1木耳剁碎2葱剁碎3葱 肉馅木耳 混合4放入所有的料5再一次混合6放入3个鸡蛋 自己吃 多放了些7多搅拌一会 8馄饨皮 我是买的 5元3元一斤9包馄饨很好包 就三下 这是第一下10边往里折 第二11另一側里折 就好了 很简单12包了好多13放冰箱冻起来14想吃 就可以煮来吃了15放点紫菜 香菜 最后打个荷包蛋 就可以吃了
睿睿的春天
1将所有大料和猪皮放入锅中大火煮开后煮上五分钟; 2 拿出煮好的猪皮来进一步剔除掉油脂, 并切成小块; 33. 将猪皮和适量的水放入豆浆机内, 按下工作键, 这样猪皮汤就完成了; 4 煮好的汤汁倒入小碗中, 放入冰箱中冷藏定型; 5 南瓜切成小块,加入少许水,放入微波炉中,高火五分钟; 6 煮好的南瓜趁热按压成泥; 7 将热南瓜泥和饺子粉放入厨师机桶中, 再倒入适量的开水; 8先将桶固定在厨师机上; 9再安装好和面勾; 10 启动厨师机和面键一档,大约十二分钟, 就能和成光滑的面团了; 11
斯佳丽WH
1细面条,细面易熟,下面时一滚即可不可多煮。多煮则不筋道。2大骨头、母鸡,加大料八角、肉蔻、白芷、凉姜、桂皮、葱、姜、料酒吊成高汤。3小白菜、鸡蛋、花生、泡菜4榄菜、肉沫、姜沫5调料: 盐、糖、味精、鸡精、耗油、花椒面、五香粉、麻油、老抽、料酒6油泼辣子7将肉馅用小火炒散,加 花椒、盐、糖、味精、鸡精、耗油、花椒面、五香粉、榄菜、麻油、老抽、料酒调味炒成麻酱。8小火炒香姜沫,加 盐、糖、味精、鸡精、耗油、花椒面、五香粉、胡椒粉、麻油调味,再加入沸汤烧成麻汤。9将面下熟后浇上麻汤放如烫好的青菜、泡菜、鸡蛋、
碎碎闲
1荸荠去皮洗净切末备用。2将荸荠末加入到肉馅中,加少许盐,料酒,白胡椒粉和葱花搅拌均匀。3白萝卜洗净,切成厚约1CM的片,用模具压出形状,中间再用小模具压一个小洞。4整齐地摆放在盘中。5将肉馅填入萝卜中间的小洞中。6枸杞洗净备用,黑木耳泡好后切碎末,青菜叶洗净切碎末备用。7将枸杞放在肉馅上。8冷水上锅,开锅后蒸20分钟左右。9蒸好的萝卜会出一些水,将这些水倒入小锅中,倒入黑木耳末和青菜末,煮开后加盐,白胡椒粉调味,再加入适量的水淀粉搅拌均匀。10将步骤9中的料汁均匀地浇在蒸好的萝卜上。11完成。小窍门蒸好
悦悦玉食
1馅料准备:鲜肉馅、虾仁、扇贝、小白菜。2漂菜准备: 榨菜、紫菜、香菜、虾皮。3调料准备: 盐、味精、鸡精、糖、胡椒粉、料酒、香油。4调料准备: 鸡汁、(花椒油)。5调料准备:葱、姜、花椒水。6将 榨菜、榨菜、香菜切碎和虾皮一起做成漂菜,备用。7将虾仁、扇贝剁成较粗的馅料与肉馅和在一起,调入盐、味精、鸡精、胡椒粉和少许糖、料酒葱姜花椒水,充分搅拌均匀,然后再加少量菜籽油拌匀。8小白菜剁碎,用纱布滤掉部分水分。不用挤的太干。9将挤过水的小白菜和调好味的肉馅和在一起调成馄饨馅。10馄饨皮和调好的馅,开包。11
碎碎闲
多彩水饺就像多彩的人生!
可愛的豬兒蟲
冬季来道酸酸甜甜的菜是不错哦,肉中带素,你是不是流口水了
小帅厨娘
在这寒冷的冬季白菜可谓是寻常百姓家的常客,话说百菜不如白菜,大白菜味甘性微寒,清热润肺,解渴利尿且通畅肠胃。现代分析认为,白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高,核黄素的含量也很高,其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉、蛋也比不过它。且其脂肪、碳水化合物含量较低,经常食用能提高人体新陈代谢,增强机体免疫力和抵抗力。
JU家小厨房
上次做的皮冻还有剩,不能浪费,做汤包正好哦。
mcmtzsz
又是一年飘雪时迎来了冬至。老习俗还是吃饺子。喜欢吃白菜馅的饺子,因为食材比较普通。白菜的营养也不错。买的一颗白菜放几天了,还很新鲜正好包饺子了。面粉是新良麦芯粉,感觉很不错的饺子皮很劲道也抗煮
暮色影子
11.肉馅中加入酱油 料酒 葱花 抓匀 放5分钟 22.这时候把鸡蛋磕好33.将拌好的肉馅平均分成5份 每份团成球形肉丸 摆放在盘中 用手掌稍稍压扁44.用弧形底的勺子 在压扁的肉丸上再用点力压出凹槽 凹槽要比鸡蛋黄大些55.用勺子将鸡蛋黄放入凹槽 蛋清会流出凹槽到盘子里 也没关系哦 蒸的时候会和渗出肉汁混合在一起 味道也超美66.上锅蒸15-20分钟 15分钟左右时用筷子扎一扎肉丸试试熟度 扎进去能轻松拔出 肉馅不粘筷子即可77.营养又美味的“太阳蛋肉丸”出锅了 我用白萝卜丝 油菜叶 胡萝卜丝点缀盘子
lx_office
营养健康美食。
大智若愚厨神
冬季多吃香菇很好,但是香菇有很多吃法今天带大家包饺子,胡萝卜香菇肉饺子包起来喽。注:不爱吃胡萝卜的宝贝可以这么吃,保证爱吃哦
小帅厨娘
亲们! 冬至快乐!这顿饺子是我加入美天后的第一次过冬至额,在这里我祝愿美天和美天的亲们:“ 冬至冬至,幸福必至!”
未央花开
茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。 维生素p从严格意义上讲,它并不属于真正的维生素,但一般还是把它划归到维生素类。维生素 P属于水溶性维生素,人体无法自身合成,因此必须从食物中摄取。它在对维生素C的消化吸收上是不可缺少的物质。它能减少血管脆性,降低血管通透性,增强维生素C的活性,预防脑溢血、视网膜出血、紫癜等疾病。
兔妈妈厨娘
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児