准备材料:韭菜,鸡蛋,虾米,饺子皮,油,盐,味精步骤:1.把韭菜择洗净切碎放在碗里待用。2.在锅内倒入油,将鸡蛋炒碎,倒入韭菜碗里。3.在碗内放入适量虾米后,加入色拉油,盐,味精拌匀(如果怕味道不好,可以先尝一下)4.将拌好的陷取一点放在饺子皮中间,按先中间后两边的顺序包饺子。记住边缘要捏牢,如果饺子皮不粘,可以用手蘸一点水涂在内皮边缘。5.在锅内水开后放入包好的饺子,水再一次开之后加入一点冷水,直至所有的饺子都上浮,就可以装盘品尝了!
Musy月雅
1洗净切片2加调味料腌制2小时3加入米粉拌匀4荷叶包起来5上蒸锅蒸50分钟6出锅
草月
这个凉拌小菜在公司里很受欢迎,以前写过文字版秘籍,但是觉得不太直观,今天升级一下
selectness
利用手边多余的材料
草月
燕麦卷蛋饼,本来是做给儿子吃的,因为他晚起床,结果成了老男孩的盘中餐(平时不给他做早餐的),早起的小鸟有虫吃呀,儿子起来后一脸的不高兴。
火镀红叶
在家也可以吃KFC了,这款薯条的味道就很是不错,堪比KFC啊,而且我们这是刚出锅的哦
舞动的味蕾
烘焙,烤的是甜点,做的是心情~闲暇周末,整理一份心情,用爱为他做一份甜品,幸福其实如此简单~
王坏水儿1121
生日蛋糕~
漂浮的猫儿
1 准备好原材料: 杏鲍菇手撕成丝,泡好的黑木耳切成丝,鱼香肉丝调料;2 鱼香肉丝调料放入碗中, 加入适量的清水搅拌均匀;3烧热锅, 按1:1的比例放入适量的色拉油和红辣椒油混合;4 下入手撕的杏鲍菇煸炒; 5 煸炒至杏鲍菇丝微微发软后下入黑木耳丝,一起翻炒;6 加入适量的盐,黑胡椒和准备好的鱼香肉丝调味料液, 翻炒均匀后煮上一、两分钟; 7起锅前加入香菜梗翻炒均匀;8装入盘中, 摆上香菜叶。小窍门1. 杏鲍菇手撕不仅能更入味, 而且营养不易流失;2. 为了更突出鱼香味, 炒制时需用普通油和红辣椒油按1
斯佳丽WH
蜂蜜柠皮马芬,简单的快手蛋糕,没有打发蛋白。我想这个蛋糕叫绿梦蛋糕,很美幻的蛋糕啊~不蓝不绿,又蓝又绿,这是我最爱的颜色,没有之一。想想很多衣服都是这个颜色的哩!不知道有多少人跟我一样?当初选杯子的时候估计也是因为这个颜色吧!意化的藤蔓简单随意点缀着,倒是也挺好看的。
小慢姐
这款早餐,既省时间又有营养,不妨试试哦
舞动的味蕾
很久就想做一回电饭锅蛋糕,第一次做之时由于参考的菜谱是蛋黄蛋白没有分离的,做出来不像是蛋糕,而像是蒸糕。第二次做之时参考了蛋黄蛋白分离的食谱,甜言蜜语请俺家老大把蛋白打至成奶油状,做出来的蛋糕还是蛮不错的哦!
兰若水20100
用电饭煲一样可以做出美味黑椒虾,不用管火力大小,按下煮饭键就行了,省心呀!
火镀红叶
烤箱是女孩子长大后的大玩具,做西点是我一直以来的梦想,11年买了烤箱、12年开始试着做披萨、蛋挞,13年真正开始了我的烘焙时代,威风蛋糕、芝士蛋糕,每当蛋糕出炉我都会无比的兴奋。
huluwa816
休息日,做个戚风给儿子吃。
bleaf
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子