斜切成小段,洋葱切成丝。5汤汁开始变浓稠,大火收汁。6收到汤汁比较浓了,将洋葱和青红尖椒倒入翻炒。7再放一小勺黑胡椒,炒匀。8临出锅再放少许盐和鸡精,不然的话洋葱和辣椒会很淡,炒匀即可出锅了!
双鱼座米屑儿
1将糯米洗净浸泡1夜。2蒸锅上铺上纱布,倒入浸泡好的糯米,蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。3将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。4锅里放适量油,先将下肉丁翻炒。5等肉转色后,加入胡萝卜,青豆,榨菜跟香菇丁再翻炒,最后加入酱油调味,关火即可。6将蒸熟的糯米饭分成2份,1份加点油,盐拌匀。71份和刚炒好的浇头拌匀。8准备面粉和粘米粉,2个鸡蛋。9将面粉和粘米粉混合,加凉水拌成比较稀的面糊,鸡蛋加点盐打成蛋液。10饼铛打开开关,刷上油,倒入适量面糊,推平。11等面糊凝固后,倒入蛋液。12等鸡蛋液呈半凝固状时
家有桐宝
在家自己做泡菜,干净、卫生。不用泡菜水,一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节,家人团聚时,我总是要准备一些,很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜,剥下来的梗和包菜兜子,洗干净泡着吃,脆极了!还有花菜兜子也一样哦。 醋,味酸醇香,是烹饪中不可缺少的一味调料,可祛除腥膻味,是“可以食用的护肤品”中的佼佼者,可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳;降低胆固醇,防
籣草児
记得小时候吃妈妈煮的银耳总是软软的,最近自己用电饭煲煮上一下午,银耳脆汤也不稠,问了老妈才知道她的秘诀是暖水瓶。
高太太的美食