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天下美食diy
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,它还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。
黎明SHU
????看起来就像 一块奶油蛋糕!特别诱人,咬一口吧,三文鱼的鲜美和鸡蛋香,还有隐形蔬菜在里面哦。所以,必须心动!蒸出来的小“蛋糕”,健康营养好吸收!宝宝超爱!
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吃意面,印象中番茄酱和奶油酱是两个毫不相干的流派,但是当番茄遇上奶油酱,其实会给你意想不到的惊喜。本菜谱教你做出高档西餐厅级别的意面,快来试一试吧!
南瓜大姐姐
1选肥瘦各半的猪肉加入生姜用料理机打成肉末2葱末倒入热油,逼出葱香3三文鱼用料理机打成鱼泥4三文鱼泥和肉末和香葱末一起加入适量蚝油,麻辣鲜露➕鸡蛋一只搅打上劲,荸荠切成粗末,搅拌均匀5面粉用适量70度温水加入苏打粉少许油揉成光滑面团6擀成圆形饺皮7包饺子咯8请忽略我擀的饺子皮大小不一哈9蒸锅水开后饺子蒸十五分钟就可以吃啦10成品小窍门馅儿里还可添加一些蔬菜胡萝卜,黄瓜或韭菜等,按照自家口味来,这款三文鱼蒸饺家有孩子的绝对要试试。
寻一份安逸_
三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可在人体内转化成DHA,促进宝宝大脑和视力发育。易消化吸收,特别适合给宝宝做辅食用。
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1三文鱼洗净,厨房纸巾吸干水分2洒上少许盐,胡椒粉腌一下3饼铛预热好刷油4放上三文鱼52-5分钟就熟了6装盘散黑胡椒粉7成品
在飞云之上
这个蛋不是水蒸蛋,其实就是整个蛋做的,特别简单也非常好吃,适合10个月以上咀嚼力比较好的宝宝。如果蛋白过敏也可以只用蛋黄,或者只用蛋清来做,分离的时候要分离干净就可以啦这个平时当早餐也非常赞,营养丰富味道也很好,如果孩子大一些还可以加一点点酱油调味,大人也可以吃的。
纪念旅行
孩子九个月是咀嚼力的黄金期一定不要错过了。好多妈妈问我他的孩子一岁了还喜欢吃糊糊,硬一点的东西要么不吃要么吃吃就吐了,其实都是咀嚼力没有得到锻炼引起的。我们不能在黄金期错过锻炼他的咀嚼力。在正确的时间做对的事情,这比事后补救效果要好多了所以我们平时要注意给孩子吃一些需要咀嚼的食物,不要天天给他喝汤啊 粥啊这些营养密度低又不能起到锻炼咀嚼力的食物。
纪念旅行
三文鱼的营养价值很高,只要孩子不过敏6个月就可以给孩子吃,而且三文鱼刺很少,我们可以直接买去皮去骨头的鱼直接做,特别方便、但是现在的三文鱼有一些是虹鳟鱼,并不是真正的三文鱼,一定要注意鉴别。当然除了三文鱼我们也可以选择其他的鱼类,一般一周吃1-2次鱼。这个米用的是碎米,煮粥特别粘稠,一般的白米营养价值比较低,但是小月龄还是建议选择单一的米比较好,这样容易排敏,这个米加了米胚芽营养会比一般的米要好一点,粥里加入了鱼、香菇、豆腐等等 品种多样营养也会加倍哦。
纪念旅行
本道菜用最简单的调味,最简单的烹调手法,保留蔬菜和三文鱼最原始的味道,方便好吃。
南瓜大姐姐
这是一个医生朋友教我做的一道菜,她说三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效,和橙汁一起煮又能增强抵抗力。
黎明SHU
法式咸派(法语:quiche)又称洛林乡村咸派、洛林咸派或简译作蛋批,是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的糕点,为法国传统炉烤佳肴。它的派皮通常先经盲烤,再加入其他食材。熟煮的碎肉、蔬菜或起司等食材,则在送入烤炉前混入蛋液中,一同加热。法式咸派没有上层派皮,被归类为开放式馅饼,但它可以以番茄切片或派边馅料装饰、丰富菜色。依当地风俗或个人习惯不同,法式咸派在早餐、午餐或晚餐皆有人食用。
南瓜大姐姐
三文鱼含有丰富的dha,而且低汞,我买来鱼刺、鱼皮都是去掉的,非常容易制作。豆腐很嫩滑,我用的是嫩豆腐,鱼肉煮熟用 牙床也可以碾压,很适合给宝宝锻炼咀嚼力哦。这次还用了山药能做出粘稠的口感,不需要淀粉就可以。吃起来味道非常好,宝宝肯定喜欢如果月龄大的话可以把三文鱼跟豆腐切大块,胡萝卜因为比较难熟所以切碎煮这个豆腐羹里还可以放一些蔬菜来做,如果你想稠一点那就水少一点,想稀一点水可以多一点。因为山药放进去煮一定要多搅拌,不容易锅边缘容易煮糊哦
纪念旅行
有些宝宝觉得鳕鱼比较柴,那就来试试看三文鱼,三文鱼的dha含量很高而且低汞非常适合给孩子吃而且可以不用油煎三文鱼哦,其实做法非常简单三文鱼建议买去皮去骨的,操作也更方便,有鱼刺一定要小心不能给宝宝吃哦吃鱼一定要趁热吃,这样会更嫩而且也没有那么腥哦我做鱼、肉基本上是用柠檬去腥,柠檬有一股淡淡的果香味,去腥效果比姜片更好,如果没有柠檬也可以用姜,但是柠檬不能放太多可能会酸哦,一般腌渍好了把柠檬拿掉不要就可以了
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