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1三文鱼洗干净用盐与黑胡椒粉腌数小时。2新鲜茴香洗干净切碎。3不粘锅里倒入橄榄油把三文鱼放入中火煎。4把两边煎至金黄色，期间需要将姜丝放入一起。5鱼煎好之后盛起继续使用底油倒入茴香碎。6略炒片刻调入生抽、鱼露、料酒、白糖、少许水以及芝麻油炒均匀即可熄火将汁淋到三文鱼上。
蓝色南半球
1三文鱼用盐黑胡椒粉腌数小时。2香茅切片、薄荷把茎摘去、姜切粒。3柠檬把汁压榨出来。4不粘锅里倒入橄榄油放入腌好的三文鱼。5两边煎至金黄色盛入到碟子。6继续使用锅里的底油倒入姜粒炒至金黄。7加入香茅一起炒。8倒入柠檬汁不断搅拌。9边搅拌边放入白糖约三勺子，少许盐与鸡精。10汁快收干之前放入薄荷叶即可熄火，将汁淋到三文鱼上。
蓝色南半球
1三文鱼解冻，切成1.5cm的方块。2西葫芦、菜椒和洋葱切块状。3碗里放1汤匙面粉和50ML水拌匀后，加入250ML的奶油拌匀。4炒锅放1汤匙黄油融化，放入洋葱炒变色成透明状。5放入西葫芦和菜椒翻炒1分钟。6加入咖喱、盐和黑胡椒粉炒匀。7倒入奶油，煮开。8倒入三文鱼。9小火煮5分钟左右即可。
瑞儿娘
一提到红酒，总有种浪漫情调洋溢在心中。试想，在一个冬日的下午，窗外雪花曼舞轻歌，窗内阳光斜照，一杯玫瑰色的红酒，两块香酥的小点心，一首低回悠远的《巴黎恋人》，一对相依的不老情人。。。是不是很浪漫呢！ 喜欢喝红酒，也喜欢酿红酒，更喜欢用红酒做菜。这道菜已在电脑里呆了好多天，一直打算要在新年喝私房新酒时再上，但今天在翻看相片时，曾经的场景又出现在眼前，于是没忍住就传了上来。
桃园深处
用酸黄瓜就是比如麦当劳汉堡里一口咬到超过瘾的那种, 腌千金子还有莳萝, 加蔬菜浓汤和烹饪奶油做的汁IKEA的三文鱼一向是好质量好价格. 仅用盐和胡椒, 两面煎黄, 再放到烤箱里10分钟就好大T配的意面, 我配的土豆泥味道不要我说, 自己试试就知道
睡觉绵羊
从婆婆那里学到的，味道还不错，只是样子不太好看，不过自家人吃的也就无所谓了。
小猪偷嘴吃
三文鱼具有美容祛皱的功能、是爱美女性的青睐。配南瓜就更加有营养；做法简单、希望爱美女性多多吃这个既有营养又美丽的菜吧！
tumeigui
芝麻开花节节高，芝麻大虾都有节节高升的意思，祝愿大家在2011年里学业、事业、家庭都能更上一层楼！此菜味道鲜美，营养价值高，制作也简单，外形美观，是节日餐桌一道亮丽的风景~~
浓咖啡淡心情
因爸妈实在接受不了生吃的三文鱼，所以特意设计了这道中西合璧且更适合中国人口味的菜，更家常一些。这道看起来喜气洋洋，繁花似锦的锦菜三文鱼，把所有的欢乐吉祥如意都聚集在一起，祝每个家庭都团团圆圆，幸福美满！
lydia_fdk
三文鱼是个好食物，无论是生吃还是烹调后吃都很有营养哈，今天就来两份不同口味的三文鱼吧，既简单又美味哦~
miale
三文鱼是个好食物，无论是生吃还是烹调后吃都很有营养哈，今天就来两份不同口味的三文鱼吧，既简单又美味哦~
miale
先给大家拜年!祝福大家新春快乐!年年有余!简单介绍清蒸三文鱼的做法
tumeigui
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
和家里小MM去买菜，看到很新鲜漂亮的三文鱼买，小家伙缠着要买，于是就买了一块。她喜欢日本餐，去日本料理吃东西比点的就是紫菜卷和烤三文鱼，这次自己回去煎给她吃吧。然后，还买了她喜欢的乌鸡，莲藕，两人在市场里折腾了半个多小时，看看这，看看那，乐趣也，呵呵。
琴心剑胆
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
