1肉馅和荸荠2葱姜切粒,荸荠切碎3肉馅中加个鸡蛋4再加淀粉,盐,老抽,葱姜等,前面的材料5顺时针方向搅拌上劲6在手上来回摔打成球。这样可以在次上劲7炸制金黄色捞出8控油后放蒸锅中蒸20分钟9好了。家中有生菜和青菜可以装饰一下
阿拉伯博士
包馄饨剩了点肉馅,做成千层饼也很好吃!
悦悦玉食
藕圆子”是将莲藕擦碎与肉泥在一起做成圆子,先炸成金黄色,定型,然后再与雪里蕻一起焖的透透的,别看是一道肉菜,却一点也不油腻,莲藕、肉、雪里蕻相互吸收,鲜味无比。
孩妈美食
喜欢自己在家做早餐,所以每次都有云吞皮或者饺子皮剩下了,这不现在吃椿芽的季节正好拿来做一个香椿锅贴,比起外面买的皮薄馅多超级美味哦,香椿芽的营养价值我就不说了自己去百度吧。而且自己绞的肉馅吃起来就是香,放心哦。
苹果的萍
对于上班族来说,早餐常常是在匆忙的路途中解决的。其实早起半个小时,就能吃上美味的早点,简简单单可囗健康。
芥末豆子
1准备好春卷中的馅料: 水芹菜、冬笋和肉馅;2 烧锅水,将冬笋放入锅中去焯煮一下; 3 肉馅中加入姜末、盐、胡椒粉和蚝油等调味料, 顺着一个方向搅拌上劲后腌制一下; 4 水芹菜切成细丁; 5 将水芹菜末和冬笋末放入容器中, 加入适量的盐拌均匀; 6 再将腌制好的肉馅加入,放入适量的香麻油,拌均匀, 这样水芹菜冬笋肉馅就拌好了; 7 将春卷皮平铺在干净的案板上, 将准备好的馅料放在春卷皮一端; 8 将包有馅料的一端向上卷起,快到底时将两边折叠, 再将另一端涂抹上面粉糊, 这样春卷就包好了; 9 锅
斯佳丽WH
现在是吃莴笋的季节,菜叶素炒,菜头炒肉呵呵,一菜两吃。
苹果的萍
莲藕甜而脆,可以做成各种美味的菜品,且药用价值很高,今天分享一款炸藕盒,脆脆的藕充满了肉香,外脆里鲜,味美可口。
twinsliuliu
1准备好材料;2用电动打蛋器打发蛋白霜;3将蛋白霜随意涂抹,很平整烘烤出来不好看;4蛋黄放在一片吐司上,另一片吐司放上肉馅和韩国辣椒酱;5烤箱140度上下火,烘烤15分钟;6当当…一款高颜值下午茶/早餐就诞生了!怎么样,你也试试吧~小窍门其实我比较喜欢韩国辣椒酱口味的这个,因为纯蛋白霜烤出来会有腥味,加上辣椒酱吃,可以调整口味。口味可灵活调整,相信你会更有创意嗒,啧啧~
Hello荐荐
四刀就可以做出层次鲜明的千层肉饼,色泽金黄、香飘四溢的肉饼一出炉,好想咬上一口,您要不要试一试?
twinsliuliu
1面粉中加一点盐,加水和成稍软的面团2原料备好3锅中加油加入肉末,加盐炒香,加入胡萝卜碎和粉丝碎炒香4关火加入韭菜碎和葱花,加盐拌匀,放凉5面团切成均匀的段6擀成薄薄的面皮7像包包子一样包好,收口朝下放好8锅内加油放入包好的馅饼,小火煎9煎好一面,翻面继续,加少许水盖盖,等水份收干,再换一面煎蕉就可以了10出锅
一慕倾城
不知道吃什么,那就做饭吧!
二妞美食
1将紫皮茄子洗干净,切成丝,放少许盐,将茄子的水份析出一部分。2发面,1500克面粉,一小袋酵母,酵母是安琪的那种小袋的。酵母用30°—35°左右的水,冲来,面粉里面加一大勺汤,有利于发酵。和成面团,发酵1个半小时左右,看室温。3拌馅:1.猪肉馅、姜末、葱花、青椒丁加料酒,加入少许十三香,生抽搅拌。2.将腌好的茄子,切成丁,与 1搅拌在一起,加入香油,食用油,蚝油,黄豆酱,根据自己的口感控制咸淡。3.搅拌静置入味。注,因为茄子稍微腌过所以有咸味,蚝油和黄豆酱也有咸味,如果口不重就可以不加盐。4擀饼包包子,
fionazheng_2008
1茄子洗净切两半2切个口但不切断3凃上干淀粉待用(这样肉馅不会脱落4肉馅和拌饺子馅一样放酱油 蚝油 鸡精 十三香 葱姜 盐和好5把肉馅添到茄子里6锅放油放葱花(可以不放)7放入茄子煎,先煎有肉馅的一面8翻面煎另一面9煎好后添水烧一会,根据情况适量加些酱油 鸡精出锅
水煮饺
1把面粉倒大容器里2然后把剩下的饺子陷(猪肉大葱)倒面粉里,加少许水和起来,揉成成团3把面团用擀面杖擀成3c m厚,大小和普通盘子大小。锅里倒油后转动锅 把油都均匀的转开,把饼放进去 小火把两面都炕熟4熟后切开吃
福福猫咪
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
最近又和剁椒干上了! 做什么菜都想放点大红剁椒,这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀,就是不吃,看着也很红火,呵呵... 来上个快手菜,手重不小心油放多了,大家忽略哈~~
大脸娃娃
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984